التصنيفات
كتب الطبخ

على هذا الكتاب لحلويات حورية المطبخ / وبالصور

على هذا الكتاب لحلويات حورية المطبخ / وبالصور


الونشريس

السلام عليكم جميعا

تحية عطرة لكن ولكم أعضاء المنتدى المميز

ولكي يبقى المنتدى مميزا لا بد من مواضيع مميزة

إليكم هذا الموضوع وأنتم من سيرد إن كان مميزا أم لا؟؟؟

كتاب لحورية المطبخ الرائعة ، كتاب فيه كثير من وصفات الحلويات ولا شك انكم تعرفون وصفاتها السهلة والبسيطة ؟ لكن
اللذيذة كما تقول هي دائما

حمل الكتاب من هنا واستمتع بالكيفيات ولا تنس وضع رد من فضلك

وفقكم الله جميعا




Re: على هذا الكتاب لحلويات حورية المطبخ / وبالصور

شكرا اخي كتاب رائع اظنك طباخا ماهرااااااااااااااااااااااااااااااااا




رد: على هذا الكتاب لحلويات حورية المطبخ / وبالصور

مشكور لكن لما حملته ما طلعليش ممكن تخبروني كي ندير نطلعه




رد: على هذا الكتاب لحلويات حورية المطبخ / وبالصور

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهام شرقي
مشكور لكن لما حملته ما طلعليش ممكن تخبروني كي ندير نطلعه
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الكريمة التحميل بسيط جداً و هو بتتبع الخطوات المطلوبة بعد الضغط على الرابط أعلاه

أنا شخصياً قمت بالتحميل الآن و كان سريعاً جداً و الملف فعلاً يحتوي على مجموعة من طرق تحضير الحلويات

بالتوفيق




التصنيفات
الديكور و التدابير المنزلية

طريقة عمل قفاز المطبخ بشكل جديد بالصور

طريقة عمل قفاز المطبخ بشكل جديد بالصور


الونشريس

الونشريس

طريقة عمل قفاز للفرن
الونشريس

القماش المستعمل مبطن جاهز وسميك ولا يحتاج الى تبطين او حشو
يمكن شراء ثوب matlassé هو جاهز مغلف
نتابع الخطوات


الونشريس

الباترون
القطعه الكبيره طولها27سم
القطعه المقابله طولها18سم
القطعه التى بينهم طولها16سم

ثبتى الباترون على القماش واتركى 2 سم زيادات للخياطه
الونشريس

خيطى القطعه الداخليه على كل من الطرفين
الونشريس

الونشريس

لا تنسى تثبيت قطعة من شريط الشتان لتعليق الجوانتى
الونشريس
ركبى البيه الستان على الحرف

الونشريس

اقلبى الجوانتى وألف مبروك

الونشريس
اتمنى يعجبكم العمل ونجربوه

ولي عودة معكم …مع طريقة خياطة ديكورات المطبخ …انتظروني
الونشريس




رد: طريقة عمل قفاز المطبخ بشكل جديد بالصور

شُكــــــــــــــــرا على الطريــقة الجميــــــــــلة .

الونشريس




رد: طريقة عمل قفاز المطبخ بشكل جديد بالصور

الونشريس




رد: طريقة عمل قفاز المطبخ بشكل جديد بالصور

مشكورة على الفكرة ال
جزاك الله خيرا




التصنيفات
كتب الطبخ

كتاب حورية المطبخ للمعجنات

كتاب حورية المطبخ للمعجنات


الونشريس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواني اعضاء مدونة بوابة الونشريس اليكم كتاب حورية المطبخ
يحتوي على 12 وصفة (المعجنات) ارجوا ان ينال اعجابكم
اليكم الرابط
http://www.zshare.net/download/588872182cd3411a/

أو من هنا

http://www.4shared.com/file/10031587…___online.html

كلمة السر
Osaima




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

شكرا جزيلا هجورة

الونشريس




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

جارييييي التحميل تشكري




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

مشكووووووووورة كتيير
بارك الله فيك




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

شكرا كثيرا على الجهد………….




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

انا عضو جديد ارجو ان تتقبلوني




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

حورية المطبخ جزائرية ونفتخر بها مثلت الطبخ الجزائري بامتياز




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انس عبد الرحمن
حورية المطبخ جزائرية ونفتخر بها مثلت الطبخ الجزائري بامتياز

أهـــــلا و سهلا بك أختي معنا في المنتدى
نتمنى أن تستفيدي بوجودك معنا

الونشريس




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

شكرا كتير على فكرة صورة عنتر يحيى بجنن




رد: كتاب حورية المطبخ للمعجنات

بارك الله فيك




التصنيفات
الديكور و التدابير المنزلية

مستقبل أواني المطبخ 2022

مستقبل أواني المطبخ …………2015


الونشريس

الونشريس

مساكم الله بالخير جميعا "

~¤¦¦§¦¦¤~ [ مستقبل أواني المطبخ ]~¤¦¦§¦¦¤~

عده الاكل في البوك ( المحفظه ) بحجم البطاقه ..

نزلها و ركبها و سم بالله ..

وهذي عشان تبريد الاكل عكس المكروويف .. الونشريس

وهذي لشوي الاكل .. الونشريس

وهذي ملاعق تشبكه بالاصابع .. الونشريس

الونشريس

وهذي لطبخ عده اصناف في اناء واحد ..

وهذي صينيه جاهزة بملحقاتها .. الونشريس

الونشريس

وهذي ملعقه للسكر .. للي يبي نص ملعقه او ملعقتين .. الونشريس

الونشريس

الونشريس

اتمنى ان الموضوع اعجبكم ..

الونشريس




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

واااااااااو هذا يصلحلنا في المدرسة
هههههههههههههههه




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

الونشريس




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

Merci Merci Merci Merci Merci Merci




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

هههه
شكرا على الموضوع




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
c magnifique wowwwwwwwwwwwwwwwwwww




رد: مستقبل أواني المطبخ …………2015

هههههههههههههههههه
مشكووووووووووورة




التصنيفات
كتب الطبخ

الكتاب الأصلي والنادر لحورية المطبخ >>> بسرعة روعة <<<

الكتاب الأصلي والنادر لحورية المطبخ >>> بسرعة روعة <<<


الونشريس

[/CENTER]

الونشريس
الونشريس
كتاب حورية زنون الاصلي فيه وصفات للحلويات والشوربات والمعجنات .. مناسب جدا في رمضان خاصة للشوربات
الونشريس
الونشريس
والان أترككم مع يعض صور الكتاب
الونشريس
الونشريس
الونشريس
الونشريسالونشريسالونشريس
الونشريس
الونشريسالونشريسالونشريس
للتحميل الصحيح:
-1
الونشريس
2-
الونشريس
3-
الونشريس

[/CENTER]

الونشريس
[/COLOR][/SIZE]

[/B]

[/CENTER]




رد: الكتاب الأصلي والنادر لحورية المطبخ >>> بسرعة روعة <<<

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور على الموضوع الرائع




التصنيفات
الديكور و التدابير المنزلية

تخلصي من روائح المطبخ

تخلصي من روائح المطبخ


الونشريس

و للخلاص منها أقدم لكم مجموعة من الحلول:-
1.ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في االثلاجة.
2.للتخلص من رائحة البهارات في الخلاط الكهربائي اطحني بها قليلاً من الخبز المحمص.
2.لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و رائحة القمامة ضعي قليلاً من النشادر.
3.لإزالة الآثار العالقة بيديك من أعمال المنزل و الطبخ ادعكيهما بعصير الليمون هذا بالإضافة – يا عزيزتي- إلى تنعيمهما.
4.للتخفيف من رائحة القرنبيط و الكرنب النفاذة أثناء السلق اضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.
5.وضع المواد الغذائية مثل الخضر، و اللحوم نظيفة في الثلاجة حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها.
6.لابد من تغطية الأطعمة ذات الروائح النفاذة في الثلاجة حتى لاتؤثر على الاطعمة الأخرى.




رد: تخلصي من روائح المطبخ

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا




رد: تخلصي من روائح المطبخ

عفوووووووووووووووووووووووووووووو




رد: تخلصي من روائح المطبخ

merciiiiiiiiiiiiiiiii




رد: تخلصي من روائح المطبخ

2r11111111111111111




التصنيفات
كتب الطبخ

نصائح هامة لربات البيوت في المطبخ خلال رمضان

نصائح هامة لربات البيوت في المطبخ خلال رمضان


الونشريس

الونشريس ـ عندما يكون لديك وقت فراغ فلا تتكاسلي وحضري بعض الأشياء التي لا تفسد بوضعها في الثلاجة أو المجمد لاستعمالها بعد ذلك في تحضير الأطباق المركبة دون أن تتعبي وتستغرقي وقتا طويلا مثلا: يمكنك تقشير الطماطم الطازجة جيدا ورحيها وعمل صلصة بكميات وفيرة تغنيك عن تحضير صلصة الطماطم في كل مرة، يمكنك طحن المكسرات وحفظها في علب بلاستيكية لاستعمالها بعد ذلك في حشو الحلويات الرمضانية اللذيذة، أيضا بإمكانك تجهيز المخللات المتنوعة وطحن التوابل وما إلى ذلك من الأمور التي تأخذ منك وقتا في رمضان وتعطلك عن أداء واجبات أخرى.

ـ هناك أطباق يمكنك طبخها بكمية معتبرة والاحتفاظ بها في الثلاجة مثل الشوربة، اللحم الحلو، السلطة الحارة لذلك اعمدي إلى هذه الفكرة ما استطعت إن كنت موظفة أو راغبة في اغتنام فرصة الشهر الفضيل.

ـ عند تحضير كمية معتبرة من اللحم الحلو راعي أن تقومي بتسخين كمية قليلة هي التي تحتاجينها يوميا لأن التسخين اليومي لكل محتوى القدر يجعل المرق يتعقد ويصبح مثل الكراميل.
ـ احشي البوراك، الصامصة، صبيعات العروسة واحتفظي بها في الثلاجة وعند قرب التقديم قومي بقليها فقط فهي لا تفسد حتى لو احتفظت بها أسبوعا.

ـ نظمي نفسك داخل المطبخ واتبعي جدولا أسبوعيا يجنبك تكرار نفس الأطباق يوميا بحيث لا بد أن تتناسب الأصناف مع بعضها البعض ولا بد أن لا تحتاج جميعها إلى مراحل عديدة للطهي والإعداد.

ـ دائما ضعي في الحسبان قدوم ضيف أو اثنين لذلك لا تغفلي عن إضافة القليل من الطعام حتى تكسبي أجر إطعام صائم وإن لم يأت يمكنك الاحتفاظ به للسحور. الونشريس




رد: نصائح هامة لربات البيوت في المطبخ خلال رمضان

نصائح رائعة
شكرااااااااااا لك




التصنيفات
الديكور و التدابير المنزلية

السجاد و الستائر من اهم اكسسوارات المطبخ .

السجاد و الستائر من اهم اكسسوارات المطبخ…


الونشريس

من الاشياء المهمة فى اكسسوارات المطبخ
الستارة
السجادة
اولا: السجادة
يجب ان تكون صغيرة او بمعنى اوضح متوسطة بالنسبة للمساحة الكلية وذلك لسهولة تنظفها
وتكون من النوع المط لمنع الانزلاق مع كثرة الحركة
وان لم يوجد فيجب وضع طبقة منفصلة من المطاط اسفل السجادة
الونشريس

الونشريس

ويجب اختيارها بما يتناسب مع الاثاث والاكسسوار وكذلك الستارة

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الستارة

بحكم الوظيفة العملية للمطبخ يحتاج اعتماد ستارة لنوافذه قليلا
من التريث
1- ينصح بعدم استخدام بعض الأقمشة كالأصواف وما شابه في صنع ستارة المطبخ وذلك لقدرتها على امتصاص الأبخرة الناتجة عن الطهي وبالتالي التشبع بروائح غير مرغوب بها .
الونشريس

الونشريس

2- استخدام الحاجبات مناسب اكثر خاصة و أنها إضافة لمنظرها الجميل فإن الحاجبات ذات الشرائح المعدنية أو الخشبية اكثر مرونة وعملية عند استخدامها في المطبخ خاصة فيما يتعلق بالنظافة.
الونشريس

3- في حال الرغبة باعتماد ستارة قماش ، يجب مراعاة أن تكون من قماش غير قابل للاشتعال كالأقطان و أن لا تصل نهاية تلك الستارة إلى سطوح العمل ، أو أماكن وجود النار حتى لا يتسبب ذلك في مشكلة نحن في غنى عنها.

.الونشريس
الونشريس

4- من غير المستحب استخدام كثير من الحواشي والأشرطة للزينة لان المطبخ غالبا ما يكون يتسم بالبساطة ، خاصة إذا كان المطبخ يتسم بالحداثة و التكنولوجيا.

الونشريس

5- الأخذ بعين الاعتبار الطابع العام للمطبخ بحيث تندمج تلك الستارة ضمن نسقه العام، وتكون مكملة للديكور لا مقحمة عليه .

الونشريس

من الضرورى اذا كان هناك كراسى فى المطبخ وتستخدمى مخدات ان تكون من نفس لون الستارة
للتناغم والتناسق

الونشريس




رد: السجاد و الستائر من اهم اكسسوارات المطبخ…

الله يفتحها بوشك احلى ما يكون




رد: السجاد و الستائر من اهم اكسسوارات المطبخ…

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااا




رد: السجاد و الستائر من اهم اكسسوارات المطبخ…

وايد حلوين تسلمي حبيبتي




التصنيفات
كتب الطبخ

3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم


الونشريس

.الونشريس

لتحميل الكتاب اضغط هنا
http://www.ziddu.com/download/9842473/helweyat.pdf.html
الونشريس
لتحميل الكتاب اضغط هنا
http://www.ziddu.com/download/9842475/chorbat.pdf.html
الونشريس
لتحميل الكتاب اضغط هنا
http://www.ziddu.com/download/984247…janat.pdf.html




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

بارك الله فيك اخي الكريم على هذه الكتب




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

شكرا جزيلا لك اخي على الكتب




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

السلام عليكم
شكرا جزيلا




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

مدا بيك تبدل الرابط




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

انا بحبها كتير لحورية وخاصة حلوياتها
شكرا اخي ويسلم هالايدين يارب




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

merci beaucoup




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

شكرا كثيرا انا نموت على حورية وعلى طبخها




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

شكككككككككراا ا غالي




رد: 3 كتب لحورية المطبخ لا تفوتكم

لكم الف شكر




التصنيفات
الديكور و التدابير المنزلية

اغطيه لادوات المطبخ

اغطيه لادوات المطبخ


الونشريس

الونشريس

الادوات

الونشريس

نحضر التشكيله المراد وضعها على العلبه

الونشريس

نقصها بهذا الشكل

الونشريس

ناخذ قياس الزجاجه

الونشريس

نقص هذه الاحجام

الونشريس

نخيط الاطراف

الونشريس

نثبت التشكيله على القماش

الونشريس



نخيط اطرافها

الونشريس

نخيط الدانتيل على طرف واحد بخيط الاستيك(المطاط)

الونشريس

الونشريس

نثني القطعه ونخيطها من تحت

الونشريس



الشكل النهائي

الونشريس

منقول للفائدة




رد: اغطيه لادوات المطبخ

شكرا اخي فاروق……….طريقة جد سهلة………….جزاك الله الفردوس الاعلى…..




رد: اغطيه لادوات المطبخ

يلسموااااااااااااااااااا




رد: اغطيه لادوات المطبخ

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp farouk




رد: اغطيه لادوات المطبخ

اااروعة اخي فاروق روعةة مشاء الله شكرااااااااااااا
طريقة سهلةةةةةةةةةةة شكرااااااااااااااا




رد: اغطيه لادوات المطبخ

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا




رد: اغطيه لادوات المطبخ

شكرا على الردود الطيبة !!!!




رد: اغطيه لادوات المطبخ

شكرا على الردود الطيبة !!!!
العفو اخي ه>ا وجبنا شكرا انت على هدا الجهد
مرسي