المقادير :
- 500غ زبدة
- 2 كأس كبير سكر
- 5 بيض
- 2 كيس خمير كيميائية (بكينغ باودر)
- 1 كيس فانيلا
- 2 كؤوس نشاء (مايزينة)
- فرينة (طحين)
- للتزيين
- علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحونطريقة التحضير
- نضع الزبدة +السكر+ البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية
- + القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني
و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء ونحللها بالحلال ثم نحضر
- طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج
*الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي
*بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش
و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس قطعة منها التي نضعها من فوق في
- الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف
شكرا على الحلوى ربي يخليك
رووووووعة الله يبارك
مشكووورة و بارك الله فيك و الله يعطيك الف صحة و عافية
العفو أشكر لك مرورك الطيب بطيبتك…………ويارب يجازيك بكل خير
رووووووعة الله يبارك
merci et mille fois merci pour tout saha ftourkoum
رووووووعة الله يبارك
مشكووورة و بارك الله فيك و الله يعطيك الف صحة و عافية |
شكرا جزيلا والله يبارك فيك ……..والله يتقبل منك ولك بالمثل
العفو……..بارك الله فيك على المرور
الله يسلمك ويتقبل منك
بارك الله فيك
حلوة الطابع
لسلام عليكم
المقادير
*4حبات بيض
*كاس زيت
*2اكياس خميرة كيميائية
*قشور الليمون
*فانيلا
*كاس سكر
*الفرينة
طريقة التحضير
احضري وعاء و ضعي كل المقادير واحدة بواحدة خلطيها جيدا ثم اضيفي الفرينة
حتى تتماسك العجينة ثم افتحي العجينة و اختاري اي طابع .
اطبعي العجينة بالطوابع حتى تحصلي على اشكال جميلة حطيها في صينية و اطليها بصفار البيض و ضعيها في فرن 160درجة.
ثم زينيها بحلوى ملونة .
وشهية طيبة
روعة
مرسي ع الموضوع
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة جدا عجبني بزاااااااااااااااف….
ya3tik sa7a
شكرررررررررررررررررررررررررر
signe et cachet de la république algérienne démocratique et populaire