التصنيفات
الطب البديل والتداوي بالأعشاب

فوائد الشاي الأخضر

فوائد الشاي الأخضر


الونشريس

للشاي الأخضر فوائد صحية جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية ، ومن الفوائد:]

الشاي الأخضر. وأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز egcg الذي يعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية . يساعد على تسريع عملية الأيض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.

الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً.

كذلك وجد أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر تعززت الطاقة لديهم بشكل كبير، وعلاوةً على ذلك يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم، والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوزعلى شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضاً مستوى الشحوم المخزونة في الجسم.

الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه بعد الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

فوائد أخرى من موقع إنجليزى

– عند وضعه على الجلد يحمي من التقرحات والبثور وانقسام الخلايا غير الطبيعي الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذية.

الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي

يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء.

وتستطيع تمييزالشاي الأخضر الجيد بنعومة ملمس أوراقه وباللون الأخضر الفاتح، ومن أهم خصائص أوراقالشاي الأخضر أنها تطفو على سطح الماء الساخن عند صبه على الشاي ثم تغوص مرة أخرىبعد عدة دقائق.
طريقة التحضير:
يوضع الماء المغلي عليه ويغطى ويترك لعدة دقائق ( 2:3 دقائق ) ، ثم يضاف إليه السكر حسب الرغبة، ويمكن إضافة الليمون

ويباع الشاى الأخضر عند العطارين فى بكاوى إختر منها ما شئت . أو يباع فى الصيدليات ولكن وهو أغلى ثمنا بكثير جدا من بكاوى العطارين .




رد: فوائد الشاي الأخضر

و هذا ما يفسر تعلق ناس الصحراء به
بورك فيك رانيا على المعلومات




رد: فوائد الشاي الأخضر

شكرا جزيلا الياس على ردك لكني لم اكن اعلم ان الصحراوييين يحبون الشاي




رد: فوائد الشاي الأخضر

حتى أنا لم أكن أعلم




رد: فوائد الشاي الأخضر

شكرا علاء على مرورك




التصنيفات
البحوث المدرسية

مساعدة في بحث حول النبات الأخضر

مساعدة في بحث حول النبات الأخضر


الونشريس

مرحبا أنا جديدة في المنتدى من فضلكم موضوع علمي بسيط حول النبات الأخضر وبسرعة!!!!!!!!!!!! please




رد: ساعدوني !!!!!!!!!!!

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahaf1012
مرحبا أنا جديدة في المنتدى من فضلكم موضوع علمي بسيط حول النبات الأخضر وبسرعة!!!!!!!!!!!! Please
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أهلاً بك أختي الكريمة معنا

نور المنتدى بوجودك

جاري البحث عن طلبك




رد: مساعدة في بحث حول النبات الأخضر

شكرا أختي أم كلثوم بارك الله فيك




رد: مساعدة في بحث حول النبات الأخضر

هذا ما أملكه عن النبات الأخضر عل وعسى يفيدك إن شاء الله وتبقى مجرد محاولة

قال الله تعالى في كتابه الحكيم: (وَهُوَ الَّذِي أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِراً نُخْرِجُ مِنْهُ حَبّاً مُتَرَاكِباً وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهاً وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انْظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لَآياتٍ لِقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ) (الأنعام:99)

النبات عالم قائم بذاته، ومازال العلماء يجتهدون في دراسته وفي كل يوم يقطعون في كشف خصائصه أشواطاً شاسعة … وقد قسم العلماء النبات إلى عدة أقسام مختلفة بالنسبة لصفاتها التشريحية، أو تناسلها، أو بيئتها .

و ينبت النبات عموماً من بذرة تتوافر لها ظروف خاصة، أهمها حيوية الأجنة فيها، وتحافظ البذور على حيويتها لمدة طويلة تعتبر في ذاتها دليلاً على وجود الله، فقد أمكن استنبات حبات قمح وجدت في قبور الفراعنة . ويجب توافر الماء الضروري للإنبات والحرارة المناسبة، فكل بذرة تنبت في درجة حرارة معينة، والهواء ضروري للنبات، هو كائن حي يعيش ويحيا ويتنفس بل ويحس .. يحزن ويسعد .. فلقد أجريت تجارب على نباتات وضعت في مركبات فضاء… وبأجهزة القياس … أوضحت التسجيلات أن صدمات عصبية أصابت النباتات وبدا عليها الاضطراب … وما أن رجعت إلى الأرض حتى عاد إليها الاستقرار والهدوء .

و إذا استنبتت البذرة وخرج الجنين الحي مكوناً جذيراً صغيراً بدأ يتغذى من الغذاء المدخر في البذرة حتى يستطيل عوده، ويضرب في الأرض ليأكل منها، شأنه في ذلك شأن الجنين في الإنسان والحيوان، يتغذى من أمه وهو في بطنها، ثم من لبنها، ثم من لبنها، ثم يستقل عنها ويعتمد على نفسه في غذائه عندما يستوي عوده، فهل غير الله أودع في البذرة الحياة؟… وهل غير الله وهب الجذر قوة التعمق في الأرض وأخرج الساق وأنبت عليه الأوراق فالأزهار فالثمار ؟… حياة معقدة دقيقة جليلة عاقلة رشيدة هدفها حفظ النوع … وامتداد الحياة، فسبحان الحي منبع الحياة .

جهاز النبات الغذائي

الجذور

تختلف الجذور، وهي أول أجزاء النبات الغذائي عن بعضها البعض اختلافاً بيناً بالنسبة لحاجة النبات، فهناك الجذور الوتدية، والجذور الدرنية، وأخرى ليفية، وغيرها هوائية، وجذور تنفسية، وكل هذه الأشكال لتتواءم مع امكان حصول النبات على حاجته من الغذاء . وأما التي لا يوجد لها جذور مناسبة فيكون لها ممصات للتغذية، وما خلقت كل هذه إلا لتساعد على تغذية النبات وتهيئة حياته .

ويقول داروين إذا كان للنبات عقل فلابد أن تكون جذوره إذ أنها تسعى وتجد في باطن الأرض متفادية العوائق والصخور فإن لم تستطع أن تتفاداها أزاحتها عن طرقها وإلا صبت عليها أحماضهاً لتذيبها .

و للجذور فائدة هامة غير ذلك ألا وهي تثبيت النبات إذ يقع عليه أمر قيام النبات والاحتفاظ به … فلا يسقط أو يقع … وعندما تنظر إلى هذه الأشجار الضخمة الكبيرة واقفة شامخة .علينا أن نتذكر الجذر .. الذي يمسكها .

و تنموا الجذور وعليها الشعيرات الجذرية التي تمتص المحاليل الأرضية بتأثير الضغط الأسموزي فتنتقل العصارة إلى أعلى بعمليات معقدة يعجز عن تركيبها أي معمل كيماوي مهما أوتي من أجهزة وتجهيزات … يتغذى النبات وينمو …. ولابد لنموه من وجود الضوء والماء والكربون والأ**جين، والأيدروجين والأزوت، والفوسفور والكبريت، والبوتاسيوم، والمغنسيوم والحديد .

و من العجيب أن كافة نباتات العالم تتغذى بهذه العناصر، ومع ذلك ينبت في الأرض التفاح الحلو، والحنظل المر ،و القطن الناعم، والصبار الشائك، والقمح والشعير، والبرتقال والليمون … عناصر واحدة، وماء واحد، وبذور تناهت في الصغر تخرج منها آلاف الأنواع، وعديد الأشكال، ومختلف الروائح والمذاق … !!! إن في ذلك لآية لأولي الألباب .

تبخير الماء ( النتح)

و تتجلى قدرة الخالق في عملية النتح، والنتح عبارة عن تبخر الماء من النبات عن طريق الأوراق، الأمر الذي يساعد على صعود العصارة من الأرض خلال الجذور .

و ينبغي ألا يستهان بتلك العملية فشجرة واحدة قد تنتج في اليوم العادي ما يقرب من خمسمائة لتر من الماء، وإذا ارتفعت درجة الحرارة وجف الجو، واشتدت قوة الرياح زاد النتح عن ذلك … ويعزى إليه تلطيف الجو في المناطق المعتدلة، وسقوط الأمطار في المناطق الاستوائية ذات الغابات الغزيرة بالأشجار الضخمة .

و تتم عملية النتح بواسطة ثغور موجودة على الورقة، ومن عجائب آيات الخالق في هذه العملية، أن نرى اختلاف عدد الثغور في نبات عن نبات بما يلائم بيئته، فعدد ثغور النبات الصحراوية أقل من نباتات الحقل مما يقلل النتح في الأولى عن الثانية .

و الجهاز الثغري نفسه آية من آيات الله، إذ يتكون من خليتين حارستين بينهما ثغر، وهذه الخلايا الحارسة تحرس الثغر فتنظم عملية فتحه وإغلاقه تبعاً لحاجة النبات، فإذا ازداد تركيز السائل في الخلايا الحارسة سحبت الماء من الخلايا المجاورة، وتتملىء حتى تأخذ شكلاً كروياً، وبذلك ينفتح الثغر، فتتبخر المياه، ويمتص الجذور الماء من التربة، أما إذا كانت عصارة الخلايا الحارسة غير مركزة، فتكون متدللة الجوانب، متماسة الجدار بذلك الثغر . وينتج رطل خمسمائة رطل من المار أثناء حياته .

فأنظر إلى هذه العملية الداخلية الخفية، كيف تتم بإتقان ونظام، وكيف تعمل أجهزتها بكيفية تنطق بالقدرة والكمال !!.

تكوين الغذاء

ومن آيات الله تكوين الغذاء في النبات، وتعرف هذه العملية بالتمثيل الكربوني .يدخل ثاني أ**يد الكربون من الجو ثاني أ**يد الكربون من الجو إلى النبات عن طريق الثغور، فيقابل المادة الخضراء والماء، وتتكون من الكربون مواد الغذاء يفعل الحرارة والضوء، أما طريقة تكوين هذه المواد من غاز ثاني أ**يد الكربون، فهي عملية كيماوية معقدة، لم يقل العلم عنها إلا أن وجود المادة الخضراء والماء والحرارة، ينتج عنها تغيرات تنتهي بتكوين المواد الغذائية، ولا يتم إلا في الضوء، ولذا فهي تسمى أيضاً " بالتمثيل الضوئي ".

و يقرر العلم أن هذه العملية هي أصعب وأعجب عملية تقوم بها الحياة ولا يمكن لأي تركيبات أو أجهزة أن تقوم بمثل ما تقوم به ورقة خضراء في أي نبات .

تنفـس النبـات

أكتشف قي عام 1779م أن النبات يتنفس فيأخذ الأ**جين ويطرد ثاني أ**يد الكربون، مثله في ذلك مثل الإنسان والحيوان، ويصحب تنفس النبات ارتفاح في درجة الحرارة، ويتم التنفس في الليل والنهار، إلا أنه في النهار لا تظهر نتيجة التنفس واضحة بالنسبة لعملية التمثيل الكربوني التي يجريها النبات بسرعة أكثر من عملية التنفس، فيخرج الأ**جين ويمتص ثاني أ**يد الكربون، لذلك قد عرف بأن ارتياد الحدائق يكون نهاراً، ولا يحسن ارتيادها ليلاً حيث يتنفس النبات، ولا يوجد تمثيل كربوني، وبذلك ينطلق ثاني أ**يد الكربون ويأخذ النبات الأو**جين .

و قد دلت الأبحاث، على أن عملية التمثيل الكربوني، كانت كفيلة وحدها باستهلاك ثاني أ**يد الكربون الموجود في العالم، لو أن الأمر قد اقتصر عليها، ولكن العليم الخبير قدر ذلك فيجعل الكائنات الحية الأخرى تخرج ثاني أ**يد الكربون . وكما أن الأجسام الميتة في تحللها تخرج ثاني أ**يد الكربون وكذلك بعض التفاعلات الأخرى .

و لم يترك أمر استهلاك ثاني أ**يد الكربون وإنتاجه على غاربة، فقد قضت حكمة الخالق أن تكون نسبة ثاني أ**يد الكربون في الجو دائماً، من ثلاثة إلى أربعة أجزاء في كل عشرة آلاف جزء هواء، وأن هذه النسبة ينبغي أن تكون ثابتة على الدوام لعمارة العالم، فلم يحدث قط مهما اختلفت عمليات الاستهلاك وعمليات الإنتاج أن اختلفت هذه النسبة، فهل وجد كل هذا مصادفة دون تقدير أو تدبير .؟!

تحورات في النبات

هيئ النبات بما يتلائم مع بيئته تلاؤماً لا يمكن لغير الله أن يصنعه، فكل نبات بيئته معروفة، تختلف عن غيرها اختلافاً جوهرياً في كافة أجهزتها مما يدهش المتأمل في ملك الله .

النبات الصحراوية

و تسمى بالنباتات الزيروفيتية، ولها صفات شكلية وتركيبية، وتحورات تمكنها من مقاومة الجفاف والرياح، والضوء الشديد، وارتفاع الحرارة، وهذه النباتات إما أشجار أو شجيرات، كالسنط والعبل والنبق، وهي تكون خشنة كثيرة الأشواك، مشتبكة الأغصان، ليظلل بعضها بعضا فيتكون منها شكل كروي ليحجب الشمس عنها ما أمكن لذلك سبيلا، فتأمن الأزرار الداخلية شدة الرياح .

و لأوراق هذه النباتات بشرة ذات جدران خارجية ثخينة، تغطى بطبقة سميكة من مادة جافة وتغطى أحيانا بطبقة من الشمع وكذلك الحال في السوق والجذور فتغطى بالفلين كما في نبات الودنه والنجيلات، و في بعضها تغطى السوق والأوراق بشعيرات وبرية كثيفة، تمتلىء من المبدأ بالهواء، فتعطي للنبات لونا إشعاعيا يع** أشعة الشمس فيمنع النتح أو تقلله كما في نبات الطقطيق . وقد تلتوي الورقة حتى لا تقع عليها أشعة الشمس عمودية كما في الكافور . وقد تنطبق وريقات النبات بقلة عدد ثغورها وضيقها، وقد تغطى بطبقة شمعية، فيقف النتح كلية، ويبقى النبات في حالة سكون حتى يعود فصل المطر، كما في نبات اللصف، وقد تكون الثغور متعمقة في السطح الأسفل من الورقة، مفردة أو مجتمعة في فجوة كما في الفلة، أو تحدث الخلايا الحارسة قبوا على الثغر يجعله بعيدا عن الجو .

و لهذه النباتات خصائص تمكنها من الحصول على الماء، فجذورها كبيرة الحجم نسبياً، تتفرع في التربة وتتعمق فيها إلى مسافات بعيدة، لتسيطر على جزء كبير تمتص منه الماء . ولها تركيبات خاصة بتخزين الماء لاستعماله وقت الشدة، فقد تخزينه في أجزائها الأرضية كالأبصال والكورمات والدرنات، أو في السوق الهوائية كما في التين الشوكي، أو في الأوراق كما في الصبار ….فسبحان العليم القدير ..!!!

و من آيات الله، أن هذا النباتات لما كان عددها قليلا، وهي معرضة باستمرار لجور الحيوان، فإنها قد زودت بتحورات لتقي نفسها من الضرر، منها تغطية أوراق وسوق النباتات وثمارها بالأشواك كما في الخشير، أو تكون أطرافها حادة كالشوك كما في نبات السيلا، أو تغطى بأوبار صلبة كما في الحداقة، أو تطاير منها زيوت طيارة تبعد عنها الحيوان .

النباتات المائية

تعيش في الماء بعض أنواع النباتات المائية، وهي تختلف في تركيبها الداخلي، وأشكالها الخارجية عن النباتات الأخرى .فلا تستعمل في امتصاصها الماء، إذ أن هذه النباتات تمتص الماء من جميع أجزاء جسمها، وتتحور سوقها فتأخذ شكلاً مغايراً .

النباتات المتسلقة

توجد بعض أنواع من النباتات ضعيفة الساق، ليس في مقدورها أن تستقيم بنفسها، فمن حكمة الخالق أن أوجد لها أدوات تسلق، تساعدها على الالتفاف على ما تتسلق عليه من دعائم، كالمحاليق في نبات العنب والبازلاء، أو كالأشواك في بعض أنواع الورد، أو جذور عرضية تتسلق بها كما في نبات حبل المساكين .

النباتات آكلة الحشرات

إن من آيات صنع الله الدالة على قدرته سبحانه وتعالى، وبديع خلقه النباتات آكلة الحشرات، فهذه النباتات تنمو في أرض قليلة الموارد العضوية، فلذلك نراها قد زودت بما يمكنها من اقتناص الحشرات، وامتصاص أجسامها . ومن عجب أن كل نوع منها قد تحور بما يلائم غذاءه تحورا يدهش المتأمل .ففي نبات الديونيا، نرى أن ورقتها ذات مصراعين يتحركان على العِرق الأوسط، وكل منها مزود بزوائد شوكية على سطحه الأعلى . فإذا وقعت حشرة على النبات، يتنبه المصراعان فيقفلان فجأة حافظين الحشرة، بينما، ثم يفرز النبات الأنزيمات ( عصارات) التي تهضم وتذيب الحشرات ثم يمتص ما يذوب منها، وبعد ذلك تعود الورقة لحالها الأولى، فاتحة مصراعيها استعدادا لقنص فريسة أخرى .

أما في حالة نبات انيسز، فإن أوراقه تحورت إلى شكل جرة غطاء يكون مقفلا في حالة صغر الورقة، ثم فجأة يفتح الغطاء بعد تمام نمو الورقة، وتملأ الجرة بسائل مائي حمضي يفرز من الغدد الموجودة على السطح الداخلي لجذب الحشرات التي إذا وقفت على الحافة، فإنها تزلق على سطحها الأمس، أو تجذبها إلى أسفل الجرة شعيرات دقيقة، وعند سقوطها في السائل داخل الجرة، يقفل الغطاء لمنعها من الفرار، ويفرز النبات الإنزيمات لهضم الحشرة ثم يمتصها .

و في نيات الدروسيرا، تغطى أوراقه بزوائد كثيرة تنتهي أطرافها بغدد تفرز مادة لزجة حامضية، فإذا ما هبطت حشرات على رأس هذه الزوائد، فإنها تعلق بها، وكلما حاولت الهرب زاد اشتباكها في زوائد أخرى حتى تتجمع الزوائد حولها، ويفرز النبات المواد الهاضمة التي تذيب جسم الحشرة، وبعد امتصاصها تعود الزوائد إلى الاعتدال، وترجع الورقة إلى شكلها الأصلي .

كيف يحفظ النبات نوعه

ومن آيات الله قدرة النبات على حفظ نوعه فالثمار، وهي أوعية غذائية لحفظ البذور، مزودة بزوائد تساعده على انتشارها من مكان لآخر بعوامل عدة . فبذور النباتات الصحراوية التي تحملها الرياح، ذات حجم صغير ملساء ثم ليسهل نقلها بالهواء كالخشخاش والمثور، وقد تنمو عليها شعيرات لتخفف وزنها كالديميا أو تنمو عليها زوائد كالأجنحة كما في نبات الجكارند والحميض .

و لبذور النباتات المائية زوائد تساعدها على العوم في الماء، وجذر سميك تحفظها من التعفن .

و هناك أنواع من البذور ذات لون جذاب أو مذاق حلو، لتغري الإنسان أو الحيوان أو الطير على نقلها ونثرها، أو ذات خطافية لتشتبك بملابس الإنسان أو فراء الحيوان وتغلف الثمر في النباتات، بغلاف يلتف التفافا لولبياً بعد نضجها، يساعد على انتشار البذور إلى مسافات بعيدة عن النبات الأصلي، كالفول والبازلاء والحندقوق، وكالجوز الشيطاني، الذي يقذف بذوره بصوت كالطلق الناري يسمع على بعد كبير ،

تلك هي آيات بينات، لما زُودت به النباتات من عجائب الحياة، لتحفظ حياتها في فصائل تقرب من نصف مليون صنف، اختلفت تراكيبها ومزاوجتها، ومعيشتها وأعمارها .

و من النبات ما يعمر أياماً، ومنه ما يعمر سنين ،ومنه ما يعمر أضعاف عمر الإنسان، فشجرة سروة صونا في لامبارديا، التي يبلغ ارتفاعها 120 قدماً، ومحيطها 23 قدماً، سبقت المسيح بأربعين سنة، ومازالت قائمة .

و قد قدر عمر شجرة في برابورن بمقاطعة كنت، بنحو ثلاثة آلاف سنة .

و لعل أطول عمر لشجرة هي من نوع ت**وديوم، التي تعمر ستة آلاف سنة .

أما تاريخ النبات على الأرض، فقد ورد في تقرير علمي في أوائل فبراير 1956 ،أن البرافسور " روبرتسون " العالم النباتي، اكتشف في أعمال المسح الجوي الذي قامت به شركة هنتنج للأراضي الأردنية، قطعة متحجرة لغصن شجرة قديمة ،موجودة في أراضي اللواء الجنوبي وأنه بعد تحليلها في معامل باريس العلمية، أتضح أن عمر هذه الشجرة 115 مليون سنة . وقد أبدى العلماء اهتماماً بهذه الظاهرة التي قد تلقي أضواء على تقدير عمر الكون، وعلى تاريخ تسلسل الكائنات الحية، ومدى الفارق بين كل كائن … نبات وحيوان وإنسان .. فسبحان الموجود قبل الوجود !!!..

(أَوَلَمْ يَرَوْا إِلَى الْأَرْضِ كَمْ أَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ) (الشعراء:7)




رد: مساعدة في بحث حول النبات الأخضر

مشكورة عندي مدة لم ازر المنتدى بسبب الامتحانات وفرحت لرؤية الرد شكرا




التصنيفات
البحوث المدرسية

بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور


الونشريس


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إليكم بحثاً حول السد الأخضر

التحميل من الملفات المرفقة
منقول للفائدة


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: السد الأخضر

مشكوووووووووووووورة


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: السد الأخضر

الونشريس


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

merci bien mon frère


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

والله ماننساهالك يا أختاه مشكورة على المجهود


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألماسة المنتدى
والله ماننساهالك يا أختاه مشكورة على المجهود
العفو أختي

لا شكر على واجب

نحن في الخدمة دائماً


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

لــــــــــــــــكي منـــــــــــــــــــــــي تحية تقديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــر

ألف شــــــــــــــــــــكر


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

شكرااااااا
جزاك الله الف خير


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

هذا الرابط لايعمل وانا اريده الان لاالاستادة طلبت ميني تقديمه بليز ساعدوني


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


رد: بحث حول السد الأخضر في الجزائر بالصور

ليش مارديتوا عليا وكملن محيتوا رسالت التي كتبتها الان مع العلم بانني بحاجت اليه


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
السد الأخضر.rar‏  801.6 كيلوبايت المشاهدات 6952


التصنيفات
العلوم الطبيعية للسنة الثانية متوسط

مشروع السد الأخضر للاستفادة

مشروع السد الأخضر للاستفادة


الونشريس

الجزائر دولة كبيرة المساحة وتتكون من عدة مناطق جغرافية مختلفة لذا فإن هناك عدة معيقات تواجهها جراء هذا الاختلاف، ومن هذه المعيقات التصحر
الذي يمثلان خطرا كبيرا على البيئة والإنسان الزحف والانجراف،
ولمواجهة هذه المعيقات عملت الجزائر جاهدة من أجل إيجاد حل لها، إلى أن أنشأت السد الأخضر من طرف شباب الخدمة الوطنية، قصد منع زحف الرمل الصحراوية، ومنع انجراف التربة.
وفي هذا البحث سنتناول موضوع السد الأخضر
تعريف السد الأخضر.
السد الأخضر أو الحزام الأخضر هو غرس جدار من الأشجار يبدأ من الحدود التونسية (الحدود الشرقية) إلى الحدود المغربية (الحدود الغربية)ويتبع اتجاه جبال الأطلس الصحراوي,
ظهر مشروعه سنة 1973، حيث شرعت الجزائر في دراسة الوسائل والطرق الكفيلة لوضع حد فاصل لزحف رمال الصحراء,
طوله الكلي 1500 كلم، ومعدل عرضه 20 كلم وتمتد مساحته الكلية على 230.000 كم أو 3مليون هكتار، عدد الأشجار فيه 7 مليار شجرة. قام بإنجازه شباب الخدمة الوطنية,
أنواع أشجاره .
الأرز الحلبي، السرو، الألوكاليبتوس، العرعر، البلوط
انطلقت أشغال إنجازه في 14 أوت 1974 بتادميت بالجلفة، وهو يتجسد في شكل غابة كثيفة واسعة، ونظرا لضخامته تم إنجازه خلال 20 سنة على مرحلتين بمعدل 10 سنوات لكل مرحلة:
خصصت المرحلة الأولى لغرس الأشجار غير المثمرة.
خصصت المرحلة الثانية لغرس الأشجار المثمرة
أ[color="rgb(255, 0, 255)"]هـداف إنـشاء السد الأخضر[/color]
وقف زحف رمال الصحراء التي تحملها الرياح الجنوبية نحو الساحل، والتي أصبحت تشكل خطرا كبيرا على الأراضي الزراعية.
مكافحة الرياح الجنوبية التي تنزع الطبقة السطحية من التربة (الانجراف الريحي) ويقحلها.
الحد من انجراف التربة.
خلق طبقة صالحة من التربة لما يسقط عليها من البقايا العضوية والأوراق الميتة.
[color="rgb(255, 0, 255)"]فوائد وجود السد الأخضر[/color]
إيقاف زحف الرمال نحو الساحل والتي تقضي كل سنة على آلاف الهكتارات الصالحة للزراعة.
تجديد التربة وتحويلها إلى تربة غنية بالذبال وبالكائنات المجهرية المحللة.
احتفاظ التربة الغنية بالدبال بكمية كبيرة من الأمطار مما يؤدي إلى تكاثر النباتات العشبية التي تتغذى عليها الماشية.
حماية التربة من الانجرافات الريحية والمائية وهذا بفضل الأعشاب.
إغناء الجزائر بالأخشاب لإقامة صناعات بهذه المناطق للتقليل من استيراده وتوفير الشغل لعدد كبير من سكان المنطقة.
تغيير المناخ المحلي بفضل التقليل من سرعة الرياح الجنوبية

ارجو الأستفادة وبالتوفيق
.
.
.

منقــــــــــــــــــــول




رد: مشروع السد الأخضر للاستفادة

الســــد الأخـضـــر

تعريف

يعد مشروع السّد الاخضر من أكبر المشاريع في عهد الرئيس الراحل المرحوم هواري بومدين كان الهدف منه اقامة شريط نباتي من الاشجار من الشرق إلى الغرب قصد فصل تحويل الصحراء عن الشمال ووقف ظاهرة التصحّر الا ان المشروع شهد التوقف و لم يستكمل إلى يومنا هذا بعد وفاة صاحب فكرة المشروع الراحل هواري بومدين . أطلق مشروع السد الاخضر سنة 1971 للحد من تقدم الرمال نحو الشمال الخصب طوله 1700 كيلومتر على عمق تجاوز في بعض الأحيان 400 كيلومتر كان لهذا السد دور في نشوء 400 قرية نموذجية جديدة، و الحد هجوم الصحراء على المناطق الحضرية

الفكرةالسد

مولد فكرة مشروع "السد الأخضر" مباشرة بعد الاستقلال ، التشجير كان واحدا من أولويات الطوارئ و ذلك لتجديد الغابات الميراث تدريبا مكثفا الضرر أثناء حرب التحرير. العمل في مشروع "السد الأخضر" بدأ فقط في بداية السبعينات ، وبالتحديد في عام 1974. المشروع الذي يربط الحدود الجزائرية الغربية إلى الحدود الشرقية مع مسافه 1500 كيلومترا على عرضها 20 كلم ينتشر على سطح من 3 ملايين هكتار.

خصائص السد الأخضر

  • المناخ : "السد الأخضر"يساهم في الحد من تقدم الصحراء الكبرى حيث ترتفع الحرارة فيها وتحدها سلسلة جبلية تفصل الشمال عن الجنوب. عموما، هناك فصلان فقط في المنطقة: حرارة الصيف وبرد الشتاء. درجات الحرارة في الشتاء تتراوح بين 1،8 و 1،9 درجة مئوية ، وذلك الصيف يتراوح بين 33،1 و 37،6 درجة مئوية ، بينما قياسات المطر ضعيفة نظرا لقربها من شبه القاحلة "مناخ جاف".

كل هذه العوامل المناخية التي تؤثر مباشرة في تنمية الغطاء النباتي في مسارات المنطقة من إبراز تدهورها حتى اختفائه ، مما بالعين ساندي الأسباب.

  • النباتات : الغطاء النباتي الذي يعكس طبيعتها وخصائصها من حيث المناخ، واقل درجة من تلك الأرض.

يوجد في "السد الأخضر" ، نوعان من النباتات : • النباتات الغابية : البلوط الأخضر (Quercus ilex) وشجرة الفستق من الأطلس (Pistacia atlantica) والاشجار البرية المستحلب (Ziziphus lotus). • النباتات الرعوية : تتألف عادة من الحلفاء الذي يستغل لصناعة الورق. ت- الأرض :

خصائص الأرض

  • ذات عمق لا يتجاوز أحيانا 60 سم • ارتفاع كمية من الحجر الجيري النشط • كمية صغيرة من المواد العضوية الأساسية * درجة الحموضة (أعلى من 7،5). هذه الخصائص دعم تآكل الأرض.

الهدف

في البداية ، "السد الأخضر" الذي تعتبر حزام اخضر ضد تقدم الرمال من الصحراء. 100ألف هكتار من الأرض مع المشاريع الصغيرة لسكان المنطقة. ج- التحقيق: أعمال هذا المشروع يعالج مكتب المفوضية العليا للخدمة الوطنية ، وهو نصب على عدة نقاط في هذا المشروع ، من أعمال الوحدات التي تتألف من صغار الجنود تحت تدريب التقني السماح لهم بتنفيذ البرامج التي أسندت إليهم. وبالإضافة إلى هذه الهيئة النضر لحجم المشروع وهناك أيضا شركات أخرى المشاركة في أعماله ، مثل : المكتب الوطني للغابات. وخدمات إدارة الغابات حيث كان دور المراقبة والمتابعة من كل القائمة في إطار المشروع على مستوى الولايات. د- دراسات : يوجد في الجزائر مكتبين للإدارات الهندسية و تصميم • المكتب الوطني لدراسة الغابات • المكتب الوطني لدراسة التنمية الريفية. هذان المنصبان كان لهما شرف التعامل مع التقنية و بحتة الدراسات المتعلقة بهذا المشروع.

السد الاخضر




التصنيفات
الكتب و المراجع الإسلامية

لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟


الونشريس

لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟
الونشريس

اللون الأخضر فى القرآن الكريم يؤكد ما توصل اليه المصريون والصينيون القدماء ..
اللون الاخضر له طاقة مشعة و له طول موجى معين يختلف فى تردده وتذبذبه من لون الى آخر وتقوم المستقبلات الضوئية فى الشبكية باستقبالها و ترجمتها الى الوان وتحتوى الشبكية على ثلاثة ألوان هى الاخضر والاحمر والازرق وبقية الالوان تتكون من مزج هذه الثلاثة و قد اكتشف العلماء انه عندما تدخل طاقة الضوء الى الجسم فإنها تنبه الغدة النخامية والجسم الصنوبرى مما يؤدى الى افراز هرمونات معينة تحدث مجموعة من العمليات الفسيولوجية وبالتالى السيطرة المباشرة على تفكيرنا ومزاجنا وسلوكياتنا وللألوان تأثير على مكفوفى البصرتماماً كالمبصرين نتيجة لترددات الطاقة التى تتولد داخل أجسامهم وهذه الفكرة استخدمها الصينيون القدماء فى علاج الامراض وتسمى بال " فينج شوى " وحديثاً أجروا تجارب لاستخدام الالوان فى علاج بعض الامراض وذلك بجعل المريض يرتدى ثوباً من لون معين أو يجلس فى غرفة حوائطها وفرشها من نفس هذا اللون ويقوم بتركيز نظره لفترة محددة عليه فى الوقت الذى يحصر فيه ذهنه ويتأمل مكان الالم الذى يعانيه فكان مما اكتشفوه ان اللون الاخضر بالذات يقتل الجراثيم والبكتريا ويسكن الالام ويقاوم الانهاك والشعور بالتعب فيشعر صاحبه بأريحية وسعادة ويشفى من الامراض الميكروبية وبذلك عرفوا السر فى استخدام الفراعنة للون الاخضر فى مقابرهم لحفظ المومياوات من التحلل البكتيرى وصدق الله العظيم فى قرآنه الكريم عندما جعل اللون الاخضر لون لباس اهل الجنة ولون فرشهم ليلفتنا اليه والى مندوبية التشبه بهم فى ملابسنا وفرشنا فى الدنيا لعلنا نذوق جزءاً من سعادتهم وننعم ببعض سلامتهم من الامراض فى الآخرة .

قال تعالى ,,,,,,أُوْلَئِكَ لَهُمْ جَنَّاتُ عَدْنٍ تَجْرِي مِن تَحْتِهِمُ الْانْهَارُ يُحَلَّوْنَ فِيهَا مِنْ أَسَاوِرَ مِن ذَهَبٍ وَيَلْبَسُونَ ثِيَابًا خُضْرًا مِّن سُندُسٍ وَإِسْتَبْرَقٍ مُّتَّكِئِينَ فِيهَا عَلَى الْأَرَائِكِ نِعْمَ الثَّوَابُ وَحَسُنَتْ مُرْتَفَقًا,,,,,,
سورة الكهف

وقال جل وعلا ,,,,مُتَّكِئِينَ عَلَى رَفْرَفٍ خُضْرٍ وَعَبْقَرِيٍّ حِسَانٍ,,,, (76)
سورة الرحمن

وقال تعالى ,,,,عَالِيَهُمْ ثِيَابُ سُندُسٍ خُضْرٌ وَإِسْتَبْرَقٌ وَحُلُّوا أَسَاوِرَ مِن فِضَّةٍ وَسَقَاهُمْ رَبُّهُمْ شَرَابًا طَهُورًا,,,, (21)
سورة الإنسان

دمتم بحفظ الله ورعايته




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس

أخي على هذه المعلومات القيمة




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

شكرا لي على الموضوع القيم




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس

الونشريس




رد: لماذا المصحف باللون الأخضر ؟؟؟

الونشريس




التصنيفات
الأعضاء الجدد

الأخضر عضو جديد هل من مرحب

الأخضر عضو جديد هل من مرحب


الونشريس

الأخضر عضو جديد فهل من ترحيب من الاصدقاء و الأحباب مشكووووووووووووورينالونشريس




رد: الأخضر عضو جديد هل من مرحب

اهلا وسهلا بك

منوووووووور المنتدى




رد: الأخضر عضو جديد هل من مرحب

شكرا الاخت hana-94 شكرا على الترحيب الرائع والجميل وما أجمل أن تحاط بأصدقاء تحبهم و يحبونكالونشريسالونشريس




رد: الأخضر عضو جديد هل من مرحب

اهلين وسهلين بك في مدونة بوابة الونشريس ملتقى الابداع والتواصل نور المنتدى بانضمامك معنا ننتظر منك كل ماهو جديد ومفيد للعمل على رفع المنتدى اهلا وسهلا بك معنا مرة ثانية




رد: الأخضر عضو جديد هل من مرحب

شكرا لك الأخت أسماء بالخلافي على الترحيب و العبارات الجميلة حقق الله كل امنياتك ان شاء الله مشكوووووووووووووووووووووووووورة

الونشريسالونشريس

الونشريس




التصنيفات
صحتك بالدنيا

الزعتر الأخضر

الزعتر الأخضر


الونشريس

يعتبر الزعتر الأخضر من أغنى الأعشاب فائدة للإنسان، ويسمّى "مفرح الجبال" لرائحته العطرية الزكية، يكثر انتشاره في جبال دول حوض البحر الأبيض المتوسط.
للزعتر الأخضر فوائد عظيمة منها: يفيد في علاج السعال الديكي والربو والتهاب الشعب التنفسية، ويفتح الشهية، ويطرد الغازات والديدان، ويساعد على الهضم والاستيعاب.. ويعد مسكّناً ممتازاً لآلام الروماتيزم والنقرس والتهاب المفاصل، وينشط الدورة الدموية، ويدر البول، ويقوي العضلة القلبية ويمنع تصلب الشرايين، ويخفض الكوليسترول، ويفيد في التهابات اللثة والأسنان.
كما يستخدم مسحوقه في تنشيط جلدة الرأس ومنع تساقط الشعر.
يصنع من الزعتر الأخضر الفطائر اللذيذة، وفي عمل سلطة الخضار، وفي سلق اللحم بأن يضاف قليلاً منه إلى الماء فيعطيه نكهة مميزة.




رد: الزعتر الأخضر

بارك الله فيك اختى على المعلومات الرائعة
شككرا لك




رد: الزعتر الأخضر

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اختي




رد: الزعتر الأخضر

maaaaaaarrrrrrrrrrrrrsssssssssssssssssssssssssiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii




التصنيفات
صحتك بالدنيا

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر


الونشريس

مـاهو الشاى الأخضر ؟

هو أوراق نبات الشاي الطازجة كما يتم جمعها في البلاد التي تزرعه، مثل الصين والهند وسيلان، وهو الشاي الذي يشربه أهل هذه البلاد في الأصل . وعندما استعمر الإنجليز هذه المناطق وعرفوا الشاي، شحنوه بانتظام إلى بلادهم في سفن تمخر عباب البحار والمحيطات لفترات طويلة في جو حار قائظ ورطوبة شديدة
. وهكذا كانت أوراق الشاي الخضراء تتأكسد وتتحول إلى اللون الأسود نتيجة الحرارة والرطوبة التي يتعرض لها أثناء الشحن، ومن هنا عرف الشاي الأسود في كل بلاد العالم بعدما أصبح مشروب الإنجليز الأول. والشاي الأسود يأتي من أفريقيا والهند وسريلانكا واندونيسيا.

و في العصور الحديثة تقدمت الأبحاث التي تدرس تأثيرات الشاي الأخضر إلى درجة تقديم اثباتات علمية قوية تدعم فعلا مقولة أن الشاي هو دواء اعجازي للحفاظ على الصحة. وأصبح من الواضح أن الشاي الأخضر له فاعلية مؤكدة في مقاومة الأمراض.
فـوائد الشـاى الأخضـر :
1- يساعد على تخفيض الاصابة بالسرطان .الشاي الاخضر يحتوي على مضادات حيوية ذا فعالية اكثر من مائة مرة من الفيتامين (C) و افضل ب 25 مرة من الفيتامين (E).هذا يساعد الجسد لحماية الخلايا من الضرر التي يمكن ان تكون لها علاقة بالسرطان .
2. يساعد على التجنب من الذبحات القلبية وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول في الدم .وحتى بعد الاصابة بالذبحة القلبية ،الشاي الاخضر يمنع من موت الخلايا و يزيد من نسبة الخلايا التي تحافظ على القلب .
3. يحتوي على مضادات تعرف باسم بوليفينول تحارب جذور الشيخوخة .وهذا يعني محاربة الشيخوخة والعمر الطويل
4. يساعد على تخفيف الوزن .
5.المضادات الحيوية في الشاي الاخضر تساعد على حماية الجلد وحماية الجذور الجلدية من الاذىومن التجاعيد و تعطي الشباب كذلك الشاي يساعد و يحاربالسرطان الجلدي .
6. يساعد على تجنب ويقلل من مخاطر الاصابة من التهاب المفاصل .الشاي الاخضر له فوائد للصحة ويحمي الغضروف بمنع انتشارالإنزيم الذي يهدم الغضروف .
7. المحافظة على العظام فهو يحتوى على كمية عالية من الفلوريد .يساعد على ابقاء العظام متينة .
8. يساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول فهو يحسن نسبة الكولسترول الجيد عن الكوليسترول السيئ.
9. يمنع البدانة اذا كنت تمارس نظام غذائي ،تناول يوميا شاي اخضر ،يساعدك هذا على تجنب البدانة
10- يمنع زيادة نسبة السكر في الدم.
11- يساعد على تحسين الذاكرة .فهو يخفف عملية تخفيض الاستيكولين في الدماغ ،الذي يسبب الزهايمر .
12. يساعد الاشخاص لتقبل زرع اعضاء من خارج جسدهم اذ كانوا يعانون من امراض في الكبد .الابحاث اظهرت ان الشاي الاخضر يدمر الجذور المؤذية في الكبد المدهن .
13 يساعد على تجنب ارتفاع الضغط في الدم .
14. الكاتشين الموجود في الشاي الاخضر يمكنه ان يقتل البكتيريا التي يمكن ان تسمم الطعام وتقتل التو كسين التي تسببها هذه البكتيريا .
15. السكر في الدم يتجه نحو الزيادة مع التقدم في العمر ،لكن البوليفينول والبوليسكريد في الشاي الاخضر يساعدان على تخفيض السكر في الدم .
16.بوليفينول وفلافنويد الموجودان في الشاي الاخضر يساعدان على تقوية جهاز المناعة ،وتقوية الصحة لمحاربة الامراض.
17- يحميكم من الاصابة بالبرد والأنفلونزا .فيتامين س الموجود في الشاي الاخضر يساعد على محاربة الانفلونزا
18.
التيوفلين الموجود في الشاي الاخضر يريح العضلات التي تحمل مجاري البرونشيت، وتقلل من حدة الربو .
19. يساعد على التخلص من الم الاذن
لتنظيف الاذن طبيعيا ،بلل القطنة في الشاي الاخضر وادهن الاذن الملتهبة .
20. يزيد من فعالية الانترفرون لمعالجة الصدفية .استعمال الشاي الاخضر الموضعي ودهن الجلد بالشاي الاخضر لمعالجة الصدفية بواسطة الانترفرون الموجود في الشاي الاخضر .
21- يهدم البكتيريا والفيروسات التي تسبب تسوس الاسنان . كما تبطئ من نمو البكتيريا التي تؤدي الى نفس السيئ.
22.التيانين ،التي هي من نوع امينو اسيد في الشاي الاخضر ،تساعد على ازالة الاجهاد والتعصيب
23.ال EGCG الموجود في الشاي الاخضر يزيل الحساسية .

وعلى الرغم من كل الفوائد السابق ذكرها الأ إنه هناك أيضا الكثيرمن الأضرار منها :

1-إذا تم الإفراط في تناوله حيث يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر.

2-إذا تم غليه كثيرآ بحيث تحول لونه إلى اللون البني الغامق حيث يسبب إضطراب في عضلة القلب وإمساك وكسل بالجهاز الهضمي.

3- إذاتم شربه بعد الاكل مباشرةحيث يسبب عسر للهضم، لذلك يفضل شربه بعد ساعة من تناول الأكل

4- إذا تم شربه على الريق(المعدة فارغة/أثناء الجوع):حيث يكون طبقة تسمى(كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء، مما يمنع خروج عصارات الهضم ويسبب إمساكآ وعسر هضم.




التصنيفات
الطب البديل والتداوي بالأعشاب

فوائد الشاي الأخضر

فوائد الشاي الأخضر


الونشريس

للشاي الأخضر فوائد صحية جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية ، ومن الفوائد:]

الشاي الأخضر. وأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز egcg الذي يعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية . يساعد على تسريع عملية الأيض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.

الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً.

كذلك وجد أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر تعززت الطاقة لديهم بشكل كبير، وعلاوةً على ذلك يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم، والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوزعلى شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضاً مستوى الشحوم المخزونة في الجسم.

الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه بعد الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

فوائد أخرى من موقع إنجليزى

– عند وضعه على الجلد يحمي من التقرحات والبثور وانقسام الخلايا غير الطبيعي الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذية.

الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي

يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء.

وتستطيع تمييزالشاي الأخضر الجيد بنعومة ملمس أوراقه وباللون الأخضر الفاتح، ومن أهم خصائص أوراقالشاي الأخضر أنها تطفو على سطح الماء الساخن عند صبه على الشاي ثم تغوص مرة أخرىبعد عدة دقائق.
طريقة التحضير:
يوضع الماء المغلي عليه ويغطى ويترك لعدة دقائق ( 2:3 دقائق ) ، ثم يضاف إليه السكر حسب الرغبة، ويمكن إضافة الليمون

ويباع الشاى الأخضر عند العطارين فى بكاوى إختر منها ما شئت . أو يباع فى الصيدليات ولكن وهو أغلى ثمنا بكثير جدا من بكاوى العطارين .




رد: فوائد الشاي الأخضر

و هذا ما يفسر تعلق ناس الصحراء به
بورك فيك رانيا على المعلومات




رد: فوائد الشاي الأخضر

شكرا جزيلا الياس على ردك لكني لم اكن اعلم ان الصحراوييين يحبون الشاي




رد: فوائد الشاي الأخضر

حتى أنا لم أكن أعلم




رد: فوائد الشاي الأخضر

شكرا علاء على مرورك




التصنيفات
المقبلات و السلاطات

الروبيان المقلي مع صلصة الكاري الأخضر

الروبيان المقلي مع صلصة الكاري الأخضر(لمارثا)


الونشريس

الروبيان المقلي مع صلصة الكاري الأخضر(لمارثا)

الونشريس

الروبيان المقلي مع صلصة الكاري الأخضر

المكونات

للروبيان المقلي
3/4 كيلو من الروبيان الكبير مقشر
الملح والفلفل الأسود طازج
2 ملاعق زيت الزيتون

لصلصة الكاري الأخضر

تصنع 3 / 4 كوب
1 قطعة من الزنجبيل طازج المقشر

3 / 4 كوب زائد 2 ملاعق الطعام الكاجو محمص غير مملح
1 / 3 كوب زبادي القليلة الدسم
1 / 4 كوب بقدونس
1 ملعقة سكر بني ،
1 ملعقة شاي مسحوق الكاري
ملح
خشن

طريقة التحضير
لقلي الروبيان

1-يرش الروبيان بالملح والفلفل الأسود في وعاء . يضاف 1ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لصقه توضع علي حرارة متوسطة يضاف نصف كمية الروبيان ويقلب حتي يصبح غير شفافا والي إن يصبح لونه وردي لمدة 2الي 3دقائق ثم تكرار نفس الخطوات في باقي الروبيان مع إضافة باقي ملعقة من زيت الزيتون قبل وضع الربيان الباقي

لعمل الصلصة

2-في الوقت نفسه في القطاعة تفرم الجنزبيل حتي يصبح ناعم تضاف إلية 3 / 4 كوب جوز الكاجو وتكرر العملية الفرم لمدة 2 إلى 3 دقائق.حتي يصبح
ناعم

3-ثم نضيف الزبادي والبقدونس والسكر ومسحوق الكاري مع الملح والفلفل الأسود وتفرم لمدة 1الي 2دقيقة مع كشط الجوانب الوعاء

4-ثم ينقل الخليط أو الصلصة إلي وعاء التقديم ويرش مع باقي الكاجو السليم ويقدم مع الروبيان المقلي

مترجم

الكاتبة : شري الوقت : 12:31 ص 0 ملاحظات
التصنيف : علي طريقة( مارثا استيورات)

26 أبريل، 2022

طريقة عمل الدجاج بالبن الرايب والخبز(لمارثا)

الونشريس

طريقة عمل الدجاج بالبن الرايب والخبز

المكونات
ويعمل 4
زيت نباتي لصينية الخبز

8 شرائح الخبز الأبيض
1 كوب اللبن الرايب
1 ملعقة شاي صلصة الفلفل الحارة
والملح والفلفل الأسود
3 / 4 كوب جبن البارميجان الإيطالي مفروم
1 ملعقة شاي الزعتر المجفف
4 اجزاء من الدجاج (ويفضل القطع من الساقين والفخذين ، وألا جنحة) ، ومشطوف وجافة

طريقة التحضير
1- سخن الفرن إلى 200 درجة.نحضر صينية الخبز مفروشة بورق الخبز

نقوم بطحن قطع الخبز حتي يصبح فتات خشنة

2- في وعاء كبير نضع اللبن الرايب ونضيف إلية صلصة الفلفل الحارة 3 / 4 ملعقة شاي من الملح ، و 1 / 2 ملعقة شاي فلفل

في وعاء أخر يخلط الخبز المطحون مع جبن البارميجان الإيطالي الزعتر ، و 1 / 8 ملعقة شاي فلفل. ويقلب
3- يوضع قطع الدجاج في خليط اللبن ونقوم بتغميسها جيدا في اللبن
ثم نضعها في وعاء خليط الخبز والجبن ونقوم بتغليفها جيدا والعمل علي قطعة حتي نهاية المقدار ثم
4- نقوم برص القطع في صينية الخبز ونضعها في الفرن حتي تصبح الدجاج لونه بني ذهبي حوالي 35دقيقة او الي ان تطهي جيدا وتقدم معها البطاطس المهروسة
ملاحظة : اترك مساحة كافية بين قطع الدجاج بحيث تصبح هش بشكل متساوي

طريقة عمل روبيان بالثوم( لمارثا )

الونشريس

روبيان بالثوم

المكونات
1 ملعقة من زيت الزيتون البكر
2والثوم ، وتقطع وشرائح رقيقة
1 / 4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
2/1كيلو من الجمبري الكبير منظف ومقشر
1 ملعقة كبيرة زبده غير مملح
الملح والفلفل الاسود الطازج

طريقة التحضير

يوضع المقلاة علي حرارة متوسطة ويوضع الزيت ثم أضف الثوم والفلفل الأحمر الرقائق والتقليب حتى تصبح الثوم لونه ذهبي ومع ظهور رائحته حوالي 30ثانية ثم أضف الروبيان مع رفع درجة الحرارة من متوسطة إلي عالية وتطهو مع التقليب حتي يصبح الروبيان غير شفاف حوالي 1الي 2دقيقة ثم نضيف ألزبده مع التحريك ونضيف الملح والفلفل الاسود ويقدم فورا

كرات اللحم بمكرونة الاسباجيتي(مارثا)


الونشريس

كرات اللحم بمكرونة الاسباجيتي

المكونات
1 المتوسطة البصل مفرومة إي(1 كوب)
4 ملعقة شاي بهار الايطالية
1 / 4 كوب جبن البارميجان الإيطالي مفرومة الجبن ، بالإضافة إلى أكثر لتقديم (اختياري)
1 / 4 كوب بقسماط أو خبز مجفف سهل
1 بيضة كبيرة
والملح والفلفل الأسود
نصف كيلو لحم مفروم
1 ملعقة زيت الزيتون
1 جزرة متوسطة ، مفرومة
2/1 الطماطم مفرومة
2 كوب وصلصة الطماطم
1/12 كاس من مكرونة الاسباجيتي

طريقة التحضير

في وعاء يمزج 1 / 4 كوب البصل ، 2 ملعقة شاي بهار الإيطالية ، جبن البارميجان الإيطالي ، خبز المخفف أو البقسماط ، بيضة ، 1 ملعقة شاي ملح خشن ، و 1 / 2 ملعقة شاي فلفل الأسود ويخلط باليد حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويشكل من الخليط كرات حوالي 16 كور (كل منها تساوي 2م/ك من الطعام )يحمي الفرو ويوضع الكرات علي صينية مفروشة بورق الخبز وتدخل الفرن الي ان تحمر علي خفيف حوالي 10الي 12دقيقة

. يوضع وعاء كبير علي النار ويوضع علية ملح وزيت الي ان يغلي

ويوضع علي حرارة متوسطة مقلاة عميقة بها زيت يضاف الجزر و ما تبقى من 3 / 4 كوب من البصل ، والمتبقي 2 ملعقة شاي بهار الإيطالية ؛ مع الملح والفلفل. حتى يطبخ الخضار ويطري ، بين 3 و 4 دقائق.ثم يضاف الطماطم المفرومة وعصير الطماطم حتى يغلي ويبدأ في النضج أو يقل حجمه ثم يضاف كرات اللحم وتترك لتطهي حتي تصبح الصلصة متماسكة أو (تتسبك ) 20 إلى 25 دقيقة

وقبل 10دقائق من طهي كرات اللحم توضع المكرونة في الماء المغلي

الي ان تستوي وتصفي ثم ترجع الي الوعاء ويضاف اليها كرات اللحم وصلصة المكرونة وتقلب برفق الي ان تمتزج الصلصة بالمكرونة

ويمكن عند التقديم رش مزيد من جبن البارميجان الإيطالي عند الرغبة في ذلك.

طريقة أخري

طريقة أسهل لعمل كرات اللحم مع المكرونة الاسباجيتي

الونشريس
المكونات

الملح والفلفل الأسود
1 / 4 كوب جبن البارميجان الإيطالي مفروم ، بالإضافة إلى المزيد من أجل تقديم
1 / 4 كوب البقدونس المفروم طازج
2 الثوم ومفروم
1 بيضة كبيرة
نصف كيلو من اللحم المفروم
1 / 4 كوب من البقسماط

1 ملعقة زيت الزيتون
1 يمكن (28 أونصة) طماطم مفرومة
3 / 4 كيلو معكرونة

طريقة التحضير

في وعاء كبير به ماء مالح يوضع علي النار حتى يغلي

في وعاء أخر ، والجمع بين جبن البارميجان الإيطالي ، البقدونس ، الثوم ، البيض ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل 1 ملعقة شاي. إضافة لحم المفروم والبقسماط ؛يقلب المزيج بلطف. شكل إلى 16 كرات.

مقلاة عميقة يوضع زيت غزير علي حرارة متوسطة يضاف كرات اللحم ويطهي حتى يحمر من8الي 10دقائق ثم تضاف الطماطم

ويبدأ في الغليان ويقلل حجمه طماطم ويغطي الوعاء ويطهي حتى يتم طهي اللحم وتتسبك الطماطم خلال 10الي 12دقيقة

ومن ناحية أخرى:

فبل ذلك 10دقائق تطهي المكرونة وتصفي وتغسل وترجع الي الوعاء ويضاف اليها كرات اللحم والصلصة وتقلب برفق الي ان تمتزج الصلصة بالمكرونة ويمكن عند التقديم نرش جبن البارميجان الإيطالي

جربوها وردولى بى الخبر




رد: الروبيان المقلي مع صلصة الكاري الأخضر(لمارثا)

مشكورة كل الشكرررررررررررررررر