التصنيفات
المقبلات و السلاطات

سويسرول بالفواكه

سويسرول بالفواكه


الونشريس

المقادير:

8 بيض
2 كوب طحين
ملعقتين من النشأ
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ملعقه فانيلا
كوب ونص سكر مطحون
برش ليمونه
3/1 كوب ماء
2 ملعقه صغيرة خل
كوب مربى كرز
ظرف كريم شانتي
فاكهه للتزيين

التحضير:

نفصل الصفار عن البياض ونبدأ بضرب البياض مع اضافة الخل
حتى يصبح مثل الرغوه. ومن ثم نضيف نص مقدار السكر بعدها نضرب الصفار مع السكر والفانيلا وبرش اليمون حتى يذوب السكر.
نضيف الماء ونخفقه حتى يتضاعف
نضيف الطحين المنخول مع البيكنج باودر والنشأ تدريجيا
في اخر مقدار من الطحين نضيف بياض البيض ونحرك من تحت لفوق بخفه
حتى يخلط جيداً
نصب الخليط بقالب مستطيل مغلف بورق الزبده وندخلهم الفرن 10 دقائق على نار قوية ومن ثم نخفف النار ونتركهم 20 دقيقه إضافية




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

طريقة تحضير عصير الفواكه اللذيذ

طريقة تحضير عصير الفواكه اللذيذ


الونشريس

المقادير:
– ستة اكواب عصير بردقان طازج
– نصف كوب ليمون اخضر
– اربعة ملاعق سيرب للتحلية
– شلاائح ليمون اخضر و كرز و ورق اناناس للتزيين و ثمانية ملاعق توت مركز
طريقة التحضير:
في وعاىء كبير ضعي عصير البردقان و الاناناس و الليمون الاخضر و ضعي السيرب و رجيهم جدا برديهم بالثلاجة بعد ذلك عبئ 8 كاسات بالثلج المبشور ثم صبي ملعقة واحدة من التوت المركز بكل كوب بعد ذلك صبي العصية باكواب و قدميه الى ضيفك
بالصحة و الهناء
مع تحياتي وانتظر ردودكم




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك


الونشريس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حضرت لكم طريقة صنع الفواكه المصبرة بالبيت..طريقة سهلة ومكوناتها متوفرة عند الجميع كما ان مذاقها الذ من النوع الذي نشتريه..
نحتاج الى حبات برتقال كبيرة ..ملونات غذائية..سكر والقليل من عصير الليمون
الطريقة بالصور

الونشريس

الونشريس
الونشريس
الونشريس

بعد ما نقطعهم بهدا الشكل نرقدهم لمدة اسبوع او اكثر وكل يوم نغير المااء صباحا ومساءا بعد مرور المدة نغليهم فماء جديد 4 مرات وكل مرة لمدة 5 دقائق
الونشريس

ثم نقسم الى اقسام متساوية عدد الالوان المتوفرة عندنا ..والطريقة لكل كاس من القشور نضيف له كاس ماء وكاس سكر ونصف ملعقة عصير الليمون والملون الغدائي ونتركه فوق النار حتى يتكاثف ويصبح مثل العسل…بعدها نصفيه بمصفاة جيداا
.. هنا اضفت اللون الاصفر

الونشريس

الون الاحمر
الونشريس
وهنا مزجت بين اللونين فاعطاني الون البرتقالي
الونشريس

هاهو الشكل النهائي

الونشريس

بعد مايتصفى ويبرد نوضعه في قارورة ونستعمله وقت مانريد يمكن لك اضافة اي لون تحبي انا هدا الي كان متوفر عندي

الونشريس




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

شيء رااااااااااائع
بارك الله فيك عزيزتي
تقبلي مروري المتواضع




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

اشكرك يا اختاه انه رائع وممتع ان يتعلم الشخص اشياء يحتاجها.




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

بارك الله فيك اختي انا دوما ابحث عن صنع الاطعمة من غير مواد حافظة ساجربها الف شكر مرة اخرى




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

عفوااااااااااااااا و شكرا على الردووووود المشجعة المهم الاستفاااااااااادة والدعااااااااااااااء فقط شكرااااااا.




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

روعـــــــــــــــــــــة مشكورة أختي




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

يعطيك الصحة اختي اميرة
مزيدا من الناجح




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

ربي يخليك اخت ازهااااااالر شكرا على ردودك المشجعة انا منيييييرة لكن لا عليه ساكون اميرة في عينيك شكرا.




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

جزيت كل خير من عتد المولى عز و جل




رد: اصنعي الفواكه المصبرة"fruits confits" في بيتك

جزاك الله كل خير




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

صور لطرق تقطيع الخضر و الفواكه

صور لطرق تقطيع الخضر و الفواكه


الونشريس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم كيفية تقطيع الخضر والفواكه

على بركة الله نبدأ

تقطيع القرنبيط

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع البقدونس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

قطيع الخيار

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الجزر

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الثوم

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الكرافس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيك الشومبينيون

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

طريقة شوي الفلفل وتنظيفه

يمكن نشويوه في الفرن أو في مقلات فوق النار

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس


تقطيع المانكو

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الكيوي

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الاناناس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع البطيخ

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس




كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه إضافات لما جاء به الأخ

تقطيع البصل

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس


يتبع ان شاء الله

تقشير و تقطيع الطماطم

نرميوها تطبخ في الماء واحد شوية ونزولوها وطلقو عليها الماء بارد ونقشروها

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

يتبع

تقشير الكرموص الهندي

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تقطيع الاجاص

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

لاتنسوا امكم واختكم فى الله بالدعاء الخالص




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

الونشريس




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور


شكرااااااااااااااااااااا




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

شكراااااااااااااااااااااااااااا




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

مششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششش ششكورة اختتي




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

سلمـــــــــــــت يــــــــــداك




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

برك الله فيــك هل هنــاك المزيـــد

شكــــــــــــــــــــــــــــــرا




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

حياك الله ومشكورة




رد: كيفية تقطيع الفواكه والخضر بالصور

لكي جزيل الشكر اختي ام عبد الله




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين و كل الفواكه

طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه


الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

يتبع..

التوقيع :

الونشريس

فراشات الاناناس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

تنفع ايضا بالجزر…الونشريس

الونشريس

الونشريس

أستخدام الخيار المخلل و شرائح البرتقااال..

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

ياسلام روعة من فضلك ادرجها في مدونة المراة الونشريسة في فرع




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

واو
رااااااائع
شكرااا لك اختي




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

شكرا على هذ ا الفن
بصراحة طرق في غاية الروعة.




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

شكرااااااااااااااااااااا
طرق رائعة




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

لكن احذري ان تقطعي يدكيالونشريس




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

merci ya3tik saha




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

je pass le bonjour a tout merci bcq




رد: طريقة تقطيع التفاح بطريقة المحترفين.. و كل الفواكه

ابداع ما شاء الله
الله يعطيك الصحة




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

احلى سلطة بالفواكه

احلى سلطة بالفواكه


الونشريس

بسم الله الرحمان الرحيم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اليوم اقترح عليكم هذه السلطة لذيذة والبسطة ارجوا ان تنال اعحابكم

بدون اطالة الى المقادير:

كيلو فراولة

1/2كيلو برتقال

1/2كيلو تفاح

1/2 كيلو جوافة

كيلو موز

1/2كيلو سكر

ممكن اضافة اى نوع فاكهة تريدينة

الطريقة:

طريقة عمل سلطة الفواكهة

تنظف الفراولة وتقطع

يقشر البرتقال ويقطع مكعبات

يقشر التفاح ويقطع مكعبات

يقطع الموز حلقات

ننزع بذر الجوافة و تقطع الجوافة مكعبات

يوضع السكر على الفراولة و الجوافة و يقلب و يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.

يوضع باقي الفاكهة على الفراولة و الجوافة ويقلبوا

ممكن اضافة اى نوع من العصير بدلا من اضافة الفراولة ومن الممكن استبدال الفواكهة بانواع اخرى
الونشريس وتقدم سلطة الفواكهة

شهية طيبة للجميع




رد: احلى سلطة بالفواكه

شكراً على الوصفة اللذيذة .
الونشريس




رد: احلى سلطة بالفواكه

العفو حبيبتي

وشكر الك على طبق لسلطة

وعلى مرورك الطيب




رد: احلى سلطة بالفواكه

merciiiiiiiiiiii




رد: احلى سلطة بالفواكه

شكراااااااااااا لك اختي البسمة سر وجودي في الحياة




رد: احلى سلطة بالفواكه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

والعفو حبيبتي ازهار على مرورك الطيب

وشكرا للجميع على مروركم الرائع




رد: احلى سلطة بالفواكه

شكراً على الوصفة اللذيذة




رد: احلى سلطة بالفواكه

العفو اخي هذا واجبي




رد: احلى سلطة بالفواكه

شكراً على الوصفة اللذيذة .




رد: احلى سلطة بالفواكه

الونشريس
العفو اخي كريم




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

تارت بالفواكه

تارت بالفواكه


الونشريس

الونشريس

المكونات:

4 بيض
1+1/2 كوب دقيق
1+1/4 كوب سكر بودره
1/2 كوب ماء
ملعقة باكينج باودر
ظرف كريمة خفق
1 تفاح
1 خوخ
1 شمام
شوكولاتة للتزيين

طريقة التحضير:

نخفق البيض و الفانليا مع السكر لمدة 15 دقيقة بالخلاط الكهربائي.
ثم نضيف الدقيق مع الباكينج باودر ونقلب برفق.
نضيف الماء مع التقليب الخفيف.
نضع الخليط في صينية في الفرن حتى ينضج .
ثم نقطعه نصفين وندهنه منالداخل بالكريمة ونضع بعض الفواكه.
ثم نضع الجزء الثانى من الكيك و نغلفه بالكريمة والفواكه والشوكولاتة.




رد: تارت بالفواكه

شكرااااااااااااااااا لك كثيراااااااااااا




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

ادخلوا وصفة عصير الفواكه

ادخلوا وصفة عصير الفواكه


الونشريس

المكونات:

– موزة
-تفاحة
-اجاصة
-حبة كيوي
-مشمش
-حبة مانقو
-فراولة
-عنب
-اناناس
-برتقالة
طريقة التحضير

حضري المقادير
اعصيري البرتقالة
اقطعي الكيوي الى مكعبات
وكذلك التفاح
المانقو
المشمش
والاناناس
قطعي ما سبق الى مكعبات
انزعي بذور العنب
ضعي عصير البرتقال في الخلاط
اضيفي التفاح
اضيفي العنب الاناناس المانقو المشمش الكيوي الموز والفراولة
واطحني

ارجوا الردود




رد: ادخلوا وصفة عصير الفواكه

شكرا جزيلا لك على الوصفة الجميلة




رد: ادخلوا وصفة عصير الفواكه

العفو اخي انت نورت الصفحة وزادت بوجودك جمالا




رد: ادخلوا وصفة عصير الفواكه

جزيل الشكـر على الوصفة..




التصنيفات
المواضيع العامة

اشكال الخضر والفواكه وعلاقتها بجسم الانسان

اشكال الخضر والفواكه وعلاقتها بجسم الانسان


الونشريس

صدق او لا تصدق: اشكال الخضر والفاكهة وعلاقتها بجسم الانسان!!!

1. الجزر :يشبـه عدسة العين ..فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر.
.
2. الطماطم :لها أربع حجرات والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات:البطينين والأذينين..وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والــــدم.
.
3. العنب :يشبه الشكل الخارجي للقلب..وكل حبة عنب تشبه خلية دموية…!! ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً.
.
4. الجوز :يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر..حتى التلافيف الموجودة بداخله.. سبحان الله !! فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية.
.
5. الفاصولياء :تشبــه الكلـى والفاصوليـآء تساعد الكلى في أداء مهامها.
.
6. البصل :يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم، ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين NN.
الموضوع منقول للإفادة

انشروه لتفيدوا غيركم
الونشريس




التصنيفات
الطب البديل والتداوي بالأعشاب

لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا


الونشريس

تقول الأبحاث المتخصة في الجسم والغذاء

أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده ..

تعالوا نشاهد بعض الأمثلة ..

توقع ماهذا الشيء ؟!!

الونشريس

هذه جزرة مقطوعة بشكل عرضي .. تشبه عدسة العين .. فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر.

.
.
.

هل عرفت ما هذا ؟!!

الونشريس

إنها شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات، والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات: البطينين والأذينين، وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم.

.
.
.

الونشريس

عنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب، وكل حبة عنب تشبه خلية دموية، ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً.

.
.
.

الونشريس

سبحان الله .. إبداع رباني.. الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر، حتى التلافيف الموجودة بداخله، سبحان الله !! فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية.

سبحان الله..

.
.
.

الونشريس

الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها.. وفعلا تشبه شكلها.

.

.
.

الونشريس

الكرفس يشبه شكل العظام، وهو مفيد لها، وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 % وهي نفس النسبة الموجودة في العظام.

.
.
.

الونشريس

الأفوكادو، والباذنجان والكمثرى (الأجاص) جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة، وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم، والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً!!

.
.
.

الونشريس

التين ..
إنها فاكهة مليئة بالبذور، تناولها مفيد للرجال وتقلل نسبة الإصابة بالعقم.

.
.
.

الونشريس

الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة.. سبحان الله

وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين.. ثم أعقب القسم سبحانه وتعالى بقوله:

‘لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم.

لا إله إلا الله..

.

.
.

الونشريس

البطاطا الحلوة (الجزر اليماني) تشبه البنكرياس في شكلها، وهي تساعد على توازن السكر في الدم.

.
.
.

الونشريس

البرتقال والليمون والحمضيات ..
تشبه الغدد التي تفرز الحليب في صدر المرأة وهي مهمة لصحة الثدي.

.
.
.

الونشريس

البصل .. يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم، ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين……..

لا يسعني القول الا سبحان الله




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

(`’•.¸(` ‘•. ¸ * ¸.•’´)¸.•’´)
«السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته »
«.¸. موضوع اقل مايقال عنه انه قمة الروعة والجمال . ¸.»
«´¨` *************** ´¨`»
(¸. •’´(¸.•’´ في إنتظار جديديك المميز معنا أختي الكريمة `’•.¸)`’•.¸)
«´¨`.¸.*** شــكــــــرا لـــــــــــك ***. ¸.´¨`»
«´¨`.¸.** بــــارك الـــله فـــــيك **. ¸.´¨`»
«´¨`.¸.*بالــتوفيــق للــجميــع *¸.´¨`»
(¸. •’´(¸.•’´ * `’•.¸)`’•.¸)




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

سبحان الله

حكمة بالغة في خلقه

و لله في خلقه شؤون

شكرااا




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

لا اله الا الله سبحـــــان الله العظيــــم…..شكــرا حبيبة الجزائـــر…تحيـة تقديـــــر ليك
الونشريس




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

شكرا على المعلومات القيمة




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

سبحانك ياربنا ماأعظمك.
مشكورة أختاه على الموضوع




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

الونشريس




رد: لم يخلق الله شكل الفواكه والخضار عبثا

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررة سبحان الله