التصنيفات
صحتك بالدنيا

إرشادات مهمة لمرضى السكر في رمضان

إرشادات مهمة لمرضى السكر في رمضان


الونشريس

بسم الله الرحمن الرحيم

الونشريس

كل عام وانتم بالف خير
رمضان قادم ومرضى السكر يعانون
من ارتفاع السكر خلال شهر رمضان
اليكم ببعض النصائح
وربنا هو الشافى المعافى

إذا كنتِ ممن يعانون من مرض السكر وتخاف من الصوم في الشهر الفضيل ، يؤكد لك الأطباء أن الصوم لا يشكل أي خطورة عليك كمريض بالسكر ،‏ بل إنه قد يعود عليك في الواقع بالنفع‏ بشرط أن تراعي مجموعة من القواعد الصحية تعرضها د‏.‏ نيبال عبد الرحمن أبوالعلا الاستشاري بالمعهد القومي للتغذية وهي‏:‏

-عجل بالفطور واحرص علي تناول السحور دائماً وتأخيره إلي أقصي حد ممكن‏.‏

‏- قسم كمية طعامك إلي أربعة أجزاء‏,‏ الإفطار‏,‏ السحور وتناول وجبتين خفيفتين بينهما‏.‏

‏ مارس نشاطك اليومي كالمعتاد مع أخذ قسط من الراحة في فترة الظهيرة‏.‏

‏ احصل علي كفايتك من السوائل في صورة مشروبات كشوربة اللحم أو الفراخ‏,‏ عصير طماطم‏,‏ لبن‏,‏ عصير خضراوات‏,‏ عصير ليمون‏,‏ شوربة العدس والخضراوات

‏- تناول الأغذية المحتوية علي نسبة عالية من الماء ضمن مكونات وجباتك الغذائية كالحليب‏,‏ والأنواع المناسبة ـ الشوربات‏,‏ والخضراوات والفاكهة الطازجة‏.‏

‏- تجنب السكر والملح والأغذية المالحة‏.‏

‏- احرص علي تناول الأغذية المحتوية علي كمية من الألياف الغذائية ضمن مكونات الوجبات مثل البقوليات والخضراوات والفاكهة الطازجة والخبز البلدي‏,‏ لأنها تبطئ من ارتفاع مستوي السكر بالدم بعد تناول الطعام‏,‏ وتحسن من حساسية الانسولين‏,‏ وتعمل علي زيادة عدد مستقبلات الانسولين بالجسم‏,‏ بالإضافة إلي انها تجنبك الامساك وتعطيك الاحساس بالشبع‏.‏

تجنب الحلويات الرمضانية‏,‏ وفي حالة تناولها تكون مجرد تذوق بسيط مرة أو مرتين أسبوعياً‏,‏ ولابد من ممارسة أي نوع من الرياضة بعد تناولها كالمشي .
‏ وبالنسبة لمرضي السكر الذين يتناولون جرعات علاجية فيجب التزامهم بالآتي كما تقول د‏.‏ نيبال حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .‏‏:‏
إذا كنت تتناول جرعة واحدة من الأقراص عن طريق الفم فيجب تناولها مع وجبة الإفطار‏ ،‏ مع ملاحظة أن الأقراص التي تؤخذ عن طريق الفم تختلف من حيث المفعول فإذا كانت الأقراص العلاجية ذات المفعول طويل الأمد‏,‏ فيجب أن تستبدل بإشراف الطبيب المختص إلي عقار ذي مفعول قصير الأمد ،‏ لأن تأثيره قد يكون سلبياً في أثناء الصيام مع الالتزام بالإرشادات الغذائية .
أما إذا كنت تتناول جرعتين من الأقراص عن طريق الفم فإنك سوف تستمرين في تناولهما علي أن تكون الجرعة الأولي مع وجبة الإفطار‏,‏ والثانية مع وجبة السحور‏ ،‏ ولكن مقدار هذه الجرعة يجب أن يكون نصف مقدار الجرعة السابقة المعتادة قبل الصيام‏,‏ لأنه نتيجة الامتناع عن الطعام في نهار رمضان يحدث انخفاض في مستوي السكر بالدم ،‏ لذا تقل الحاجة إلي العلاج بالعقاقير خلال تلك الفترة ،‏ مع مراعاة الالتزام بالإرشادات الغذائية السابقة أيضاً‏.‏

‏ إذا كنت تتناول جرعة واحدة من الأنسولين فعليك التقيد بتعليمات الطعام الخاصة السابقة مع تناول الجرعة الاعتيادية من الأنسولين قبل طعام الإفطار مباشرة .

‏ إذا كنت ممن يتلقون جرعتين من الأنسولين يومياً‏ ،‏ فيجب مراجعة طبيبك ،‏ حتي لا تتعرض للإصابة بنقص السكر بالدم أو بارتفاع الأجسام الكينونية‏,‏ نظراً لعدم استقرار مستوي الدم لديك‏ ،‏ الأمر الذي يتطلب منك المحافظة علي توازن مستمر بين الدواء والطعام‏‏

م ن ق و ل

شفاكم الله وشفى كل مريض
وكل عام وانتم بخير




التصنيفات
صحتك بالدنيا

بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة

بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة


الونشريس

الدكتور / جعفر علاوي
المتخصص بأمراض السكر ، وهو عراقي الجنسية
وهو عاقل فاضل قد نفعني الله به

فأحببت أن تشاركوني بما تعلمت منه

يقول الدكتور جعفر علاوي :
كل مخلوق على وجه الأرض لا بد أن يكون في دمه نسبة من السكر
سواء كانت نسبة طبيعية أم نسبة تؤدي مرضية

( إنسان – خروف – قط – طائر …) بل حتى السمك في دمه سكر

اكتشف العلماء حيوان واحد فقط لا يوجد في دمه أي أثر للسكر
وهو ( الورل – gila lizard ) شبيه الضب وليس هو الضب
بل هو حيوان سام آكل للحوم والحشرات ، وقد يأكل الضب إن واجهه

الونشريس
قام علماء الحيوانات بتشريح ( الورل )
فوجدوا أن لعابه يحتوي على مادة كيميائية
[ تمسح وتزيل ] أي أثر للسكر في جسمه

منذ سنوات قليلة قام العلماء باستخراج لعاب ( الورل ) وتحليله كيميائيا لاستخراج المادة بهدف تنظيم مستوى السكر في جسم المريض بالسكري
وقاموا بعمل حبوب وحقن ، ومن استمر عليها من مرضى السكر لمدة سنة تقريبا أكثر أو أقل ] فسيجد زوال أي اثر لمرض السكري في جسمه ، ومن ثم يستغني عن تناول الدواء نهائيا بإذن الله بخلاف علاج ( الأنسولين ) الذي يستمر مع مريض السكري طوال حياته وأيضا اكتشف العلماء أن هذه العلاج المستخلص من لعاب ( الورل ) يعالج البنكرياس ويجدد خلاياه المصابة والتي بسببها يصبح هناك اختلال في مستوى الأنسولين في جسم المريض ذلك بعد مدة سيعود بنكرياس المريض بالسكر للقيام بدوره كأنه لم يكن فيه علة أو مرض ولله الحمد

بمعنى ، هذا الدواء قل معه
(( وداعا لمرض السكري )) بإذن الله تعالى
وقد زرت الصيدليات في الكويت ووجدت الحبوب المستخلصة من لعاب الضب
وهي باسم ( جانوفيا – januvia )
وسعر العلبة 25 دينار كويتي تقريبا ، وهي تكفي لمدة شهر واحد

وبعد تناول ( …… ) للحبوب لمدة أسبوع فقط انخفض مستوى السكر
من 16 إلى 5 و4 ونصف
وقد ظهرت بوادر العلاج على شكل نشاط غير معتاد وطاقة وزوال للتعب والألم المصاحب لمرض السكري
والحمد لله رب العالمين
لذلك أحببت أن يستفيد كل شخص مريض بالسكري من هذا الخبر
وكذلك كل من لديه عزيز وغالي يعاني من هذا المرض
وأسأل الله أن ينفعني بما كتبت ، ولا تحرموني من دعوة صالحة بظهر الغيب

(( ملاحظات ))

– هذا العلاج للبالغين فقط ولا يصلح للأطفال وعليهم الاستمرار على علاج الأنسولين

إلى أن يشاء الله ويمن علينا بمعرفة علاج جديد

– ينبغي أخذ تناول الدواء مع (منظم السكر)
الذي يتناوله أي مريض بالسكري مع الأنسولين والأدوية الأخرى
– لا ينبغي تطبيق ماجاء في الموضوع بدون استشارة طبيب
الرجاء بدون اجتهادات شخصية لا أحد يعتمد هذا الكلام ويستعمل الدواء بطريقته الخاصة




رد: بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة

بارك الله فيك




رد: بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة

بارك الله فيك




رد: بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة

شكككككككككككككككككككككككرا لك




رد: بشرى لمرضى السكر أرجو الدخول والأستفادة

شكككككككككككككككككككككرا لكم




التصنيفات
صحتك بالدنيا

معلومات عن مرض السكر

معلومات عن مرض السكر


الونشريس

معلومات هامة عن مرض السكر

تعريف مرض السكر
يحدث مرض السكر نتيجة عدم او نقص افراز الانسولين او نتيجة عدم فاعليته مما يؤدى الى ارتفاع نسبة السكر (الجلوكوز)بالدم فوق المعدل الطبيعى. وسكر الجلوكوز هو نتيجة هضم الطعام حيث يتم امتصاصه بالدم كى يستخدم كمصدر للطاقه وتخزين الزائد منه فى الكبد والعضلات .ويقوم البنكرياس بافراز هرمون الانسولين الذى يساعد فى دخول الجلوكوز من الدم الى الخلايا لاستخدامه فى انتاج الطاقه التى يحتاجها الجسم. لذلك فعند حدوث نقص فى هرمون الانسولين او وجود خلل فى وظيفة هرمون الانسولين يحدث زياده فى كمية السكر(الجلوكوز) فى الدم وتظهر اعراض مرض السكر

انواع مرض السكر

سكر النوع الاول :يحدث غالبا فى الصغار فى سن اقل من 25 سنه يجدث نتيجة تلف فى خلايا البنكرياس التى تفرز الانسولين فيحدث نقص تدريجيا فى افراز الانسولين . ويعتمد العلاج على الانسولين

سكر النوع الثانى :يحدث غالبا فى كبار السن خاصة الذين يعانون من مرض السمنه . يحدث نتيجة نقص نسبى فى افراز الانسلوين وفى تاثيره .ولايعتمد العلاج على الانسولين الا فى بعض الحالات الخاصه . ويكون العلاج معتمدا على الاقراص مع اتباع النظام الغذائى المناسب والرياضه

سكر الحمل : يكتشف لاول مره اثناء الحمل يصيب 5 % من السيدات الحوامل ويحتاج الانسولين طوال فترة الحمل
وهناك 3 احتمالات اما ان يختفى تماما بعد الولاده اما ان يعود مره اخرى فى حمل اخر اما ان يستمر بعد ذلك مدى الحياه
ويجب عمل تحليل سكر للحامل فى الفتره بين الاسبوع 24 و 28 من الحمل >> للمزيد عن سكر الحمل برجاء >> الضغط هنا !

اسباب الاصابه بالسكر
1. جينات وراثيه
2. التهابات فيروسيه
3. خلل فى جهاز المناعه
4. اسباب اخرى غير معروفه

الاكتشاف المبكر لمرض السكر
احيانا لا يكتشف مريض السكر النوع الثانى انه مصاب بالسكر الا بالصدفه لذا فانه يجب عمل تحليل السكر سنويا للذين تزيد
نسبة حدوث مرض السكر عندهم حتى يتم اكتشافه مبكرا حيث يمكن الاكتفاء بتنظيم الغذاء دون الحاجه الى العلاج الدوائى. كذلك لتجنب حدوث مضاعفات السكر على المدى البعيد .

وينصح بعمل تحليل السكر فى الدم سنويا فى الحالات الاتيه :
1. وجود اعراض السكر مثل كثرة التبول و العطش وتنميل الاطراف و الزغلله
2. السمنه
3. وجود سكر لدى الابوين او الاخوه
4. السن اكثر من 45 سنه
5. ارتفاع ضغط الدم او ارتفاع نسبة الدهون بالدم
6. السيده التى تلد طفل اكثر من 4 كيلو جرام
7.كثرة الالتهابات الجلديه وتكرارها
8.تكرار التهابات الاعضاء التناسليه فى السيدات
9.تكيس المبايض فى السيدات

الاحتياطات اللازمه لتجنب الاصابه بمرض السكر
1. تجنب السمنه: زيادة الوزن تؤدى الى عدم كفاية كمية الانسولين لمواجهة الطلب عليه فى الجسم وبالتالى تزيد من نسبة الاصابه بالسكر النوع الثانى
لذا ننصح بالاتى :

. تخفيض الوزن الى المعدل الطبيعى
. تجنب الزياده فى تناول النشويات والسكريات
. تنظيم الغذاء وتناول الوجبات فى اوقات منتظمه
. تجنب المشروبات الغازية
. تقليل نسبة السكر فى المشروبات
. الاكثار من تناول المواد التي تحتوى على ألياف مثل الخضروات والخبز الاسمر

2. ممارسة الرياضة بصوره منتظمه مثل المشي أو الجري آو كرة القدم أو السباحة
3. الابتعاد عن استعمال الادويه التي قد تساعد على سرعة ظهور السكر مثل الكورتيزون
4. تجنب العوامل المسا عده على تصلب ألاوعيه الدمويه مثل التدخين وارتفاع ضغط الدم وارتفاع معدل الدهون بالدم
5. الابتعاد عن الضغوط النفسية وتقليل التوتر
6. يجب عمل تحليل السكر بالدم سنويا إذا كان هناك تاريخ عائلي لمرض السكر

اعراض الاصابه بالسكر
تختلف الاعراض حسب نوع المرض وشدته وتكون الاعراض فى النوع الاول اكثر وضوحا على عكس النوع الثانى الذى تكون اعراضه غير واضحه ولا يكتشف المريض انه مصاب بالسكر الا بالصدفه اثناء اجراء الفحوصات الطبيه الروتينيه.

1.كثرة التبول
2.التبول الاارادى فى الاطفال
3.العطش الشديد وجفاف الحلق
4.فقدان الوزن وهو غالبا فى النوع الاول .اما النوع الثانى فقد يكون مصحوبا بزياده فى الوزن
5.اضطراب الرؤيه والزغلله
6.الارهاق والتعب والضعف العام
7.الجوع الزائد عن الحد
8.التهابات اللثه المتكرره وخلخلة الاسنان
9.التهابات الجلد والحكه
10.التهابات فطريه للاعضاء التناسليه فى السيدات
11.وجود سكر لدى الابوين او الاخوه

المضاعفات الحاده لمرض السكر
تحدث غالبا نتيجة اهمال المصاب بالسكر سواؤ اهماله للعلاج او عدم اتباع نظام غذائى سليم

وتتمثل المضاعفات الحاده لمرض السكر فى :

1.انخفاض السكر بالدم
2.ارتفاع السكر بالدم
3. الغيبوبه

اولا:انخفاض السكر بالدم :
يحدث عندما يصل مستوى السكر بالدم الى 60 مجم/ديل او اقل

الاسباب:
1.زيادة جرعة الانسولين او الاقراص المخفضه للسكر
2.اهمال او تأخير احدى الوجبات الرئيسيه
3.القيام بمجهود بدنى شديد

الاعراض:
.عرق شديد
.شحوب فى الوجه وباقى الجسم
.رعشه بالاطراف
.زيادة ضربات القلب
.الجوع
.احساس بوخز خفيف فى الشفاه واللسان
.الصداع
.ضعف التركيز
.ازدواج الرؤيه
.التوتر
.الغيبوبه

العلاج:

اذا شعر المصاب بالسكر باى من هذه الاعراض يجب ان يأخذ فورا كوب عصير فواكه (مثل البرتقال المحلى بالسكر )
او كوب من الماء المحلى بالسكر او 3 ملاعق من عسل النحل حتى يشعر بتحسن وغياب تلك الاعراض

. لا تنسى اذا حدث تكرار انخفاض السكر بالدم ان تستشير الطبيب المختص

ثانيا : ارتفاع السكر بالدم:

يحدث عندما يكون مستوى السكر بالدم اكثر من 240 مجم /ديل خاصة اذا كان مصحوبا بوجود اسيتون فى البول

الاسباب:

1.اهمال او انقاص جرعة الانسولين او الاقراص المخفضه للسكر
2.الزياده فى كمية الطعام خاصة السكريات
3.الاصابه ببعض الامراض مثل البرد و الانفلونزا و الالتهاب الرئوى
4.التعرض لانفعال او توتر عصبى شديد

الاعراض:
.التبول المتكرر
.عطش شديد وجفاف بالحلق
.جفاف الجلد
.الشعور بالتعب والارهاق الشديد وعدم الحركه
.وجود سكر بالبول واحيانا اسيتون بالبول
.سرعة التنفس
.رائحة اسيتون بالفم احيانا
.الغثيان والقئ
.الم بالبطن احيانا
.غيبوبه

العلاج:

يجب عدم اهمال تلك الاعراض واستشارة الطبيب المختص او طلب سيارة الاسعاف اذا احتاج الامر

ثالثا:الغيبوبه:

الغيبوبه هى فقدان المريض الوعى فلا يستجيب للمؤثرات الخارجيه ولا يدرى بمن حوله

الاسباب
1.انخفاض السكر بالدم
2.ارتفاع السكر بالدم

تحدث الغيبوبه فى مرض السكر نتيجة انخفاض شديد فى مستوى السكر بالدم او ارتفاع شديد فى مستوى السكر بالدم لذلك ينصح
بمعرفة اعراض انخفاض او ارتفاع السكر بالدم وعلاجها فورا قبل تطور الامر والدخول فى غيبوبه .

*واذا اصيب المريض بالغيبوبه وفقدان الوعى تماما فيجب على المحيطين به الاتى:

.طلب سيارة اسعاف فورا
.تجنب اعطائه اى سوائل او طعام
.تجنب وضع يدك فى فمه
.تجنب اعطائه اى علاج مثل الانسولين

المضاعفات المزمنه لمرض السكر
تحدث الكثير من المضاعفات لمرض السكر والتى يمكن تقليل نسبة حدوثها وتفاديها عن طريق الحفاظ على مستوى السكر بالدم لان هذه المضاعفات تحدث نتيجه ارتفاع مستوى السكر بالدم على المدى البعيد

وهذه المضاعفات تشمل :
____________
1.القلب
2.الكلى
3.العين
4.الجهاز العصبى
5.القدم
6.الجلد

ارشادات عامه لمريض السكر :
_______________

هذه الارشادات تساعد المصاب بالسكر على التحكم بنسبة السكر فى الدم :

1.المحافظه على الوزن المثالى
2.تجنب تناول السكريات البسيطه مثل الحلويات والكيك والعصائر المحلاه بالسكر
3.تناول الاغذيه الغنيه بالالياف مثل الخضروات والفواكه الطازجه والخبز الاسمر
4.الابتعاد عن الاغذيه الغنيه بالدهون المشبعه والكوليسترول وتناول اقل كميه من اللحوم والجبن والزبده الشيكولاته الاغذيه المقليه
5.تقليل ملح الطعام
6.الاعتناء بالاسنان وتنظيفها مرتان يوميا على الاقل
7.التوقف عن التدخين
8.ممارسة الرياضه
9.اخذ العلاج فى الموعد المحدد
10.زيارة طبيب الاسنان والعيون مره كل عام
11.تجنب ارتفاع ضغط الدم ومحاولة السيطره عليه ليكون 130/80 او اقل

العنايه بالقدمين:
________
ان المصاب بالسكر يكون معرض للأصابه بقصور بالاعصاب الطرفيه كذلك نقص فى الدوره الدمويه مما يجعل القدمين عرضى للاصابه
بالجروح والالتهابات

لذلك يجب على مريض السكر العنايه بالقدمين جيدا عن طريق :
_____________________________
.فحص القدمين يوميا وملاحظة وجود اى جرح او تغير فى لون الجلد
.فحص القدمين فى كل زياره للطبيب
.غسل القدمين والاصابع وما بينهما جيدا بالماء الفاتر والصابون يوميا
.تجفيف القدمين جيدا
.استعمال كريم اذا كان الجلد جاف
.تقليم الاظافر كل فتره
.عدم المشى حافى القدمين حتى فى المنزل
.استخدام الجوارب الصوفيه فى الشتاء والقطنيه فى الصيف
.يجب ان تكون الجواب جافه ونظيفه
.يجب ان يكون الحذاء مريح من الجلد المرن وليس ضيق او واسع
.يجب ان يكون الحذاء جاف من الداخل
.يفضل ان يكون الحذاء ذو مقدمه عريضه وكعب عريض
.اذا كان العمل على فترتين صباحيه ومسائيه او طوال اليوم فيفضل استبدال الحذاء فى منتصف اليوم
.الحفاظ على الرياضه والمشى والتمارين تساعد على تحسين الدوره الدمويه فى الاطراف

علاج مرض السكر
يعتمد علاج مرض السكر على ثلاث محاور رئيسيه :

1-ممارسة الرياضه بصوره منتظمه
2-اتباع نظام غذائى سليم
3-العلاج الدوائى : الانسولين فى السكر النوع الاول وسكر الحمل والاقراص المخفضه للسكر او احيانا الانسولين
فى سكر النوع الثانى




رد: معلومات عن مرض السكر

بسـم الله الرحمـن الرحيــم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
شكـر جزيل على المـــوضوع الــرائع و المميز ..
واصل تميزك و تألقك في منتدانا الرائع
بارك الله في أخي ..
ننتظـر منك الكثيـر ان شـاء الله
ونرى ابداعكـ وتميزكـ معنا في الـمـنـتـدى ..
لك منــ أجمل تحية ــي




رد: معلومات عن مرض السكر

شكرا لك
عافانا الله واياكم
أجمعين




رد: معلومات عن مرض السكر

بارك الله فيك , مزيدا من الموضيع الهادفة.




التصنيفات
صحتك بالدنيا

أوراق التوت تمتص السكر من الدم

أوراق التوت تمتص السكر من الدم


الونشريس

الونشريس
توصل الاطباء إلى إمكانية استخدام أوراق التوت بدلا من الأقراص لخفض نسبة السكر فى الدم، حيث يقولون: تستخدم أوراق التوت كبديل لأقراص علاج السكر لمرضى السكري من النوع الثانى، والذى يأتى لهم السكر فى سن كبير، ولا تصلح للمرضى الذين يعتمدون على الأنسولين فى علاجهم، ورغم أن هؤلاء المرضى يمكنهم الاستعانة بأوراق التوت، كطب تكميلى يساهم فى تقليل جرعة الأنسولين، وهم المصابون بالسكري من النوع الأول.

وورق التوت حتى الآن لم يتم تحويله إلى الصورة التجارية، ويمكن للمرضى الحصول عليه من أشجار التوت المنتشرة ، بدون أى تكاليف، ولأى نوع من شجر التوت. ويمكن استخدام أوراق التوت الخضراء أو الجافة ولكن يفضل الخضراء، والتى يمكن حفظها مثلّجة. ثم تستخرج لتستخدم عند اللزوم، بحيث نأخذ حوالى ورقة أو ورقتين من أوراق التوت ونقوم بتقطيعها ووضعها فى كوب فارغ ثم إضافة الماء المغلى إليها ثم تترك لتبرد، ويشرب من كوب إلى ثلاثة أكواب يوميا حسب مستوى سكر فى الدم




رد: أوراق التوت تمتص السكر من الدم

شكراعلى المعلومة




رد: أوراق التوت تمتص السكر من الدم

جزيل الشكر اخي الكريم




رد: أوراق التوت تمتص السكر من الدم

لك جزيل الشكر و التقدير .




رد: أوراق التوت تمتص السكر من الدم

بارك الله فيك على المعلومة القيمة
يعطيك الصحة




التصنيفات
صحتك بالدنيا

ريجيم المحشي … وأسرار الملح والسكر والزيتون

ريجيم المحشي … وأسرار الملح والسكر والزيتون


الونشريس

ريجيم المحشي … وأسرار الملح والسكر والزيتون
أسأل د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة : أسوأ ما في برامج الحميات الغذائية أن الشخص المعني خاصة به إذا كان ربة البيت ، لابد أن يعد لنفسه أطباقاً خاصة به لكن د. عادل يؤكد أنه بإمكان الجميع الجلوس إلى طاولة الطعام نفسها دون شعور أحدهم بأنه يفعل ما هو غريب عن الآخر. ودون حرمان أو اضطرار لتجهيز طعام صحي خاص بإمكان الباحث عن الرشاقة أن يتناول ما شاء من دجاج وأسماك ولحوم بأية طريقة سواء بقليها أو سلقها أو شيها ، لكن الشرط الوحيد هو ألا يكون الطعام معقداً في تصنيعه ، فإذا كان يضم حساء أو خضاراً مطبوخة فيراعى بعد طهيه بالطريقة المعتادة وضعه في الثلاجة ، على أن يتم نزع طبقة الدهن التي تكونت على سطحه ، ليتم تسخينه من جديد وهنا يصبح الطبق صحياً 100 % .
زيت الزيتون
دائماً ما ترتبط كلمة دهون أو زيت بالسمنة، وفي الأغلب تنضم إلى قائمة ممنوعات الباحثين عن الرشاقة … فهل يجب أن نستغني تماماً عن الدهون ، يقول د. عادل : الدهون ليست كلها ضارة ، كذلك الزيوت والبعض منها مفيد جداً ، بل إنك يمكن أن تأكل دهوناً ويقل وزنك ! وهناك من الزيوت ما هو ضروري جداً للإنسان مثل زيت الزيتون لأول عصرة على البارد ، المعروف في الأسواق بزيت الزيتون " رقم واحد " على جانب كبير من الفائدة للإنسان: معنى ذلك أن ملعقة من زيت الزيتون يومياً تفعل الأعاجيب !
الملح والسكر
وإذا كان البشر قد أطلقوا على الملح والسكر " السمان الأبيضان" وإذا كانت صيحات خبراء التغذية قد تعالت في الآونة الأخيرة مطالبة بالتضييق من استخدام كليهما إلى أبعد الحدود .فهل يعني ذلك أننا أمام عدوين حقيقيين للحياة ؟
طرحنا السؤال فأجاب د. عادل : الملح هو عصب الحياة والسكر هو المصدر الرئيس للطاقة وتعميم القاعدة المذكورة أمر مرفوض ، لكن علينا أن نوضح لمن يؤخذ ومن عليه تجنبه بمعنى ألا نتكلم عن وهم ونظريات وكتب مترجمة بما يعني الأخذ من العالم الغربي والسير على هديه ففي ذلك جُل مشكلاتنا .
ويتابع أن ملعقة من السكر قد تعيد الصحة والحياة لمن أصابه هبوط مفاجئ ، كما أن محلول الملح الذي يمنحه الطبيب لمريض ضغط الدم المنخفض هو أمر حتمي ومن يقل غير ذلك فهو جاهل .
ريجيم المحاشي
لعلنا سمعنا عن مئات الحميات وأنواع الريجيم ، لكن أن يكون من بينها ريجيم للمحشي فهذا ما لم نعهده من قبل !
يقول د. عادل عبد العال : جلست مع مساعدي نقرأ كل ما يتعلق بعلوم وتجارب التغذية وبدأنا بإعداد أفضل الحميات التي تناسبنا نحن كمصريين ، ومن بينها ريجيم محشي ورق العنب ، ربما استغرب البعض ، لكننا استطعنا وبتوفيق من الله أن نحسن إعداد تلك البرامج التي من بينها المحشي ، ثم بدأنا نؤلف عدداً من الحميات المصرية 100% التي تعتمد ف مكوناتها على الملوخية والبامية والتي يفقد معها الشخص وزنه بالدرجة نفسها التي يصل إليها إذا ما أتبع أي ريجيم عالمي ، وعندما أتيت للإمارات بدأت بعمل ريجيم " إماراتي " أتبعه بريجيم " سوري " ذلك أنني توصلت لاكتشاف جديد : وهو أن المأكولات الأصلية للشعوب لا تؤدي إلى زيادة الوزن بالدرجة نفسها إذا ما تم تناول المأكولات المستوردة .
حالات من عيادة التخسيس
حكايات السمنة وقصصها لا تنتهي … وهذا بالفعل ما لاحظناه حين دخلنا عيادة د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة فكان لنا لقاء مع عدد من الحالات التي جاءت لتعالج من السمنة.
***9643; " ر.م . مواطنة " : كنت أرغب في إنقاص وزني بمعدل 15 كجم وبالفعل نجحت مع د. عادل عبد العال في إنقاص عشرة منهم .
***9643; وأسألها ما هي الإحتياطات التي تضمن لك عدم استعادة الوزن مجدداً ؟
– " التثبيت " وهو ما يتضمن تناول حبتين من الفاكهة أو الترمس أو الفشار " الذرة " أو ما يكثر شهية الطعام قبل تناوله بنصف ساعة .
***9643; الحمية التي اتبعتها هل أرهقتك ؟
– لا على العكس من ذلك فلا إرهاق ولا فقر دم ، كذلك هناك فيتامينات تم وصفها وأتناولها حتى لا يتساقط شعري .
***9643; ما هي النصائح التي قُدمت خلال تلك الفترة ؟
– أن أُكثر من شرب الماء ، وأن أتريض سواء بالمشي أو ممارسة الرياضة في البيت ، وأنا لدي بالفعل جهاز رياضي أتدرب عليه أربعين دقيقة يومياً وأفعل ذلك بالتأكيد .
***9643; تجربتك ، ما لذي استفدته منها ؟
– أعلم بأن السمنة مصيبة تجر وراءها مصائب من ضغط وسكر ، وأذكر أنني بعد ولادتي الأخيرة ارتفع ضغط دمي ونصحني الأطباء بخفض وزني ، وبالفعل انتهت مشكلاتي بغير تناول حبة ضغط واحدة .
***9643; " س.س / مواطن " : مشكلته بدأت مع السمنة ، حيث وزنه كان يزيد بمعدل 32 كجم عن الوزن المثالي .
وبدأ العلاج مع د. عادل عبد العال حيث قسم معه العمل على مراحل ، ويقول سلطان : بدأنا المرحلة الأولى وهي ما يُعرف بالتنظيف الداخلي لمدة أربعة أيام وتعتمد على تناول الفاكهة ونوع معين من " الشاي العشبي " .
***9643; وماذا عن الطعام ؟
– كنت أتناول في تلك الفترة ما أُريد ، ونقص وزني بمقدار 2.5 كجم وكان المقدر له نقص كيلوجرامين فقط .
المرحلة الثانية استغرقت مدة أسبوع وكانت تهدف لإنقاص الوزن بشكل عام وكان المقدر للنقصان خلالها 3 كجم ونقصت 4 كجم !
***9643; هل أخافتك الزيادة عن الحد المطلوب ؟
– نعم وسألت الدكتور فأكد لي أنه لا ضرر في الزيادة .
***9643; وماذا عن الرياضة ؟
– كنت أمارسها ، ولم يُبدِ الدكتور أي اعتراض على ذلك ، فقط طلب مني أن أبتعد عن حمل الأثقال " هوايتي المفضلة " .
ويستكمل س.س : في الأسبوع التالي كان المقدر لي النقصان بمعدل 3 كجم ، لكنني نقصت كيلو جراماً واحداً !
***9643; وماذا يعني ذلك ؟
– يعني بالفعل أنني لم أتقيد بالنظام ! وهذا ما حدث بالفعل .
***9643; ما الذي لفت انتباهك في نظام الحمية الذي تتبعه ؟
– أنه السؤال الأول الذي سألني إياه د. عادل وكان يتعلق بماذا أحب من فاكهة ولحوم وكان السؤال يعني أنه سيضع لي نظام حمية مريح غير قاص كذلك استرعى انتباهي قضية " تثبيت الوزن " التي تضمن لي أن يظل وزني ثابتاً .
***9643; بماذا تنصح من حولك ؟
– أنصحهم بترك العادات الغذائية السيئة مثل تناول المشروبات والإقلال من تناول اللحوم خاصة في وجبة العشاء .




التصنيفات
إستشارات طبيّة

المشي والسكر

المشي والسكر


الونشريس

السلام عليكم

زوجي مصاب بمرض السكري من ثلاث سنوات وعمره الان 27 ولم ياخذ العلاج ولكن السكر دائما مرتفع لانه يرفض اخذ العلاج بابر الانسولين فهل يمكن اخذ العلاج بالحبوب ؟؟
اما سؤالي الثاني زوجي عندما يمشي يعتدل السكر فهل يغني هذا عن اخذ العلاج ؟
ارجو الاجابه باسرع وقت




رد: المشي والسكر

السلام عليكم يا اختاه ان حالة زوجك يجب استشارة الطبيب وان مرض السكر خطير فيجب استشارة الطبيب في اقرب وقت ممكن فاتمنى من الله ان يعطيكم الصبر وان شاء الله سوف يشفى وشكرا




رد: المشي والسكر

salam alikom
le diabete que ton marie a est de type 1 c’est a dire insulinodependant donc votre marie n’a pas le choix que de faire des injections d’insuline a vie car dans ce type de diabete il n’ya plus de secretion d’insuline par le pancreas donc on doit le substituer par de l’insuline selon un schema fait par son endocrinologue.
et en se qui concerne la marche qui est le meilleur sport pour les diabetiques car en marchant en fait un effort donc on epuise dans nos reserves d’energie et par la
suite la consommation du glucose qui est un sucre et enfin la dimunition de la glycemie c’est pour ca que votre marie quand il marche sa glyczmie diminue
mais tous sa veut pas dire que votre marie ne doit pas prendre de traitement ;il doit le prendre systematiquement.




رد: المشي والسكر

non quand il marche le sucre en song se




رد: المشي والسكر

يجب اخذه الى الطبيب باسرع وقت ممكن لكي يحدد له العلاج بالحبوب او بالابرة
المشي لا يغني عن العلاج
اسال الله العظيم ان يهديه ويشفيه




التصنيفات
الطب البديل والتداوي بالأعشاب

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض


الونشريس

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض

يقول الأطباء أن هنالك 44 سبب يدعو لضرورة الإقلاع عن تناول السكر الأبيض أو السُم الأبيض كما أُطلق عليه:

1- يُثبط السكر من عمل جهاز المناعة ويعوق الجسم فى الدفاع لمحاربة الأمراض التى يتعرض لها.
2- يؤثر السكر على المعادن في الجسم فيُسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على إمتصاص الكالسيوم والماغنيسيوم.
3- يُؤثر على الأطفال ويتسبب فى رفع سريع لمعدل الأدرينالين لديهم ويزيد من نشاطهم وقلقهم وعدم قدرتهم على التركيز.
4- يؤدى إلى إرتفاع سريع للكوليسترول بشكل عام وإلى أرتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وإنخفاض الكوليسترول النافع للجسم.
5- يتسبب فى فقدان الأنسجة لمرونتها ويؤثر على عملها عن طريق تغيير بنية الكولاجين.
6- يُغذى السكر الخلايا السرطانية.. وقد ثبت إرتباطه بالإصابة بسرطان
الثدى والمبيض وسرطان البروستات والبنكرياس والرئتين والمثانة والمعدة.
7- يتسبب فى ضعف البصر وإعتام عدسة العين.
8- يُسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمى..أهمها زيادة حمضية الوسط المعدى وسوء الهضم والإمتصاص وسوء هضم البروتينات.
9- يُسبب ظهور الأعراض المُبكرة للشيخوخة.
10- يُمكن أن يؤدى إلى الإدمان على الكحول والإكثار من التدخين.
11- يُسبب حِمضية الفم مما يؤدى إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
12- يُسبب البدانة ومرض إرتفاع السكر فى الدم ، كما أن سُرعة إمتصاصه تؤدى إلى زيادة الشراهة وكثرة الأكل.
13- يؤدى إلى ظهور الأمراض المرتبطة بالمناعة مثل إلتهاب المفاصل وحساسية الصدر.
14- يُسبب فقدان القدرة على التحكم بعدوى الفطريات مثل إلتهابات الأعضاء التناسلية وغيرها.
15- يسبب تكوّن حصوات المرارة وإلتهابها.
16- يُسبب إلتهاب الزائدة الدودية.
17- يُسبب البواسير.
18- يُسبب الدوالى.
19- يمكن أن يُزيد من الإستجابة للجلوكوز والأنسولين لدى السيدات اللاتى يستخدمن حبوب منع الحمل.
20- يؤدى إلى حدوث هشاشة العظام.
21- يُقلل من معدلات فيتامين هـ فى الجسم.
22- يتسبب فى إرتفاع ضغط الدم.
23- يسبب حدوث الدوار والخمول لدى الأطفال.
24- زيادة إستهلاكه تتسبب فى قيام جزيئياته بمهاجمة البروتينات فى الجسم.
25- يُسبب حدوث حساسية من أطعمة معينة والإكزيما لدى الأطفال.
26- يسبب حدوث تسمم الحمل.
27- يساهم فى حدوث أمراض القلب خاصة تضخم عضلة القلب وتمدد الشرايين.
28- يؤثر على بنية الخريطة الوراثية dna.
29- يؤدى إلى تغيير بنية البروتينات ويسبب حدوث تغيير دائم فى كيفية عمل البروتينات فى الجسم.
30- يؤثر على قدرة الأنزيمات على العمل داخل الجسم.
31- تؤدى زيادة إستهلاكه على المدى الطويل إلى ظهور أمراض باركنسون والزهايمر.
32- يتسبب في حدوث تشمع الكبد وتضخمه عن طريق إنقسام خلايا الكبد.
33- يُسبب تضخم الكلى ويتسبب فى حدوث حصوات الكلى.
34- يؤدى إلى فشل البنكرياس.
35- يؤدى إلى إحتباس السوائل فى الجسم.
36- هو العدو الأول لحركة الأمعاء.
37- يؤدى إلى الصداع خاصة فى مُقدمة الرأس والصداع النصفى.
38- يؤثر على القدرة على التعلم وإكتساب المعلومات والتركيز ويُسبب ظهور
صعوبات التعلم لدى الأطفال لأنه يقلل من تدفق الأكسجين إلى المخ.
39- يؤثر على صفاء الذهن ويؤدى إلى القلق والتوتر.
40- يؤثر على التوازن الهرمونى مثل زيادة الأستروجين لدى الرجال وتثبيط عمل هرمون النمو.
41- يؤدى إلى زيادة الأكسدة فى الجسم.
42- يُسبب الإصابة بإدمان السكريات.
43- يُسبب زيادة حِدة نوبات الصرع وتكرارها.
44- يُساهم فى جفاف الجسم وموت خلاياه




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

بينيي بالسكر:

بينيي بالسكر:


الونشريس

الونشريس

البلد : الجزائر
من : المخابز | الحلية
درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطبخ : 15 دقيقة
عدد الأشخاص: 10
مكونات تحضير بينيي بالسكر:

500 غرام فرينة.
125 مل حليب.
30 غرام سكر.
قرصة قرفة.
قرصة ملح.
كيس و نصف سكر الفانيليا.
كيس خميرة الخباز.
2 حبات بيض+صفار بيضة.

كيفية بينيي بالسكر:

اخلطي الفرينة و الخميرة.
ضيفي السكر و سكر الفانيليا،البيض،صفار البيض،الحليب ثم اتركيها تستريح في مكان دافئ لمدة ساعة.
بعدها اعجنيها جيدا ثم سطحيها فوق طاولة العمل.
قطعيها إلى نصفين متساويين ثم قطعيها على شكل دوائر.
زينيهم بالمربى في الوسط.
شكلي دوائر بنصف العجينة المتبقية ثم ضعيهم فوق العجينة التي بها المربى.
بعدها اتركيهم يستريحو لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ.
سخني الزيت جيدا ثم اقليهم من الجهتين.
بعد طهيهم رشيهم بخليط السكر و القرفة.
اتركيهم يبردوا لمدة 5 دقائق ثم قدميهم.




التصنيفات
الأخبار و الأحداث الهامة

أسعار السكر تبقى مرتفعة إلى شهر أوت القادم

أسعار السكر تبقى مرتفعة إلى شهر أوت القادم


الونشريس

أسعار السكر تبقى مرتفعة إلى شهر أوت القادم

أفاد مصدر عليم لـ ”الخبر” أن التراجع الكبير لإنتاج الهند من السكر وتخصيص البرازيل لنسبة كبيرة من إنتاجها للوقود الحيوي، ساهم هذه السنة في الارتفاع الكبير في أسعار السكر في السوق العالمي، بل إن العجز الكبير للهند دفعها إلى استيراد كميات كبيرة، جزء منها من مجمع سيفيتال.
أوضح نفس المصدر أن وضع السوق عرف تقلبات كبيرة بالنظر إلى تأثر أحد أكبر المنتجين للسكر. ويتعلق الأمر بالهند، حيث انخفض انتاجها بفعل الجفاف من 26 مليون طن إلى 11 مليون طن سنويا. علما أن حاجيات الهند تقدّر بحوالي 19 مليون طن مقابل تصدير 7 ملايين طن. وقد دفع بها هذا الانخفاض إلى استيراد ما لا يقل عن 08 مليون طن لسد العجز. وقد استوردت الهند من بلدان عديده منها الجزائر، حيث اقتنت كميات من مجمع سيفيتال. هذا ولا يزال الإنتاج البرازيلي يؤثر أيضا على مستويات الأسعار في السوق العالمي، حيث تخصص البرازيل نسبة 60 بالمائة من إنتاجها من قصب السكر لإنتاج ”الإيثانول” أو الوقود الحيوي، بينما يتم تخصيص نسبة 40 بالمائة لإنتاج السكر. ويتسبّب هذا الاقتطاع في نقص إمداد السوق بالسكر ويؤثر على العرض، الذي يسجل عجزا بأكثر من 5,13 مليون طن على الأقل.
وتراجع انتاج البرازيل بمقدار 1,2 مليون طن على الأقل، حيث قدّر، بالنسبة لموسم 2022 و 2022، بـ 6,34 مليون طن مقابل 7,36 مليون طن سابقا. علما أن البرازيل يمثل 60 بالمائة من الصادرات العالمية. ولا يقتصر الأمر على ذلك، بل إن المصدّرين الكبار مثل الصين والمكسيك وروسيا بالخصوص، عرف إنتاجها تراجعا، مما ساهم في الضغط أكثر على السوق إلى درجة أن بلدا مثل أندونيسيا قامت، نهاية 2022، بإطلاق مناقصة لشراء كميات من السكر، إلا أنها فشلت في الحصول على أي كمية من السوق العالمية.
وقد عرف سعر السكر ارتفاعا بنسبة 150 بالمائة منذ بداية .2009كما عرف تقلبات كبيرة في البورصات العالمية، حيث بلغ أعلى مستوى له في 21 جانفي الماضي ببلوغه 68, 539 أورو مقابل أدنى مستوى في 26 مارس 2022 بـ 67, 288 أورو للطن، كما بلغ مستوى قياسي في بورصة لندن بـ 760 دولار للطن في 26 جانفي الماضي. في نفس الوقت عرف الطلب العالمي ارتفاعا كبيرا بنسبة 3, 2 بالمائة سنويا، حيث قدر حاليا بـ 165 مليون طن وهو أمر يؤثر على البلدان المستوردة، على رأسها الهند وأوكرانيا وباكستان وأندونيسيا والصين ومصر، ولكن أيضا الجزائر التي تعد من بين الدول الكبرى المستهلكة لهذه المادة.
وتواجه الجزائر صعوبات على مستويين: الأول نقص المادة خارجيا وارتفاع أسعارها مقابل ضغط الرسم على القيمة المضافة على المنتجين المحليين. فبالنسبة للمادة الأولية يساهم ارتفاع الأسعار في مضاعفة تكلفة الإنتاج وتقلص هوامش الربح ومن ثمّ ارتفاع الأسعار محليا التي قدرت ما بين 90 و100 دينار للتجزئة وما بين 80 و85 دينار للجملة، فضلا عن ذلك تقدّر نسبة الرسم على القيمة المضافة بـ 17 بالمائة يتم إخضاعها لمادة لا تستفيد من الدعم لا القبلي ولا البعدي. وتعد هذه النسبة الأعلى في المنطقة، إذ أن العديد من الدول لا تفرض رسما إطلاقا، على غرار مصر أكبر البلدان المستوردة للسكر في المنطقة ولكن أيضا تونس وسوريا، بينما تفرض فرنسا رسما على القيمة المضافة بـ 5,5 بالمائة مقابل 7 بالمائة بالنسبة للمغرب.
ويبقى الإشكال قائما بالنظر للعاملين المذكورين في وقت يتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع أو على الأقل أن تبقى في مستويات عالية الى غاية أوت المقبل، وفي وقت ينتظر إعادة النظر في نسبة الرسم أو إدماج المادة ضمن المواد المدعمة بطريقة أو بأخرى على غرار القمح والحليب.

المصدر: جريدة الخبر




التصنيفات
الطب البديل والتداوي بالأعشاب

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض


الونشريس

اربعة واربعين سببا يدعونك للامتناع عن تناول السكر الابيض

يقول الأطباء أن هنالك 44 سبب يدعو لضرورة الإقلاع عن تناول السكر الأبيض أو السُم الأبيض كما أُطلق عليه:

1- يُثبط السكر من عمل جهاز المناعة ويعوق الجسم فى الدفاع لمحاربة الأمراض التى يتعرض لها.
2- يؤثر السكر على المعادن في الجسم فيُسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على إمتصاص الكالسيوم والماغنيسيوم.
3- يُؤثر على الأطفال ويتسبب فى رفع سريع لمعدل الأدرينالين لديهم ويزيد من نشاطهم وقلقهم وعدم قدرتهم على التركيز.
4- يؤدى إلى إرتفاع سريع للكوليسترول بشكل عام وإلى أرتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وإنخفاض الكوليسترول النافع للجسم.
5- يتسبب فى فقدان الأنسجة لمرونتها ويؤثر على عملها عن طريق تغيير بنية الكولاجين.
6- يُغذى السكر الخلايا السرطانية.. وقد ثبت إرتباطه بالإصابة بسرطان
الثدى والمبيض وسرطان البروستات والبنكرياس والرئتين والمثانة والمعدة.
7- يتسبب فى ضعف البصر وإعتام عدسة العين.
8- يُسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمى..أهمها زيادة حمضية الوسط المعدى وسوء الهضم والإمتصاص وسوء هضم البروتينات.
9- يُسبب ظهور الأعراض المُبكرة للشيخوخة.
10- يُمكن أن يؤدى إلى الإدمان على الكحول والإكثار من التدخين.
11- يُسبب حِمضية الفم مما يؤدى إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
12- يُسبب البدانة ومرض إرتفاع السكر فى الدم ، كما أن سُرعة إمتصاصه تؤدى إلى زيادة الشراهة وكثرة الأكل.
13- يؤدى إلى ظهور الأمراض المرتبطة بالمناعة مثل إلتهاب المفاصل وحساسية الصدر.
14- يُسبب فقدان القدرة على التحكم بعدوى الفطريات مثل إلتهابات الأعضاء التناسلية وغيرها.
15- يسبب تكوّن حصوات المرارة وإلتهابها.
16- يُسبب إلتهاب الزائدة الدودية.
17- يُسبب البواسير.
18- يُسبب الدوالى.
19- يمكن أن يُزيد من الإستجابة للجلوكوز والأنسولين لدى السيدات اللاتى يستخدمن حبوب منع الحمل.
20- يؤدى إلى حدوث هشاشة العظام.
21- يُقلل من معدلات فيتامين هـ فى الجسم.
22- يتسبب فى إرتفاع ضغط الدم.
23- يسبب حدوث الدوار والخمول لدى الأطفال.
24- زيادة إستهلاكه تتسبب فى قيام جزيئياته بمهاجمة البروتينات فى الجسم.
25- يُسبب حدوث حساسية من أطعمة معينة والإكزيما لدى الأطفال.
26- يسبب حدوث تسمم الحمل.
27- يساهم فى حدوث أمراض القلب خاصة تضخم عضلة القلب وتمدد الشرايين.
28- يؤثر على بنية الخريطة الوراثية dna.
29- يؤدى إلى تغيير بنية البروتينات ويسبب حدوث تغيير دائم فى كيفية عمل البروتينات فى الجسم.
30- يؤثر على قدرة الأنزيمات على العمل داخل الجسم.
31- تؤدى زيادة إستهلاكه على المدى الطويل إلى ظهور أمراض باركنسون والزهايمر.
32- يتسبب في حدوث تشمع الكبد وتضخمه عن طريق إنقسام خلايا الكبد.
33- يُسبب تضخم الكلى ويتسبب فى حدوث حصوات الكلى.
34- يؤدى إلى فشل البنكرياس.
35- يؤدى إلى إحتباس السوائل فى الجسم.
36- هو العدو الأول لحركة الأمعاء.
37- يؤدى إلى الصداع خاصة فى مُقدمة الرأس والصداع النصفى.
38- يؤثر على القدرة على التعلم وإكتساب المعلومات والتركيز ويُسبب ظهور
صعوبات التعلم لدى الأطفال لأنه يقلل من تدفق الأكسجين إلى المخ.
39- يؤثر على صفاء الذهن ويؤدى إلى القلق والتوتر.
40- يؤثر على التوازن الهرمونى مثل زيادة الأستروجين لدى الرجال وتثبيط عمل هرمون النمو.
41- يؤدى إلى زيادة الأكسدة فى الجسم.
42- يُسبب الإصابة بإدمان السكريات.
43- يُسبب زيادة حِدة نوبات الصرع وتكرارها.
44- يُساهم فى جفاف الجسم وموت خلاياه