[color="rgb(175, 238, 238)"][/color]حلوة اللمبوط 250غ مارغرين صول4صفار البيض1/2كاس سكر1خمارة1/2كاس مايزينةفرينةفانيلاخلط المكونات حتى تحصل على عجينة ملساء ضعيها في اللمبوط وضعيها في صينية ولما تطيب ضعي حبة فوق حبة وزينيها في الاطراف بالمعجون والقوفريط
شكرااااااااااااااااا من فضلك اريد الطريقة بالصور
جزاك الله خيرا
إليكم و حصرياً من كتاب الطبخ خاصتي " الطبخ الجزائري " للسيدة بوكساني طريقة تحضير:
غريبية اللمبوط بالشكولاطة
المواد الضرورية و المقادير:
– 500 غ فرينة.
– 250 غ زبدة لينة.
– 200 غ سكر.
– ملعقة كبيرة شكولاطة مسحوقة.
كيفية التحضير:
نضع السكر و الزبدة في قصعة و نمزجهما جيداً بيدينا ثم ننثر الفرينة شيئاً فشيئاً و نستمر في الدلك، و أخيراً نضيف الشكولاطة و نواصل الدلك.
عندما تكون العجينة جاهزة نأخذ منها قطعاً صغيرة و نمررها في الآلة الخاصة بهذا الغرض " اللمبوط " و عندئذ تخرج القطع في شكل ورود صغيرة، نضعها فوق قطعة حديد ملساء و نطهيها في الفرن مدة 10 دقائق تقريباً
اللمبوط
هذا هو الشكل النهائي لغريبية اللمبوط
أتمنى أن تعجبكم الغريبية بهذه الطريقة و بهذا الشكل
جربوها و ردولي الخبر
إن شاء الله رايحة نجربها
لأنها سهلة
ويبدو أنها لذيـــــــــــــذة
اقتباس 
|
يعطيك الصحة كلثومة على الوصفة
إن شاء الله رايحة نجربها |
أنا شخصياً تصيبيني نحوس غير على الوصفات السهلة، ما نبغيش نتعب
بالتوفيق جربيها و عبري لنا عن شعورك حينها ( عندما تتذوقينها )
هذه صورة من الكتاب
و هذه صورة من مطبخنا للغريبية اللي صنعتها يوم أمس
واش رايكم؟
مشكورة اختي على الوصفة بارك الله فيك
من عادتي تحضير هذه الغريبية لكن دون شكلاطة
و إضافة الشكلاطة إلى الغريبية ستعطيها نكهة مميزة و لون جميل
شكرا على الكيفية
تبدو لذيذة
باااااااارك الله فيك كلثومة
ننتظر جديدك
غريبية لامبوط رائعة في الحققية كل أطباق السيدة لويزة بوكساني رائعة وما تخيبش يعطيك الصحة أم كلثوم
باااااااارك الله فيك كلثوم
ننتظر جديدك
والله عندي زمان وانا نحوس على هاذي الوصفة,يعطيك الصحة.بإذن الله رايحة نجربها إن شاء الله تكون مضمونة.
