الوسم: الشكولاطة

فوائد الشكولاطة

فوائد الشكولاطة

تتميز الشكولاته عن سائر أنواع الحلوى باحتوائها

على العديد من الفوائد و القليل من الأضرار، حيث

تعد غذاء غنيا بمضادات الأكسده المعروفه بقدرتها

على محاربة السرطان ، كما انها تمد الجسم بما

يحتاجه من الطاقه و الكربوهيدرات ، و بذلك يزيد

افراز مادة (السيروتونين) بالمخ ، وهي الماده

الكيميائيه المسئوله عن تحسين الحاله المزاجيه

و النفسيه للانسان، وهذا بالاضافه لاحتوائها على

كميه من الكالسيوم تفوق تلك الموجوده في

كثير من الفواكه :كالتفاح , لذلك تعتبر غذاء مفيدا

للعظام ، كما انها تفيد الأسنان أيضا لاحتوائها

حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولاته على

عوامل مضاده للبكتيريا تعيق نمو الجراثيم في

الفم وتمنع التصاقها بالأسنان وتمنع ترسب

الجير عليها.

وانا بدوري اهديكم هذه الانواع من الشكولاطة ولكن لا تكثروا منها

رد: فوائد الشكولاطة

شكرا جزيلا اختي ديمة نعم للشوكواطة فوائد كما لها سلبيات و اهلا بك مرة اخرى اشتقنا ليك
هذه لك اختي

رد: فوائد الشكولاطة

ما زال الموضوع متواصلا حتى وصولنا الى خط النهاية والان نكمل مع بعض الفوائد

أثبتت الأبحاث الطبية أن الشوكولاته لا تتميز بمذاقها الغامض واللذيذ الذي لا يقاوم فقط بل تزخر بالفوائد الصحية التي تلبي احتياجات الانسان بدء من الرغبة العاطفية وحتى الصحة القلبية والدماغية.
وتمثل أحدث ما توصل اليه الباحثون الايطاليون في ما يتعلق بفوائد الشوكولاته وخصوصا السوداء في تأثيرها على القلب من الناحية العاطفية والبيولوجية أيضا,حيث أنها تفيد صحة القلب وسلامته وتعزز قدرته على ضخ الدم.
تحتوي الشوكولاته على أكثر من 300 مادة طبيعية نشطة منها الكافئين والثيوبرومين المنشط اللذان يزيدان نشاط الناقلات العصبية أضافة الى مادة فينلاثيلامين المنبهة المرتبطة بمركبات الأمفيتامين المنشطة لهذا فهي تلعب دورا مهما في تحسين المزاج السيء وزيادة الشعور بالراحة والنشوة.
ونبه الباحثون الى أن الأعتقاد الشائع بأن الشوكولاته تسبب بثور الشباب غير صحيح على الأطلاق وقد ثبت أن مركبات الفلافونويد فيها تحسن صحة القلب وتزيد تدفق الدم في الشرايين التاجية المغذية له
هنا ينتهي موضوعنا واتمنى انه قد نال اعجابكم اتمنى منكم التقييم تحياتي

رد: فوائد الشكولاطة

شكرا لك حياة وانا ايضا اشتقت اليك لكن الموضوع لم ينته هنا بل مازال متواصلا لم تقراي كل الموضوع

رد: فوائد الشكولاطة

وين الردود ا جمااااعة والله زعلت

رد: فوائد الشكولاطة

لاه ما كمش تردو ردوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووو

رد: فوائد الشكولاطة

مشكورة وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا او

الوسوم الشكولاطة

الحلويات و التحليات و العصائر

قاطو مربعات بالشكولاطة

كاتب المقالة بواسطة الشيخ مزياني
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على قاطو مربعات بالشكولاطة

قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

السلام عليكم

المقادير:
500غ زبدة طرية
250 غ سكر ناعم
600 غ نشاء
4 بيضات
400غ فرينة (او حسب الحاجة )
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
قليل ملح
4 – ملاعق كاكاو
للتزيين:
شوكلاطة ذائبة + جوز الهند او ( بندق ،فستق) حسب الرغبة
التحظير:
تخلط الزبدة مع السكر ،اضيفي الكاكاو والفاني + البيض -باتدريج-مع الخلط،،،اضيفي الملح والخميرة والنشاء والفرينة
حتى تتحصلي على هذه العجينة

تفرد العجينة بالحلال حوالي 1سم اواقل وتطبع بالطابع

توضع بالفرن مدة 10 دقائق

تلصق كل مربعين بالمربي وتوضع بالشكولطة الذائبة وتزين من فوق وتوضع بالكيسات

اتمنى ان تكون اعجبتكم
الصور صغيرة لكونها ملتقطة من الموبايل

***********
صح فطوركم

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

شهيتيني اختي

مشكووووورة

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

يعطيك الصحة لبنى

وجزاك الله خيرا

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

وجزاكما الله خيرا كريمة وجاسمين
بارك الله فيكما على المرور الكريم

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

قبل ما نذوقها نقولك بلي بنينة مباين فيها منصورة بنينة
شكرا جزيلا لك لبنى على الكاطو

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

لا شكر على اجب نبيلة
الشكر لكــــــــ على كرم المشاركة

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

يعطيك الصحة على هاد الحلوى الرائعة شكرا ليك بزاف

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

الف شكر على الحلوى الشهية بارك الله فيك

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

وفيكم بركة

شكرااااااااا لكم

رد: قاطو مربعات بالشكولاطة -بمناسبة العيد –

بارك الله فيك

الوسوم الشكولاطة

مطبخ المرأة الونشريسية

قاطو الطابع بالشكولاطة بطريقة سهلة "تطبيقي"

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على قاطو الطابع بالشكولاطة بطريقة سهلة "تطبيقي"

قاطو الطابع بالشكولاطة بطريقة سهلة "تطبيقي"

قاطو ..حلوى السابلي بالشكولاطة بطريقة سهلة

المقادير :

500غ زبدة

2 كأس كبير سكر

5 بيض

2 كيس خمير كيميائية (بكينغ باودر)

1 كيس فانيلا

2 كؤوس نشاء (مايزينة)

فرينة (طحين)

للتزيين

علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحونطريقة التحضير

نضع الزبدة +السكر+ البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية

+ القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني
و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء ونحللها بالحلال ثم نحضر

طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج
*الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي
*بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش

و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس قطعة منها التي نضعها من فوق في

الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف