التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

راحة الحلقوم

راحة الحلقوم


الونشريس

بسم الله الرحمن الرحيم

تطبخ على نار هادئة لمدة ساعة في النهاية تحصل على حلقوم
المقادير كلها بفنجان شاي مايقارب ( 30مل )

المقادير:

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك

مكسرات حسب الرغبة
قليل من النشاء

الطريقه :

يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونضيف المكسرات ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك

**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض
يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة )او حسب الرغبة

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..

بالصحة والعافية




رد: راحة الحلقوم

حبيبتي شكرااا جزيلا على الوصفة
بانتضارك




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

كيفية صنع الحلقوم

كيفية صنع الحلقوم


الونشريس

المقادير:
*2 فنجان شاي نشاء.
*4 فنجان شاي سكر.
*3 فنجان ماء.
*رشة فانيليا.
-ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك.
*الطريقة:
*يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك.

**بالآخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد.

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض
يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة )

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..




رد: كيفية صنع الحلقوم

شكرااااااااااااا لك ساندي بال ***9786;




رد: كيفية صنع الحلقوم

العفو لك اختي…




رد: كيفية صنع الحلقوم

ktiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir 7olwa




رد: كيفية صنع الحلقوم

شكرا جزيلا لك على الرد العطر.




رد: كيفية صنع الحلقوم

شكرا علي الكيفية




رد: كيفية صنع الحلقوم

العفو لك اختي ……………………………..و شكرا على الرد الذي انار صفحتي……………………………….




رد: كيفية صنع الحلقوم

مممممممممممم شكرا جزيلا




رد: كيفية صنع الحلقوم

العغو اخي و شكرا للمرور العطر……………




رد: كيفية صنع الحلقوم

جزاك الله خير وبارك الله بك اختي