اتمني ان ينال ااعجابكم
لا تبخلوني بالرد شكرا
اسم الملف | نوع الملف | حجم الملف | التحميل | مرات التحميل |
poli.rar | 1.94 ميجابايت | المشاهدات 182 |
شكراااااااااااااااااااااااااااااا
اسم الملف | نوع الملف | حجم الملف | التحميل | مرات التحميل |
poli.rar | 1.94 ميجابايت | المشاهدات 182 |
شكرا لك تسلم يدك
اسم الملف | نوع الملف | حجم الملف | التحميل | مرات التحميل |
poli.rar | 1.94 ميجابايت | المشاهدات 182 |
شكرا لك على الكتاب
اسم الملف | نوع الملف | حجم الملف | التحميل | مرات التحميل |
poli.rar | 1.94 ميجابايت | المشاهدات 182 |
ou est le livre j es pas trouver et merci
اسم الملف | نوع الملف | حجم الملف | التحميل | مرات التحميل |
poli.rar | 1.94 ميجابايت | المشاهدات 182 |
شكرا لك على هاذ الكتاب
طبق كفتة الدجاج بالبطاطا
طبق كفتة الدجاج العربية بالبطاطس المقادير: *4 حبات بطاطس كبيرة طريقة الاعداد: تسلق البطاطس على النار، وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار. يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.
نضع الدجاج على البطاطس ونقلب جيدا. نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطس ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية. نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم. بالهناء والعافية
|
رد: طبق كفتة الدجاج بالبطاطا
وصفة تشهي!!! بارك الله فيك أختي. بانتظار جديدك من المواضيع المتألقة
التصنيفات
كباب الدجاج بالجبن
| كباب الدجاج بالجبن
كباب الدجاج بالجبن
المقادير: – الطريقة : سهلة ولذيذة بصحتكم ….
|
رد: كباب الدجاج بالجبن
واووووووووووووو تعشيش ختيتو
|
رد: كباب الدجاج بالجبن
شكراااااااااااااااا ليك حبيبتي ربي يخليك
| فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
الحشو صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت – بازيلياء مسلوقه مع الدجاج – جبنة (حسب الذوق ) -مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،، قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،، ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه بالمشبك حتى لا تتكتل – يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،، اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق – وبهذا يكون الصوص جاهز
أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ، واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل قسميها طوليا الى ثلاث اقسام بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه – ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء ضعى الحشو ،، وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبة البركة اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ، وانتبهى لا يكون حامى جداا ( حتى لا تصبح الفطيرة نيئه من الداخل
|
رد: فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
***1605;***1588;***1603;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1585;
|
رد: فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
***1588;***1603;***1585;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;***1575; ***1575;***1575;***1575;***1575;***1575;
|
رد: فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو رة
|
رد: فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
روعة يعطيك الصحة اختي
|
رد: فطائر الدجاج بالصور الذيــــــــــــــــذه
مشكورة
| صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين طبق لذيذ وسهل المقادير: صدر دجاجة صلصة البيشاميل اربع حبات بطاطا ملح .. فلفل اسود.. سكين جبير.. 2 اورا ق رند.. 2 فصوص ثوم بقشرتهم طريقة التحضير: نقطع البطاطا مكعبات صغيرة والدجاج ايضا مكعبات متوسطة نضعهم في اناء به ماء وملح ورشة فلفل اسود ونصف ملعقة سكين جبير وورق رند وفصوص الثوم مقسومة نصفين . تسلق المقادير حتى تنضج.. نصفي منها الماء ونضعها باناء الفرن.. نصب صلصلة البيشاميل و فرماج مبشور اذا وجد تدخل الفرن الى ان تتحمر الواجهة وتقدم بالصحة والراحة.
لا تنسونا بالدعاء الصالح
|
رد: صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
|
رد: صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
شكرا لكي حبيبتي على مروركي للموضوع
|
رد: صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
يعطيك الصحة اختي
|
رد: صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
باينة لذيذة.انا اصلا نحب البيشمال.شكرا
|
رد: صينية الدجاج و البطاطا بالبشاميل
شكرا لكن حبيباتي على المرور لموضوعي
التصنيفات
شاورما الدجاج بالزبدة
| شاورما الدجاج بالزبدة
المقادير:
– شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ). – مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) – ملعقة كبيرة عصير ليمون . – سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري . – زبده لقلي الدجاج – بصل مشوي أو مقلي . الطريقة: يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات. شهية طيبة
|
رد: شاورما الدجاج بالزبدة
شكراااااااااااااااا ختيتو يا شطورة
|
رد: شاورما الدجاج بالزبدة
عفواااااااااااااااااا حبيبتي هذا من ذوقك
|
رد: شاورما الدجاج بالزبدة
مممممممم…..فانتاستيك….روعة و باينة هايلة…….شكراااا لك عزيزتي…….
|
رد: شاورما الدجاج بالزبدة
شكرا ليك حنونة على المرور صحة وعافية
التصنيفات
فطيرة بالدجاج لذيذة
| فطيرة بالدجاج لذيذة(بالصور)
العجينة
نأخذ مقدار من البيشاميل + قدر ملعقتين من الزيت + ملعقتين دقيق ،، وقلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،
أضيفى الدجاج والبازيلاء والجبن الى الخليط السابق
ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ، واحرصى ان تكون العجينه باردة قليلا و رقيقة ،حلى العجينة على شكل مستطيل قسميها طوليا الى ثلاث اقسام- بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه – ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء ضعى الحشو وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا
هذا هو الشكل النهائى
ادهنيها ببيض مخلط مع حليب ورشي على الوجه جلجلان محمص وسانوج اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ، وانتبهى لالا يكون ساخن جداا ( حتى لا تصبح الفطيرة نيئه من الداخل )
وبالهناء والشفاء
|
رد: فطيرة بالدجاج لذيذة(بالصور)
الله يحفضلكم سانوج
|
رد: فطيرة بالدجاج لذيذة(بالصور)
عجبتني كثيرا بالصحة والهناء يا نانا 99.
|
رد: فطيرة بالدجاج لذيذة(بالصور)
جوعتوني انا نعرف نكل برك
التصنيفات
بانيه الدجاج
| بانيه الدجاج
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
*’~. الـــمقــادير .~’*
-*- دجاجة كبيرة
-*- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق -*- ليمون -*- كوب فتات الخبز -*- زيت للتحمير أو أربع ملاعق كبيرة من الزبدة -*- أربع بيضات -*- هيل مطحون -*- فلفل أسود -*- ملح *’~.طـريقة الـتحضير.~’*
ينظف الدجاج و يقطع من 6 إلى 8 قطع و يخلى من العظم و الجلد، تتبل قطع الدجاج
بالملح و الليمون و الفلفل الوهيل و تغطى بالدقيق ثم البيض و فتات الخبز.
تقلى قطع الدجاج في مقلاة عميقة بالزيت حتى تحمر
يقدم البانيه مع الأرز و البطاطا المقلية و سلطة الخضار
~ . ~ . شـهية طـيبة . ~ . ~
|
رد: بانيه الدجاج
كـــى راكــــى ياغاليـــة توحشتك بـــــــــــــزاف….شكرا على الوصفة المميزة باينة بنينة بزاف…بالتوفيق فى دراستك و يـــــاربى تحقى احلامــــك و امـــــــانيك
|
رد: بانيه الدجاج
اقتباس
و الله أنا ثاني توحشتك يا العزيزة بزااااف الوقت اللي ندخل فيه ما نلقاكش العفو حنونتي. ربي يخليك ليا
| كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .
شهية طيبة للجميع .
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
بارك الله فيكي عزيزتي
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
شكراً أختي هدى نور نور على المرور
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
مشكووووورة حبيبتي لكي مني تحية
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
مرسي سما الجزائرية .. مرورك عطر الصفحة
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
بارك الله فيك ختيتوعبير روعة مشاء الله انت مراة تاع دار صح نعولو عليك هههههههههههههه
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
بارك الله فيك….تسلم الاايااادي
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
شكرا على الوصفة اختي عبير
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
شكررررررررررررررررررررررررررررررر
|
رد: كرنب بالدجاج و الجبن في الفرن من مطبخ "عبير الونشريسية"
بايـــــــن بنين امممممممممم
التصنيفات
ملفوف بالدجاج
| ملفوف بالدجاج
ملفوف بالدجاج
المقادير: 3 أوراق كبيرة بوراك. صلصة البيشاميل: 40غ زبدة،60غ فرينة،100 غ جبن مبشور،1/2 لتر حليب. كيفية التحضير: 1-قطعي الفقاع و حمصيه في قليل من الزبدة لمدة 5 دقائق. 2-حضري صلصة البيشاميل:ذوبي الزبدة،أضيفي الفرينة ، بللي بالحليب و اتركيها تخثر على نار هادئة.أضيفي التوابل الملح و الفلفل الأسود و الجبن المبشور في الأخير. 4-أفرشي ورقة البوراك الأولى، ادهنيها بالزبدة الذائبة، أعيدي العملية مع باقي الورقات.ضعي الحشو في الداخل، لفيه كالبسكوي الملفوف،ضعيه على صينية مدهونة بالزبدة و حمريه في الفرن لمدة 10 دقائق.يقدم لوحده أو مع حساء الدجاج.
|