التصنيفات
أطباق رمضان 2022

مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور


الونشريس

مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

شكر ا لك كثيرا


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

مشكورة اختي


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

شكرا أختي بارك الله فيك


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

بارك الله فيك


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

شكرا لكم على هذه المجهودات المبدولة


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

merciiii oukhtii


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


رد: مقبلات جزائرية سهلة التحضير بالصور

طبق البيتزا جميل شكرا


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-126.jpg‏  المشاهدات:	206  الحجـــم:	89.8 كيلوبايت  الرقم:	9180   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	ara-073.jpg‏  المشاهدات:	166  الحجـــم:	85.0 كيلوبايت  الرقم:	9181  


التصنيفات
مواد اللغة العربية للسنة الخامسة إبتدائي

التحضير المتقن الاسبوع 21 للسنة الخامسة 5 ابتدائي

التحضير المتقن الاسبوع 21 للسنة الخامسة 5 ابتدائي


الونشريس

تحميل التحضير المتقن الاسبوع 21 للسنة الخامسة 5 ابتدائي المذكرة الاسبوعية

http://www.ouarsenis.com/up/download76954.html




رد: التحضير المتقن الاسبوع 21 للسنة الخامسة 5 ابتدائي

السلا م عليكم جزاكم الله كل خير




التصنيفات
المقبلات و السلاطات

صور لأحلى السلطات مع طريقة التحضير

صور لأحلى السلطات مع طريقة التحضير


الونشريس

السلطه الأولى

المقادير:

ذره
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرائح رفيعه جدا
معكرونه مسلوقه

الصوص عباره:

الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح

السلطه الثانيه

الونشريس

المقادير:

خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر
ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه

الصوص:

ثلاث علب زبادي
رشة ثوم بودره
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح

التحضير:
اول شي نحط الخضار
بعدين الزبادي
بعدين شرايح الدجاج

مررررررررره حلوه جربوها حتحبوهااااا

السلطه الثالثه

الونشريس

المقادير :

خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذره
ملفوف مقطع شرايح
تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح

وتمتعي بالطعم الرائع

السلطه الرابعه

سلطه البطاطس والجرجير


الونشريس
المقادير:

بطاطس مقطع مكعبات مقلي

جرجير

خس

خبز مقطع مكعبات

الصوص:

عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح

تخلطه مع الخضار

ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي

السلطه الخامسه

الونشريس

عباره عن طبقات من الخضار

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره

نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه وتمتعتي بالطعم مرررررررررررره حلوووووه وشكلها جميل جدا

السلطه السادسه

الونشريس
عباره عن:
فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذره
خيار
جزر

الصوص:

زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح

شهية طيبة نقلها لكم ابن الونشريس البار




التصنيفات
مواد اللغة العربية للسنة الخامسة إبتدائي

التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022


الونشريس

الســـــــــــــــلام عليكـــــــــــــــــم

أضع بين أيديكم التحضير الأسبوعي للسنة الخامسة للأسبوع 15

اتمنى ان ينال إعجابكم ويكون نموذجا عليه تسيرون في الأسابيع المقبلة إن شاء الله

لا تبخلوا بالدعاء الصالح

الونشريس

الرابط الأول

اضغط هنـــــا

الرابط الثاني

اضغط هنـــــا

بالتوفيق للجميـــع




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

يا حبيب الله ~ يا رسول الله
يا شفيع الخلق يا سيد الرسل يا حبيب الله ~ يا رسول الله

ثغرك الوحي لذا .. تنطق الحـرف شذى .. ومن اشــداقك ذا .. وابلُ الــدرر
انت يا نور المنى .. قد اسرت الأعينا .. يشد القلب سنـى .. وجهك القمري

يا حبيب الله ~ يا رسول الله

يا من الماء استقى .. منه فاستوحى النقى .. له الأرواح وقى .. والحنين له
هاك إعجاب السما .. ولعينك الظمى .. إذا ما النبض همى .. جادك الولـــــه

يا حبيب الله ~ يا رسول الله
راود الورد الحيا كم يخجل منك يا حبيب الله ~ يا رسول الله

يا طبيب الخلق يا .. طيب الخُلق يا .. ربيع الحق و يا .. باعث الأمل
يا صاحب الذكر يا .. سيد البشر يا .. مليك الحشر ويا .. شافع الملَل

يا حبيب الله ~ يا رسول الله

من إذا الخصم اعتدى .. مثلك استل الندى .. على الأعداء غدى .. يشهر الخُلقا
الخصــــوم أيـــنهـــا .. يوم حيــرت النهى .. إذ قلــت اذهبو وها .. انــتم الطــلــقا

يا حبيب الله ~ يا رسول الله
قد بهرت الانبيا واسأل اولي العزم يا حبيب الله ~ يا رسول الله

أيهـــا الموحــد .. واســمك المـؤيـد .. فــي الأرض محمد .. في السما احمـد
قل هو الله احد .. خلفها العقل سـجد .. ولمـــا لمعـــت قـد ..هــــلل العــسجــد

يا حبيب الله ~ يا رسول الله

لم يضع حب الأولـى .. فيك ذابو في الــملا .. يضيع الحب خــلا .. حبـك الأزلي
كلما الأسـم اعتـــلا .. بـلغ الشــوق الــعلا .. صـــلاة الله علــى ..خـــاتم الرسل

يا حبيب الله ~ يا رسول الله
فيك أسرار الضيا والضحى و الليل يا حبيب الله ~ يا رسول




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

ممممممممممممشششششششششكككور




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

ouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu???




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

لم استطع التحميل ,,,,,ارجو التوضيح




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

merci beaucoup




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

للأسف
لم أتمكن من التحميل
أرجو مراجعة الروابط




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

بارك الله فيك




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

وفقك الله و سدد خطاك




رد: التحضير المتقن للاسبوع 15 للسنة الخامسة ابتدائي 2022

لم استطع التحميل ارجو تغيير الرابط وشكرا




التصنيفات
المقبلات و السلاطات

اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور

اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور


الونشريس

المقادير :

4حبات بطاطا فلفل أخضر ( طرشي )
3حبات طماطم مطحونة

مقادير اللحم المفروم ( الفيونداشي ) وخلطته

2/1كيلو لحم

3بصل صغار مقطعين

شويه بقدونس فلفل حار

4بيضات و2 بيضه لوجه الخليط

شويه بهارات شويه ملح

زيت للقلي

طريقة تحضير اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور

نقطع البطاطا مكعبات صغيرة والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الاخضر نخلط بالخلاط الكاس الطماطم

نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم و نحط الزيت في المقلى ونبدا بتقليب اللحم اللي خلطنا معه البقدونس والبصل والثوم حتى يطيب

نحط بعده مكعبات البطاطا حتى نشوفها قريب طيب

نحط عليها الصلصه والملح والبهارات ونقلبها شويه و نقلعها عن النار

بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه

وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه اللي ندخلها الفرن او بملعقه

نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن

وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن في الصورة


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a4.jpg‏  المشاهدات:	31  الحجـــم:	45.4 كيلوبايت  الرقم:	9162   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a8.jpg‏  المشاهدات:	30  الحجـــم:	45.7 كيلوبايت  الرقم:	9163  


رد: اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور

شكرا لك على الاطباق الرائع


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a4.jpg‏  المشاهدات:	31  الحجـــم:	45.4 كيلوبايت  الرقم:	9162   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a8.jpg‏  المشاهدات:	30  الحجـــم:	45.7 كيلوبايت  الرقم:	9163  


رد: اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور

مشكورة حبيبتى الله يحفظك صح رمضانك


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a4.jpg‏  المشاهدات:	31  الحجـــم:	45.4 كيلوبايت  الرقم:	9162   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a8.jpg‏  المشاهدات:	30  الحجـــم:	45.7 كيلوبايت  الرقم:	9163  


رد: اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور

يعطيك الصحة مشكورة سلمت يداك عزيزتي


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a4.jpg‏  المشاهدات:	31  الحجـــم:	45.4 كيلوبايت  الرقم:	9162   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a8.jpg‏  المشاهدات:	30  الحجـــم:	45.7 كيلوبايت  الرقم:	9163  


رد: اطباق البطاطا السريعة والخفيفة التحضير بالصور

بارك الله فيك اختي


الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a4.jpg‏  المشاهدات:	31  الحجـــم:	45.4 كيلوبايت  الرقم:	9162   اضغط على الصورة لعرض أكبر    الاســـم:	a8.jpg‏  المشاهدات:	30  الحجـــم:	45.7 كيلوبايت  الرقم:	9163  


التصنيفات
مواد اللغة العربية للسنة الخامسة إبتدائي

دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث

دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث


الونشريس

jpldg دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث.doc‏  269.5 كيلوبايت المشاهدات 134


رد: دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث

امتحان الفصل الأول في المواد الأساسية مع التصحيح-السنة الخامسة ابتدائي


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث.doc‏  269.5 كيلوبايت المشاهدات 134


رد: دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث

merci c si possible la semaine n9


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث.doc‏  269.5 كيلوبايت المشاهدات 134


رد: دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث

شكرا على المجهود


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
دفتر التحضير اليومي للسنة الخامسة ابتدائي الاسبوع الثالث.doc‏  269.5 كيلوبايت المشاهدات 134


التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير


الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

جازاك الله الف خير اخي




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

شكرا لك اختي علا المتابعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

شكرا لك وتقبل مروري




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

شكرا لك جزاك الله خيراااااااااااااا




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

رائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــعة ألف شكـــــــــــــــــــــــــــــــر لكم




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

يسلمووووووو




رد: صور حلويات مع المقادير وطريقة التحضير

يسلمووووووو




التصنيفات
شهادة التعليم المتوسط 2015

ممكن التحضير لشهادةاللغة العربية

ممكن التحضير لشهادةاللغة العربية


الونشريس

اسم التفضيل . النعة . الحال . التحزير والاغراء . المدح والذم . مضاف اليه . مفعول به . صيغ المبالغة




رد: ممكن التحضير لشهادةاللغة العربية

كيفاش نعربو التحذير و الاغراء مانيش فاهمتهم مليح




رد: ممكن التحضير لشهادةاللغة العربية

سمـعينـي ختـي لطيفـة

الغـرا ء والتحذيـر عندهـم نفس الاعـراب

الأول عربيـه مفعـول به منصوب وعلامة نصبه الفتحة وفعله محذوف وفاعله ضمير مستتر تقديره …

الثاني توكـيد لفضي منصـوب

الـالث معطـوف على المفعول منـصوب

وان شـاءالله ننجـحـو كـامـل




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

أسرار المربيات؟؟؟وبعض طرق التحضير

أسرار المربيات؟؟؟وبعض طرق التحضير


الونشريس

الونشريس
الونشريس

يرجع تماسك قوام المربيات الى وجود نوع من الكربوهيدرات التي تعرف بالبكتين وتختلف نسبتها من فاكهة الى اخرى وتوجد في الفاكهة الناضجة جيدا.
وتوجد مادة البكتين في اغلب الفواكه اليانعة خاصة التفاح
وهي تتحول الى مادة هلامية عند تسخين الفاكهة بالماء والسكر مما يساعد على تماسك المزيج .
اما الفاكهة الغير ناضجة تماما لا تستخدم باعداد المربيات وذلك لن الكربوهيدرات ( مادة البروتوبكتين ) لا يذوب بالماء.

حمض البكتيك يوجد في الفاكهة التي نضجت بشكل تام وبدات تفقد صلابتها وتصبح قشرتها شبه مهروسة لا تصلح للمربيات ايضا.
المربيات في طريقة تحضيرها يختلف قوامها وتنقسم الى 3 اقسام:

1 – الجيلي: ويصنع من عصير الفاكهة الغنية بالبكتين والحامض مثل جيلي التفاح – الجريب فروت – البرتقال.
2 – المرملاد : ويصنع من عصير الفاكهة مع اضافة قشور الفاكهة مثل مرملاد البرتقال والجريب فروت.
3 – المربى : ويصنع من الفاكهة الصحيحة او المقطعة او المبشورة او المهروسة ويكون قوامها سميكا كمربى المشمش والتين .
قواعد وملاحظات لعمل المربيات:

1 – اختاري الفاكهة في موسمها وهي تامة النضج سليمة من العطب صلبة لتكون نسبة البكتين فيها عالية.

2 – ان زيادة تركيز السكر يؤدي الى تكوين بلورات سكرية تفسد طعم المربى وقوامه ، كما ان نقص تركيز السكر يؤدي الى فساد المربى وتحول طعمه الى حمضي .

3 – يختبر المربى بملء ملعقة من المربى الساخنة ورفعها الى اعلى وترك المربى يتساقط على شكل قطرات فاذا بقيت قطرة لزجة معلقة في طرف الملعقة دل ذلك على نضج المربى ، اما اذا تساقط المربى قطرات سريعة فان ذلك يدل على ان المربى ما زال يحتاج الى طهي .

4 – لتعقيم الآنية التى ستحفظين فيها المربىيات والجلي ، فيفضل ان تكون زجاجية وتعقم بادخالها الى فرن حرارته 150 درجة لمدة 7 دقائق ثم اخرجيها واتركيها لتبرد.

5 – اذا لم تتوفر لديك الآنية الزجاجية ذات الغطاء المحكم ، يمكنك استخدام انية زجاجية بغطاء بلاستيكي ولكن ضعي ورقة سيلوفان او نايلون على وجه الناء واحكميها بالمطاط ثم ضعي الغطاء .

6 – يقدم الجيلي عادة كالمربى كما يستخدم في اطباق رئيسية كاطباق اللحم ويكون عادة مضافا اليه اعشاب لاعطائه نكهة اضافية .

7 – من الأفضل وضع ورقة على كل اناء يكتب عليها تاريخ التحضير وذلك لمعرفة متى يجب استهلاك هذه المادة كي لا يطول عليها الوقت وتفسد .
الونشريس

مربى الفراولة

الونشريس
المقادير تكفي لتحضير 3 كغ
1,750 كغ سكر
1,7كغ فراولة ناضجة
قشر مبشور من 4 ليمو50 نات
عصير 4 ليمونات

الطريقة:
– حمي السكر في الفرن لمدة5 دقائق
– سخني الفراولة مع عصير وقشر الليمون لمدة 5 دقائق
– اضيفي السكر وحركيه حتى يوب تماما
– اغلي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك المربى ثم برديه واحفظيه في انية زجاجية محكمة الأغلاق

الونشريس
مربى العنب الأخضر

هذه المقادير تكفي لتحضير 3 كغ
1,750 كغ سكر
1,750 عنب اخضر
قشر مبشور من ليمونتين
عصير ليمونتين
الطريقة:
– حمي الفرن الى 160 درجة ثم حمي السكر فيه بوعاء وذلك لمدة دقيقة واحدة
-احضري وعاء وضعي فيه العنب الأخضر بعد نزع اعواده واضيفي 300 ملليتر ماء مع قشر وعصير الليمون
– اغلي المزيج مع التحريك قليلا ثم خففي الحرارة لمدة 20 دقيقة وذلك حتى تصبح حبات العنب طرية وشبه مهروسة
-ضعي السكر وحركي حتى يذوب السكر وتابعي التحريك بشكل متقطع واغليه لمدة 15 دقيقة ، واستعملي ملعقة مثقبة لرفع اي رغوة تصعد الى الوجه
– ثم ارفعي الوعاء من على النار
– تأكدي من نضج المربى وذلك بأخ ملعقة منه وتبريدها ، ثم المسيها بطرف اصبعك او بالملعقة فاذا تجعدت وكانت سميكة فهذا يعني ان المربى قد صار جاهزا ، واا كان المربى رخوا ، يغلي لفترة اضافية ثم يبرد قليلا ويحفظ في انية زجاجية وتحفظ في مكان مظلم وفيه برودة قليلة
الونشريس
مربى التمر
المقادير:
750 غرام تمر
3 اكواب سكر
عصير نصف ليمونة
قطعة صغيرة من قشر الليمون
4 حبات قرنفل ( مسمار )
جوز

الطريقة:
-اذيبي السكر في كوبي ماء على نار متوسطة الحرارة مع التحريك ثم اضيفي عصير الليمون والمسمار والقرنفل وقشرة الليمون .

– تابعي الغلي لمدة ربع مع التحريك .
– يكون التمر مغسولا ومصفى كما تزال النوى منه ويحشى بالجوز.

– ضعي التمر في المزيج الجاهز واغليه ثم ارفعيه عن النار واتركيه مدة 10 ساعات وبعدها اخرجي حبات التمر وضعيها في مرطبان ثم صبي فوقها القطر ويحفظ في الثلاجة.

الونشريس

مربى الرمان
المقادير:
1 كغ رمان
1/2 كغ سكر
عصير ليمونة واحدة

الطريقة:

– قشري الرمان ثم قشري القشرة البيضاء المرة التى تكون تحت القشر الأحمر االخارجي

– وافرطي حب الرمان ثم اسلقيه لمدة 3 دقائق وضعيه في المصفاة لمدة 6 ساعات

– امزجي السائل المصفى مع 1/2 كغ سكر وضعيه على نار خفيفة

-انزعي الرغوة التى تظهر على السطح مع الأستمرار في التحريك حتى يصبح قوام المربى سميكا ، وعندها يعبأ في مرطبان ويحفظ في مكان مظلم .
———————————
مربى السفرجل

المقادير:
1 كيلو غرام سفرجل
2,5 كوب سكر
3 اكواب ماء
3 ملاعق عصير ليمون
فستق حلبي مطحون
جوز الهند مطحون
الطريقة:

– امسحي حبات السفرجل بفوطة ناشفة للتخلص من الزغب ثم قشري السفرجل وانزعي البذور واللب ثم اسلقيها مع الماء لمدة ساعة

– اضربي السفرجل مع الماء بالخلاط ثم اعيديه الى الوعاء واغليه مع اضافة السكر مع التحريك

– اضيفي عصير الليمون وتابعي التحريك حتى يصبح المزيج سميكا ثم يترك لمدة ساعة

– اعملي كرات من المربى واحشيها بالفستق ثم قلبيها في جوز الهند المفروم واتركيها تجف وتوضع في مرطبان

—————————————

الونشريس
الونشريس
مربى الخوخ

المقادير تكفي لتحضير 2,750 كغ
1,750 كغ سكر
1,750 كغ خوخ صغير منزوع النوى
قشر مبشور من اربع حبات ليمون صغير
عصير اربع حبات ليمون

الطريقة:
– حمى السكر في الفرن لمدة دقيقة ، ثم ضعي الخوخ في وعاء مع عصير وقشر الليمون 300 ملليتر ماء وسخني المزيج لمدة 15 دقيقة

– اضيفي السكر وحركيه حتى يذوب ، ثم اغلي المزيج ، وجربيه حتى يصبح متماسكا والا فتابعي الغلي حتى يصبح المربى جاهزا وبعدها اتركيه يبرد واحفظيه في انية زجاجية

—————————————–
الونشريس




التصنيفات
شهادة التعليم المتوسط 2015

اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة


الونشريس

اقدم لكم مواضيع اختبارات الفصل الاول في جميع المواد تقريبا للسنة رابعة متوسط
من متوسطة اوكيد علال ولاية الاغواط السنة الدراسية2010/2011
التحميل:
مادة العلوم الطبيعية:http://www.filesin.com/8699E83059/download.html
مادة الرياضيات:http://www.filesin.com/02C3F83053/download.html
مادة اللغة العربية : http://www.filesin.com/41EA883274/download.html
مادة التربية المدنية:http://www.filesin.com/4097983276/download.html
مادة اللغة الفرنسية:http://www.filesin.com/67D6F83277/download.html
مادتي التاريخ والجغرافيا:http://www.filesin.com/ABD4D83278/download.html
مادة الفيزياء:http://www.filesin.com/1E24F83280/download.html

وقريبا ان شاء الله سيتم رفع باقي المواد والفصول الاخرى ايضا
بالتوفيق للجميع




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرا علي هدا المجهود




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

لم اعرف كيف احمل




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرا يمكن التصحيح؟؟؟؟؟




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

méérciii bcp




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرااااااااااااااااااااااااااااا




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرا لكـــــ على الاختبارات




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرااااااااااااااااا




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

انا عضو جديدة و ماعرفت كيف ندخل بليز ساعدوني




رد: اختبارات الفصل الاول للسنة الرابعة متوسط التحضير للشهادة

شكرا لك لقد تم التحميل