1 كوب توت أو فراولة مقطعة نصفين
1 كوب تفاح مقطع مكعبات
1 كوب شمام أو كانتالوب مقطع مكعبات
1 كوب كيوي
1 كوب عنب
2 كوب عصير برتقال
3 ملاعق عسل أبيض أو "شربات حلويات"
يمكن إضافة أي فواكه بديلة متوفرة في المنزل
الطريقة:
1- تضاف الفواكه معا في إناء كبير.
2- في إناء آخر يخلط عصير البرتقال مع العسل ويقلب جيدا.
3- يضاف الصوص إلى الفواكه وتقلب المكونات معا.
4- تترك السلطة في الثلاجة ساعة على الأقل قبل التقديم.
5- تقدم السلطة باردة ويمكن إضافة المكسرات أو الشيكولاته.
ألف صحة وعافية
مممممممم هايلة…….بالصح حنا ما نعملولهاش هكذا حبيبتي…….
حنا نقطعو الفواكه كامل و نحطوهم في اناء ممبعد نضيفولهوم عصير الليمون و السكر و نضيفلهم ماء الزهر……..شكرااا حبيبتي……
إيه هادي الفكرة تاني روعة جربتها
شكراا على مشاركتك الرائعة حنونة
الشهدة اللذيذة :
المقادير:
– نصف كاس حليب
– ثلث كاس زيت
– 3 ملاعق حليب غبرة
– 2 ملاعق دنون
– كاس ماء دافئ
– 3ملاعق سنيدة
– القليل من الملح
– ملعقة خميرة الخبز
– دقيق حتى تجمع العجينة
-الطريقة :
نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
ونتكها تختمر سلعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها نسقيها بالعسل
حلوة الكواغط
المقادير
ربع كيلو لوز شراءح محمر
+ كوب كورن فليكس
شوكولا بيضاء مذابة
الطريقة
تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد
حلوة بالشوكولاطة
المقادير:
2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة
الطريقة
نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور…….
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار……بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهناء
نجمات بلوز
المقادير:
العجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة
حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر. تخلط المقادير وتعمل منها كويرا صغيرة
يمددعجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
حلوى الكوكو
المقادير
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط
للتزيين120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة
الطريقة
في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا…يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار……
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا….
تسلم الايادي..
شكرااااااااااااااااااااااااا لك
شكراااااااااااااااااااااااااا لك ، ومن فضلك اريد طريقة تحضير ال
Biscuit roulé
واش وينكم بلييييييييييييييز ردوا عليا
هيا من فضلكم
راني نحتاجو ضروري الله يخليكم تعيشو
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هيااااااااااااااااااااااااااااااااا بلييييييييييييييييييييييييز s.v.p
وييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييينننن ننننننننننننننننننننننننننننننكم
المقادير
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..
حتى نحصل على توفي….
الطريقة
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه و يضاف البكنج باودر ثم
الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ….
تقطع دوائر …..تدخل الفرن الى ان تتحمر…
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرى
الى ان ننتهي من كل الدوائر…
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ….
فقاص بالشوكوكولا
المقادير
* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
2* ربع كوب ماء.
3* 1 م ك سكر عادي.
4* رشة فانيلا.
5* كوب حليب سائل.
6* كوب سكر ناعم.
7* 2 م ك كاكاو.
8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.
الطريقة
ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان….
عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي…* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
* ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
قطعيه دوائر وقدمييييييييه
حلوى اللوز و الشكلاط
المقادير
250 غ شوكولا سوداء
250غ شوكولا بيضاء
6 ملاعق كبيرة زيت
250 غ زبيب
400 غ لوز
اكياس الحلوى
الطريقة
في وعاء فوق النار تذاب الشوكولا السوداء باستعمال طريقة حمام ماري وتضاف اليها 3 ملاعق زيت.
عندما تصير الشوكولا سائلة يضاف اليها نصف مقدار الزبيب ونصف مقدار اللوز المسلوق والمحمص في الفرن والمجروش ويخلط الكل…
ونكرر العملية بالشوكولا البيضاء…
يؤخذ
الخليط بواسطة ملعقة صغيرة ويوضع مباشرة في الاكياس الورقية….تزين اكياس
الشوكولا السوداء بخطوط من الشوكولا البيضاء …..والعكس في اكياس
الشوكولا البيضاء …
المقروط بالطريقة المغربية
المقادير:
– العجين :
3 كوب من السميد المتوسط
1 كوب من السميد الرقيق
نصف كوب زبدة دائبة
نصف كوب زيت
قليل من السكر
قليل من الماء للخلط
– الحشوة :
نصف كيلو من التمر مبخر
قليل من القرفة
قليل من الزبدة
زيت
عسل
الطريقة:
– تخلط جميع مقادير العجينة جيداً ثم تقسم قسمين .
– تخلط مقادير الحشوة جيداً .
– يبسط أول قسم ثم يمد فوقها حشوة التمر ثم تمد الطبقة الثانية من العجينة .
– تقطع على شكل معينات ثم تقلى في الزيت الحار ثم تغمس في العسل و تقدم .
حلوى الجبن واللوز
المقادير
250 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
4 قطع جبن كيري
125 غ لوز مسلوق ومحمص ومطحون
دقيق حسب الخليط
نصف لتر عسل او قطر
نصف كلغ لوز مقشر محمص ومجروش للتزيين
شوكولا
اكياس ورقية
الطريقة
نمزج الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف الجبن واللوز ويخلط الكل جيدا يضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة لينة…..
تعمل منها كويرات صغيرة في حجم الزيتونة وتصفف في صينية مذهونة …
تطهى في فرن ساخن حتى تبدا تتحمر نخرجها وتغمس في العسل وتفنذ في اللوز المجروش وتزين بخطوط الشوكولا الذائبة
وتوضع في الاكياس ….
بريوات
الطريقة ( 1 )
المقادير :
ورق البسطيلة يعني سمبوسه باكيت كامل – جبن لحشو السمبوسة (كرفت الجامد أو أي نوع ثاني ) – زيت للقلي – دبس
طحين مع ماء للزق السمبوسة .
الطريقة :
نقسم ورق السمبوسة إلي قسمين طوليا . ثم نلف السمبوسة
بالجبنة إلي ينتهي المقدار .
نضع زيت في قدر عميق ونقلية علي نار هادئة حتي يصير لونه ذهبيا
ثم نضعة في صحن التقديم ونصب عليه دبس ونحركة جيدا
وهذه النتيجة .. وبالعافية *_*
============================================
الطريقة (2 )
المقادير : عجينة السبرينغ رول الجاهزة تجدينها في السوبر ماركت والجمعيات
عسل – لوز مقطع
حشوة المكسرات : زبيب – لوز مقطع صغيرا ( بيذام ) – سكر – قليل من الجرفة
هال مطحون – زعفران
في حركتين تقدرين تعملينها حركة الفيونكة أو الوردة
تحضرين ورقة العجينة وتقطعينها اطوالا للف الوردة
وتحضرين ورقة ثانية وتلمينها وتضعين عليها قطعة صغيرة من العجينة
وتلفينها وتلصقينها بطحين وماء مخلوط
أن شاء الله فهموتها *_^
والتشكيلة الثانية الي بالمكسرات
نخلط خلطة المكسرات جيدا
ونحضر ورقة من العجين الجاهز ونلفه علي شكل صرة
ونضع عليه شريط من العجينة مقطع سابقا ونلصقة بالماء والطحين المخلوط
ويقلي في قدر عميق علي نار هادية
الي ان يكون لونه ذهبيا
ويرش بالعسل واللوز المفروم
*****
البريوات(االسمبوسك ) باللوز مطحون والعسل
المقادير:
1كلغ
لوز-250 غ سكر رقيق- 1/2 كوب ماء زهر-3 بيض-150 غ زبدة ذائبة-م.ص.مسحوق
المسكة الحرة-م.ص.قرفة -1 كلغ من ورق البسطيلة-2لتر عسل-زيت للقلي.
الطريقة:
يقشر
اللوز و يطحن.يخلط مع السكر ويعاد طحنه ثم يضاف اليه ربع كوب ماء الزهر
والمسكة الحرة و50 غ الزبدة المذابة, ثم نضيف 3 ابيض اليض للحصول على عقدة
لينة و تماسكة ثم تقسم الى كويرات بحجم اامشمشة وتطلى الورقة بقليل
منىالزبدة;توضع العقدة في حاشية الورقة وتطوى بلف العقدة بالورقة على شكل
مستطيل او مثلث ويلصق الطرف الاخر باصفر البيض . تقلى في الزيت من الجهتين
حتى يتورد لونها ثم تغمس في العسل الدافئ
البريوات(السمبوسك ) باللوز المقلي والعسل
نفس المقادير ونفس الطريقة الا قبل طحن اللوز يجب صلقه الماء ثم تقشيره وطحنه
كعب الغــــزال
المقادير للحشو:
كوب لوز مفروم ناعم
1/2كوب سكر
1/2معلقة صغيرة قرفة
2معلقة كبيرة ماء زهر
1معلقة صغيرة زبدة
مقادير العجين:
1/4 1 كوب دقيق
1/2معلقة صغيرة ملح
2معلقة كبيرة زبدة
1/2معلقة كبيرة ماء زهر
كوب ماء للعجين
سكر بودرة للتزيين
لعمل الحشو:
– نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
– نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.
لعمل العجين:
– ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
– نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
– نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
– نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
–
نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين
ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
– يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.
– بعد ما نخرجه من الفرن يترك ليبرد تماماً ويزين بسكر البودرة
فقاص بالزبيب واللوز
المقادير7 بيضات
250g من السكر
200g من اللوز
200 g من الزبيب
ملعقة كبيرة قشور الحامض المبشور
1,5 كوب صغير من الزيت
كيلو من الطحين
كيسان من خميرة حلوى
الطريقة:
_ يخفق 7 بيضات مع 250g من السكر _ يقشر 200g من اللوز ويقلى ثم يهرمش _ يضاف اللوز الى البيض والسكر ونضيف ايضا كل من : 200 g
من الزبيب _ ملعقة كبيرة من قشور الحامض المبشور _ كاس صغير من الزيت _ ثم كيلو من الطحين_ ثم كيسان من خميرة حلوى …….وحين نحصل
على عجينة لينة نقسمها الى كويرات بحجم اليمونة وتحول الى قضبان توضع على طاوة مدهونة الى ان تتخمر وترتفع ثم توضع في الفرن نصف
طهي …بعد ان تبرد تقطع بالطول على شكل فقاص رقيق وتحمر في الفرن
المقادير :
450gدقيق
250g سكر
125g زيت
50g بودرة اللوز
120ml ماء
4 ملاعق طعام ماء زهر
قرفة مطحونة
الطريقة :
نخلط جميع المكونات الاالقرفة
ونعجنه باليد
حتى نحصل على عجينة متماسكة
ثم نشكلها على كل دوائر و نرصهافي صينية مذهونة بالزيت
نرشها بالقرفة
ثم ندخلها الى الفرن المسخن على حرارة 100c لمدة 15 د لا اكثر حتى تكون رطبة
غريبة باللوز
المقادير
* كيلو غرام لوز
* 500 غرام من السكر السميد
* كيس ونصف من الخمير الكيماوي
* نصف كأس شاي من الزبدة المذابة
* 8 بيضات (6 الأصفر فقط و2 كاملتين)
* ملعقتان كبيرتان من الحامض المبشور
* كأس شاي من ماء الزهر
* 500 غرام من السكر كلاصي
* مسكة حرة
* فانيلا
طريقة التحضير
*
في إناء نضع اللوز ونصب عليه لترين من الماء الغليان جدا، وبعد أن يصبح
الماء دافئا، ننتزع قشوره وينشف بمنديل نظيف أو بتسريحه في الهواء، ثم يخلط
بالسكر ويطحن في مطحنة اللوز
* بواسطة الخلاط الكهربائي نخفق 6 من أصفر البيض مع البيضتين ويخلط الكل جيدا
*
يخلط البيض بالخميرة والمسكة الحرة والحامض المبشور، والفانيلا والزبدة
المذابة ثم يخلط مع عقدة اللوز المطحون للحصول على عجينة متماسكة متوسطة
الليونة.
*
تنظف اليدان جيدا وتنشفان ثم تذهنان بماء الزهر ويبدأ العمل بصنع كويرات
بحجم المشمش تفند بعد ذلك في السكر الكلاصي وتسطح قليلا ثم توضع بالأصابع
فوق صفيحة الفرن مذهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
* تطهى في فرن دافئ لمدة 30 دقيقة تقريبا، مع الانتباه إلى أنه لا يجب أن يتغير لون السكر.
سلو (التقاوت)
المقادير:
-500 غ دقيق ابيض محمص حتى يصبح لونه اسمر
-250 غ لوز مسلوق ومقى ومقلي ومهروش
– 250 غ سمسم محمص ومطحون
– 100 غ زبدة مذابة
– 125 غ غسل
– 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
– 1 ملعقة كبيرة قرفة
-سكر بودرة ناعم للتزيين
الطريقة :
ضعي جميع المكونات اعلاه في اناء ماعدا الزبدة والعسل فاضيفيهم فيما بعد حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.
ضعيهم في طبق للتقديم وزينيهم بالسكر البودرة وبعض حبات من اللوز المقلي
اهرام باللوز
المقادير
العجينة
500 غرام دقيق
100 غرام زبدة مذابة
ملعقة سكر
نصف كاس شاي ماء الزهر
بيضة صغيرة
الحشوة
500 غرام لوز
250 غرام سكر
قليل من المستكه
ملعقتان ماء الزهر
نصف كاس شاي زبدة مذابة
اصفر بيضة واحدة
الطريقة
يسلق اللوز زيقشر ويطحن مع السكر..يضاف الى الخليط باقي مكونات الحشوة ويخلط جيدا ..نصنع منها كويرات صغيرةونتركها جانبا….
في اناء نضع الدقيق زباقي مكونات العجينة وتعجن جيدا…جيدااااااااااااااااا
تورق
العجينة في سمك رقيق وتقطع على شكل مربعات قيلسها 6 سم على 6 سم نضع كرات
اللوز في وسط المربع وتجمع الحواشي الى الوسط …حسب ماهو واضح …
نضعها في صينية مذهونة…..وتذخل الفرن ——الفرن دائما حرارته متوسطة—-
الى ان تتحمر نتركها تبرد ونرش عليها شوي سكر بودرة
حلوة الكاوكاو(يعني الفول السوداني)
المقادير
الحشوة
1 كلغ فول سوداني
2/1 ملعقة صغيرة مستكة
250 غ سكر
ملعقتان ماء زهر
العجينة
500 غ كريمة طرية
1 كلغ دقيق
الطريقة
العجينة
تفرع
الكريمة في اناء ويضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى تتجمع العجينة تعجن جيدا
جداااااااحتى تصير لينة.تشكل على شكل كرات بحجم البرتقالة….نضعها في كيس
نايلون ونحتفض بها جانبا.
الحشوة
يحملر الفول السوداني في الفرن ويطحن بقشرته مع السكر جيدا ….يضاف له ماء الزهر والمستكه وتشكل على شكل قضبان طويلة…
فوق
مائدة تورق كرات العجين ويوضع وسطها قبان الحشوة وتلف حولها الى لن تغطيه
ويحتفظ بها في الفريزر لمدة ساعة ثم تخرج وتقطع بسكين حاد وتوضع في صينية
مرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن تحمر قليلا …
شكرا علي الوصفات جد رائعة
وااااااااااااااااااااااووووووووو روعة و الله سخفتيني شكرا على الحلويات merciiiii
شكراا لكما على المروور …
مممممممممممممممممممممممممممممممم
شباب كيفك اسوووووووووووم
الله يسلمك راني غاية و انتي كاش قاطو
ادخلي للموضوع اللي نتراسلو فيه و نهدروو
وصفات روعة
شكرا لك
روووعـــــُه يٍسْلـــــــــَ~ـموو
بـ~اين فٍيه بنٍـــــــــــين
السلام عليكم و رحمة الله .
واش جماعة توحشتوني ولا والو ؟
معليش علابالي توحشتوني جيت نطل عليكم جبتلكم كيكة شابة برشا …
المقادير :
4 حبات بيض
8 ملاعق كبار سكر
8 م.ك زيت
8ملاعق كبار حليب
فانيليا السكر 2
خميرة حلوى
10 ملاعق فرينة
2ملاعق كبار كاكاو
شوكولا للتزيين
طريقة التحضير :
نفصل الصفار عن البياض نضرب الصفار مع السكر ثم الزيت ثم الحليب و في الأخير نضيف الفرينة و الكاكاو و الفانيليا و الخميرة و نخلط بالملعقة و ندخلها الفرن و تكون النار هادئة .
نضرب البياض مع 4 ملاعق سكر و كيس فانيليا حتى يصبح مثل الثلج
عندما تطيب الكيكة نضيف فوقها المورانغ
و نشعل لفرن من فوق حتى يتحمر المورانغ
و نفرغ عليها الشوكولا الذائبة
أنصحكم تجربوها صدقوني كل من ذاقها عجباتو بزااف
صحتين و عافية …
و ندخلها الثلاجة حتى تجمد الشوكولا و نقطعها
mmmmmmmmmmmmmm merciiiiii
للعلم الورود ليست بعجينة السكر
غاية في الروعة
أين آراؤكم ؟
amazing…..good luck chef…..
واااااااااااااااااااااااااااااااااو روووووووووووووووعة
thnxxxxxxxxxxxxxxxxxx
ou sont les autres ?
Mashaalah 3liki raw3a
واو روعة هدوك les roses باش صنعتيهم psq يبانو مشي تاع la pate damande
ما شاء الله في قمة الروعة لكن أختي الورود شريتيهم ولا صنعتيهم ؟ إدا راكي صانعتهم من فضلك ورينا لطريقة
الغرايف باسهل طريقة
سميد +قليل ملح +قليل زيت +خمير فورية ونبلل بالماء عند الحصول على عجينة نبدا بوضع الماء مباشرة دونى عجن ونحل العجينة في الماء حتى الحصول على خيط خاتر قبل البدا في الطبخ نضرب البيض +خميرة الكيمائية ونضيفها للخيط و نطيبها
جربوها ماتخدش وقت وادعولي:
شكراااااااا
السلام عليكم ورحمة الله .
المقادير :
6 بيض
كوب سكر
4ملاعق كاكاو
2كوب زيت
2كوب فرينة
1 خمارة
طريقة التحضير :
نضع البيض والسكر ونخلطهم بالخلاط حتى يصبح المزيج أبيض ونضيف الكاكاو و الزيت والخمارة ثم الفرينة .. نضعها في صينية وندخلها الفرن المتوسط درجة الحرارة .
لتحضير الكريمة :
50غ بودرة الشونتيي + كوب حليب
لتحضير شوكولا السقي :
كوب سكر + كوب ماء + نصف كوب شوكولا بودرة + شوكولا ذايبة نسقي بيها الكيكة بعد إخراجها من الفرن .
نقسم الكيكة على 2 ونضع في الوسط كريمة الشونتيي و نزينها من فوق بالشكولا الذايبة وجوز الهند والشوكولا البيضاء والفراولة .
لتحضير الشوكولا البيضاء :
شوكولا بيضاء ذايبة نضعها في صينية حتى تجمد نقطعها ونزين بيها الكيك
النتيجة النهائية :
ممممم………………………….sur بنينة…………………………كيما الكوكيز و البسبوسة سييتهوم و خرجواا هايلييين و ان شاء الله نجرب هاذي الكيكو خاصة انها بالشكلاطة………………………………….. …..شكر.ااااا
مرسي عبير
بارك الله فيك
مممممممممممممممممم
والله يا عبير راكي تسخفي فينا
حنونتي خليتيلي قسمتي ولالالا
ههههههههههههههههههههه
راني غير نقصر برك
واش راكي شوية????
ممممممممممممم روعة
ممممممممممممممم merci اختي
روووعة
تشهي
عرفت راكي طباخة مليحة
بعد مدة تفكرينا بشوية قاتو هههههه
سلام عليكم اختي الكيك روعة بس لما جربتها لم ينتفخ كثيرا ولهذا اضطرت لصنع كيك اخر ووضعته فوقها مع العلم ان كل نوع لما اجربه مايحبش ينتفخلي وما اعرف ليش وانا في انتظار ردك
والله يا أختي أنا نخدم غير بهاد الوصفة و تخرجلي رووووعة و جامي خسرتلي بالاك أنتي راكي ديريها في plat كبير بزاف هادي الكمية تناسب plat 30×27 و لا مول مدور ..
مممممم علابلك جوعتني هههههههههه شكرا على هذه الوصفة ربي يخليك
احضرت لكم بعض الصور نتاع حلويات الاعراس صيف 2022 جديدة اتمنى ان تعجبكم gateaux de marriage été 2022
مشكورة وبارك الله فيك
ممكن تقدمي لنا اسماء هاته الحلويات ..؟
المقادير
5 بيضات
كاس سكر
250 غ زبدة
الفرينة
1 خمارة
والكاكاو للتزيين
نخلط المكونات ونطبع على شكل دوائر
ثم نضع فوق كل حبة قبل ما تطيب الكاكاو الممزوج بصفار بيضة
ونمرر بالشوكة
شكرا على الوصفة تبدو لذيذة
شكرا على الوصفة راه تبان هايلة
العفو ………….والشكر الجزيل على طيب التواجد
يا هلا بحلا ……………العفو شكرا على طيب التواجد
شكرا على الوصفة
وصفة جميلة جدا شكرا لك و بارك الله فيك
يعطيك الصحة خولة والله كنت نحوس عليها
شفت وحدة دارتو وماعرفتش كيفاه دارت الخطوط الل من الفوق
بارك الله فيك
اقتباس 
|
يعطيك الصحة خولة والله كنت نحوس عليها
شفت وحدة دارتو وماعرفتش كيفاه دارت الخطوط الل من الفوق بارك الله فيك |
الله يسلمك اختي نادية …….يعني اكريني مادم لقيتي الحل
يسرني انني افدتك والحمد الله …….وشكرا جزيلا على طيب كلماتك
اختي ايضا شافتوا ولما لقات الحل عملاتوا وعلماتولي ….وقدمتولكم
جزاك الله خيرا لا تحرمينا من طلاتك
الكمية تكفي:6 أشخاص
وقت التحضير:15 دقيقة
المقادير:1/2 كيلو تمر طري منزوع النواة
1/8 كيلو بندق مجروش
1/8 :1/4 جوزة الهند مبشور
مقدار من شيكولاتة المطبخ
[COLOR=red]
التحضير:[B][COLOR=red]توضع الشيكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخن لتسيح الشيكولاتة
ملاحظات: 1- يجب ترك الشيكولاتة في حمام الماء الساخن اثناء عملية التحضير لتظل سايحة
2- يحمص البندق قبل فرمه
3- يضغط على الكرات جيدا اثناء تشكيلها لكي لا تتفكك
4- اللذيذ في هذه الوصفة ان طعم التمر ليس ظاهرا فيها فبالرغم من ان اولادي لا يحبون التمر الا انهم احبوا هذه الكرات جدا، كما ان فوائد التمر لا تحصى للاطفال والحوامل والمرضعات وللاشخاص العاديين
