التصنيفات
أطباق شعبية جزائرية

طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور


الونشريس


اهلا و سهلا باعضائنا و زوار قسم الطبخ لمنتدى الونشريس
جبتلكم وصفة لخبز رائع اخذت فكرتو من التلفزيون ان شاء الله يعجبكم
المقادير
500غ فرينة
1ملعقة اكل خميرة الخبز
1م اكل سكر
2م اكل زيت
ملح
حليب للعجن
بيضة للدهن+جلجلان او سانوج
الحشو
سلق مقطع و محمس في شوية زيت مع سنينة ثوم
دجاج مطبوخ مفتت او كاشير او لحم مفروم هنا الي عندك
زيتون مقطع شرائح
جبن طري+جبن مبشور
نحضر العجينة بخلط كل المقادير نغطيها ونخليها تخمر في مكان دافئ
الونشريس
نحل العجينة على شكل مربع بسمك متوسط ندهنها بالجبن الطري ثم نفرش السلق والزيتون والكاشيروالجبن المبشور
الونشريس
نلف العجين بلطف لفتين او ثلاثة دون الضغط عليها لترك المجال لها لتختمر و ما تكونش معجنة من الداخل
نضعها في صينية الفرن ونغطيها ونخليها تخمر
بعد ذلك ندهنها بالبيضة المضربة قليلا و نرش عليها الجلجلان
الونشريس
نسخن الفرن جيدا وندخلها تطيب وما نحكيلكمش على الريحة الطيبةممممممممم
وهاهي لما تخرج من الفرن
الونشريس
الونشريس
تقطعيها شرائح وتقدميها بالف صحة
الونشريس
ارجو التقييم وادعيولي معاكم دعوة خير




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يميميميميميم شهيتيني لعشية نديرها باذن الله




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

بارك الله فيك اختي

ساجربها ان شاء الله و اخبرك بالنتيجة




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

وصفة فعلا رائعة , امونة على ما اظن اجربهم جميع وصفاتك في يوم واحد
يعطيك الصحة اختي




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يعطيك اللصحة أختي وصفة جميلة و سهلة
بارك الله فيك




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يعطيكم الصحة خاوتي ربي يحفظكم




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.