التصنيفات
أطباق شعبية جزائرية

مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور

مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور


الونشريس


عدنا مرة اخرى الى المطبج الونشريسي و بوصفة اخرى اقدم لكم و بالشرح كيفية عمل مربعات الشفلور او ما يسمى في الشرق الجزائري بروكلو بطريقة شهية
المكونات
شفلور
2 حبات بيض
حبة ليمون
زاست الليمون
ملح وفلفل اكحل
حبة بصل اخضر مقطعة مكعبات
2 م ك نشاء
كيس خميرة حلوى
شابلير
معدنوس مفرومة

الطريقة

نقطع الشفلور ونحطو يغلي في ما مملح معاه طرف خبز بايت // لامتصاص الرائحة المزعجة للشفلور

بعد ما يطرى نصفيه مليح من الماء
ونضيفلو فرماج مثلثات حسب الرغبة
ونمرسو وهو سخون
الونشريس
من بعد نضيفلو 2 بيضات عصير ليمونة والزاست تاعها
النشا والخميرة والبصل والتوابل
ونبقى نضيف في الشابلير حتان يتماسك الخليط

نفرش غلاف بلاستيكي
ونحط الخليط
ونعاود نغلفو ونسويه مليح
الونشريس
ومن بعد نقطعو بالسكين الى مربعات

الونشريس
نحطها في الشابلير مرة ثانية

الونشريس
ونقليها
الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

وشهية طيبة

نقدرو نضيفوا للخليط تونة تاع الزيت او دجاج او لحم مرحي
ذوقو هايل لانو مافيهش الفرينة بالشابلير يجي خفيف وألذ
ان شاء الله تجربوه ويعجبكم




رد: مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور

اممممممممممممممممممممممم

يعطيك الصحة




رد: مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور

بلا مزية اختي العزيزة يسعدني مرورك




رد: مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور

مششششششششششكووووووووور




رد: مربعات الشفلور بطريقة شهية بالصور

جزاك الله الف خير




التصنيفات
المقبلات و السلاطات

ارز صيني بالصور .

ارز صيني بالصور…


الونشريس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارز صيني … بالصور

المقادير:

الونشريس

دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود – ملح – زنجبيل
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها لين تستوي

الونشريس

اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين

الونشريس

اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار

الونشريس

جا دور الرز مستوي ومسلوق حطيه على الخضار الموجودة
عندك وقلبيه كويس . خففي الحرارة مرة وغطي الرز لدقايق قليلة

الونشريس

جا وقت الاكل00 وشكل نهائي

الونشريس

جربوهاا لذيذه وسهله جدآآ وطعمها يم يم :

بالهناء والعافيه




التصنيفات
المقبلات و السلاطات

قرنطيطة : اممممممم أكلة جزائرية مائة بالمائة .؟ ادخلوا وذوقوا الصور

قرنطيطة : اممممممم أكلة جزائرية مائة بالمائة…..؟ ادخلوا وذوقوا الصور


الونشريس

الونشريس

الونشريس

لعشـــاق الأكلة الجزائريــــــة
الونشريس – قرنطيطة – الونشريس
او
الكارنتيكة – الكرنتيكة
Recette algerienne : Karantika

اتفضلوا معايا
*
*
*
الونشريس

المقـــــــــادير

400غ طحيـــــــــن الحمص.
– رشــــة ملح.
– فنجان زيـــــت
-2 لتــــر من الماء
-بيضتـــــان.
الونشريس

الطريـــــــــقة

الونشريس
نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت
الونشريس

الونشريس

ثم نضع لترين من الماء02
نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي
الونشريس
الونشريس
الونشريس

الونشريس
الونشريس
نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى
الخليط
الونشريس
الونشريس
نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.
الونشريس
وهذا شكلها النهائي
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس
ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.
الونشريس
الونشريس
وبصحتــــــــــكم
الونشريس

ترجمة بسيطة باللغة الفرنسية

Préparation

verser la farine de pois chiche dans un grand saladier puis le jaune d’oeuf et l’oeuf entier puis le beurre et le cumin et enfin l’eau

remuer avec un fouet et laisser reposer 10 minutes pour qu’il n’y ait plus de grumeaux

ensuite mettre le melange dans un moule anti-adhésif et le mettre au four pendant 30 minutes surveiller de temps en temps

la tarte dois etre ferme et molle au millieu donc prendre un couteau et piquer pour verifier la cuisson

ensuite mettre au grille 5 minutes pour brunir la tarte

bon appettit un vrai délice

شهيــــــــــــــة طيبة
الونشريس
الونشريس




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

Je vous remercie beaucoup de cette merveilleuse recette




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

عفوا عزيــــــــــزتي وكل الشكر لك على المرور الذي أنار الموضوع.




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

شكرررررررررررررررررررا اخت




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

العفـــــــــــــو اعزائي . مروركما أنار الموضوع.




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

شكـرا انا و الـقمر جيــــــــــــــران والله غير تشهى يعطيك الصحـة عــزيزتى
الونشريس




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

العفــــــــــــــــو يا الغالية.
والله راكي كيما أنا. أنا تان نموت على قرنطيطة.

تحياتي ليك…




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

مممممممممممممممممممم وله غير غيرتيني غادي نبعث ولدي يشريهالي الله يعطيك الصحة




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

شكرا رايحا نجربها




رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية …..؟ ادخلوا وذوقوا.

شكــــــــــــــرا على المرور أعزائي.

واذا جربتوها فالدار ولا شريتوها نقوللكم بصحتكم .

تحياتي…




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

طريقة عمل حلى بالصور و بالتفصيل الممل

طريقة عمل حلى بالصور و بالتفصيل الممل


الونشريس

طريقة عمل حلى بالصور و بالتفصيل الممل

الونشريس

طريقة عمل حلى بالصور و بالتفصيل الممل

المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة

مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها

الونشريسإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .الونشريس

الونشريس

الونشريسإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .الونشريس

الونشريسإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريسإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

وطبعا يدخل الفرن قبل التزيين يالشوكولا




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

•|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.

•|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.


الونشريس

الونشريس

الونشريس
الونشريس

•|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.

الــــمقـــااادـــــــير بعلبة القشطه :

حبه بيضه
ملعقة اكل مليانه بكينج بورد
قشطه
مقدارالعلبه سكر
مقدار العلبه زيت
نص فنجان قهوه ماء
3 ملاعق اكل مليانه جوز الهند
مقدار العلبه مرتين سميد يعني 2 سميد
مقدار العلبه مرتين حليب بودره 2 حليب
1 ملعقه فانيلا

الونشريس

الونشريس

الــــــــطـــــــريــــــــــــــقـــــــــة

حطيت البيضه وعلبة قشطه وملعقه بيكنج بودر مليانه وخلطتهم مع بعض

الونشريس

بعدين حطيت مقدار العلبه زيت ومقدار العلبه سكر ونص فنجان القهوه ماء دافي وخلطتهم مع بعض

الونشريس

وبعدين حطيت المقادير الناشفه اللي هي
جوز الهند و السميد و الحليب
ونخلطهم مع بعض زين

الونشريس

بعدين نجيب صينيه مربع وسط
المقاس الوسط هو انسب شي للبسبوسه
عشان تطلع موزونه صح بالنسبه للمقادير
نحط نصف الكميه فالصينيه
ونحط بيدنا مويه او بالملعقه
ونوزعها كويس مره

الونشريس

وندخلها الفرن تتحمر من تحت وصينية

نسوي الحشوه على بال ماتتحمر وطبعا حشوتي غيررر نكهتها يم يمي
2 كاس ماء
4 ملاعق اكل مليانه نشاء
ممكن اكثر لحد ماتثقل
5 ملاعق سكر
علبه قشطه
فانيلا
و 5 ملاعق مليانه جبنه شيدر السائله اللي غطاها ذهبي << هذا هو السرررر
الونشريس

اول شي تحطين المويه والنشاء والسكر
والفانيلا وتحركينه على النار الين
يثقل مره

الونشريس

الونشريس

بعدين تطفين عليها وتحطين القشطه
والجبنه وتحركينها مضبوط
واذا يحتاج زيادة نشاء زيدي واذا يحتاج زيادة مويه زيدي
على حسب شوفي الصوره وكيف كثافة الحشوه
نفس كثافة المهلبيه تقريبا

الونشريس

طلعت الصينيه من الفرن تحمرت من تحت وحطيت عليها الحشوه

الونشريس

الونشريس

واللحين خففت المقدار الثاني من البسبوسه
بكميه من المويه يعني مقدار نص كوب مويه حتى يسهل علي توزيعها على الوجه

الونشريس

الونشريس

واللحين نحمرها من فوق بس لو اقول لك انها تتحمر بشكل سريع جدا ماراح تتصورين
خليك لاصقه بالفرن على الاخر
وهنا طلعتها من الفرن

الونشريس

وتقدم افضل شي وهي باردة يعني حطيها بالثلاجة
الونشريس

الونشريس

ملاحظة الشيرة لا تكثروها

شهية طيبة و ارجو ان تنال اعجابكم

الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريس




رد: •|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.

علاش راكي تشهي فينا يا أختي بصح مشكورة على العما




رد: •|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمر امال
علاش راكي تشهي فينا يا أختي بصح مشكورة على العما

بصحتك اختي سمر
والعفو و شكرا على المرور المتميز




رد: •|.***9829;.|•البسبوسة المحشية مميزة بالصور •|.***9829;.

العفو لازم نمرو باش نشوفو إبداعاتكم




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

حلويات رائعة مع الصور ممممممممممممممم

حلويات رائعة مع الصور ممممممممممممممم


الونشريس

الونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريسالونشريس




رد: حلويات رائعة مع الصور ممممممممممممممم

مممممممممممممممممم شكرا لكي يا سمر




رد: حلويات رائعة مع الصور ممممممممممممممم

شكررررررررررررررررررررررررر




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

حلوة صابلي جميلة بالصور ومن مطبخي

حلوة صابلي جميلة بالصور ومن مطبخي


الونشريس

المقادير
باكي زبدة او مرغرين فلوريال يزن250غ

2كيسان صغارسكر كلاصي
2بيضات
شكارة خمارة ليفيراو10غ
قشور الليمون
ربع كأس زيت
الدقيق حسب الخليط
لطريقة
نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما من بعد نزيد باقي المقادير الدقيق هو الأخير

مندلكوش العجين نلموه فقط
حلي العجين بالحلال واطبعي الحلويات بالطوابع الي عندك

دخليهم الفرن ،على نار متوسطة ،ولما يطيبوا لكن يبقى لونهم ابيض طبقي كل اثنين مع بعض بالمعجون وزينيهم كيما يحلو لك
واليك صورة من تطبيقي

الونشريس

الونشريس

الونشريس




رد: حلوة صابلي جميلة بالصورة

شكرا على الوصفة ولكن اين الصور في الموضوع كتبت /ي حلوة صابلي جميلة بالصورة




رد: حلوة صابلي جميلة بالصورة

شكرا جزيلا لك أختي الغالية
في انتظار ارفاق الموضوع بالصور




رد: حلوة صابلي جميلة بالصور ومن مطبخي

شكرا لمروركن الجميل وقد تم اضافة الصور




رد: حلوة صابلي جميلة بالصور ومن مطبخي

شكرا جزيلا على الصور الجميلة التي زادت الموضوع جمالا
بارك الله تعالى فيك




التصنيفات
الخياطة و الطرز و النسيج

تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل شرح بالصور

تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور


الونشريس

تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس الونشريس

الونشريس




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

رووووووووووووووعة شكــــــــرا ليك

الونشريس




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيكم وجزاكم عنا كل خير وجعله في موازيين حسناتكم .حقيقة لقد استفدت كثيرا من كل ما هو موجود في منتداكم




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

رائع شكرا
ننتظر المزيد منك
بالتوفيق




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

شكرااااااااااااااااااااااااا




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

عمل رائع شكرا




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

رائــــــــــــــــــــتسلمينـــــــــــــــــــــ ــــــــــع




رد: تطريز مفرش حلو وتفريغ العمل .. شرح بالصور

حلوييييييييييين
شكرا.




التصنيفات
الأخبار و الأحداث الهامة

حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"


الونشريس


لم يخطر في بال المسكينه التي باعت دقائق عمرها الثمينة للدخول للبالتوك قاصدة الغرف الإباحية أن ملك الموت كان بإنتظارها

ما هي إلا دقائق معدودة عرضت بها ما يحرم ألا وغافلها بتلك النهاية المشؤومه ختم الله عليها بنهاية بائسة تعيسه حزينة مردية نهاية كانت تظن أنها تقضي بها متعة و لذة

لا خير في لذه لم يعقبها فقط ألم إنما خاتمة سوووووء

هذه صور الفتاة التي توفيت أمام كاميرة البال توك وهي عارية ولاحول ولا قوة إلا بالله وكان اسمها ( حبيبة خالد )

الونشريس

وخالد هذا شاب تاب الى الله نسأل الله أن يتوب علينا وعلى إخواننا وأخواتنا المسلمات

و هاؤلاء هم المشاهدون و الذين توقعوا أنها نامت

الونشريس

وهاهي مــاتـــت وقام مسؤول الموقع بطردها من الغرفة الجنسية بعد موتها ..!!!!

أهلها وأبوها يوم دخلو بغرفتها

ولقيوها عريانه وميتة

هي الآن بالقبر

بالقبر عريانة

و لوحدها

وسط التعليقات الساخرة من رواد الغرفة

منقول للعبرة

لا حول ولا قوة إلاّ بالله

بالفيديو " خالد " يحكي حقائق عن الغرف الإباحية و " حبيبةُ خالد "




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

لا حول ولا قوة الا بالله
شكرا أم كلثوم





لاحول ولا قوة إلابالله

شكرا……..




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

لا حول ولا قوة الا بالله
شكرا أم كلثوم




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

شكراً لكم شباب على المرور

قصة الفتاة و تفاصيل مهمة أخرى تجدونها في هذا الرابط:

http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=39896




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

المسكين لا حول ولا قوة الا بالله

جيمش




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

اللهم توفني مسلما والحقني بالصالحين




رد: حبيبةُ خالد تموت أمام عينيه و هي عارية " بالصور"

لا حول ولا قوة الا بالله
يارب هدينا وهدي كل المؤمنين
شكرا اختي ام كلتوم




التصنيفات
أطباق شعبية جزائرية

طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم

طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم


الونشريس


اهلااا باعضائنا و زوار بوابة الونشريس
يسرني ان اقدم لكم بالشرح كيفية طهي الكعبوش او في الشرق يسمى الرفيس التونسي

اولا نزيل النوى من التمر العجوة و نحطو في كسكاس يفور ان كان غير طري
الونشريس

نجيب ضعف كمية التمر او اكتر سميد متوسط

الونشريس

نحمصه في مقلاة على نار متوسطة

الونشريس

لغاية ما يشقر لونه

الونشريس

نحط السميد وهو ساخن على التمر

نجيب مارغرين او زبدة او سمنة

الونشريس

نذوبها على نار هادئة

الونشريس

نحط شوي شوي على التمر والسميد ونعجن

الونشريس

وكل شوي نضيف شوية زبدة ذائبة

الونشريس

صار الكعبوش جاهز

الونشريس

جيبي اي قطاعة او قالب معمول

الونشريس

وشكلي

الونشريس

أو ممكن تعمليهم كرات

الونشريس

مع كوب حليب يمى يمى

الونشريس

والف هنا وشفا




رد: طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم

طريقة عمل الكعبوش الجزائري بالتمر لذيذة جدا
تسلم الايادي