وصفة قلب اللوز من تحضيري مجربة و مذاقها رائع جدا
هذه أول تطبيقاتي لمبادرة أطباق شهر رمضان الكريم لسنة 2022
بارك الله فيك يبدو رائعا
جزاك الله خيرا
و فيك بارك الله تعالى أخيتي الحبيبة… مرورك هو الأروع
شكرا جزيلا لك على الرد العطر الذي نور صفحتي
بالتوفيق لك
اقتباس 
|
و فيك بارك الله تعالى أخيتي الحبيبة… مرورك هو الأروع
شكرا جزيلا لك على الرد العطر الذي نور صفحتي بالتوفيق لك |
العفو لا شكر على واجب
أنا مسرورة بمواضيعك الرائعة
و أنا الأكثر سرورا بذلك لأنك تضعين بصمتك الجميلة دائما في مواضيعي… أتمنى أن تبقي دائمة الزيارة لمواضيعي لأنك تنورينها
اقتباس |
و أنا الأكثر سرورا بذلك لأنك تضعين بصمتك الجميلة دائما في مواضيعي… أتمنى أن تبقي دائمة الزيارة لمواضيعي لأنك تنورينها
|
امين ياربي
شكرا لكي على كلامك الرائع انتي طيبة جدا
انا اشعر بالسرور عند قراءة مواضيعك انها رائعة وان دلت على شيء فإنها تدل على روعة صاحبتها
لطالما شعرت بالسرور يغمرني عندما أراكي تضعين المواضيع اوتردي على مواضيعي
أحس بتشجيعكي دائما لي
بارك الله فيك
أحس أنكي صديقتي وأختي بالرغم من أننا لم نلتقي
اقتباس |
امين ياربي
شكرا لكي على كلامك الرائع انتي طيبة جدا انا اشعر بالسرور عند قراءة مواضيعك انها رائعة وان دلت على شيء فإنها تدل على روعة صاحبتها لطالما شعرت بالسرور يغمرني عندما أراكي تضعين المواضيع اوتردي على مواضيعي أحس بتشجيعكي دائما لي بارك الله فيك أحس أنكي صديقتي وأختي بالرغم من أننا لم نلتقي |
العفو حبيبتي سعاد
أنت الأروع غاليتي، و أنا الأكثر سرورا و فرحة عندما أرى ردودكم و تعقيباتكم تعطّر مواضيعي و مشاركاتي
أنت أختي في الله، أسأل الله لك التوفيق و السداد
طبعا نحن صديقات بل أخوات و أكثر… أحبكم في الله
اقتباس |
العفو حبيبتي سعاد
أنت الأروع غاليتي، و أنا الأكثر سرورا و فرحة عندما أرى ردودكم و تعقيباتكم تعطّر مواضيعي و مشاركاتي أنت أختي في الله، أسأل الله لك التوفيق و السداد طبعا نحن صديقات بل أخوات و أكثر… أحبكم في الله |
شكرا لكي اختي وبارك الله فيك
امين واياكي
أحبكي الله الذي احببتنا فيه
اقتباس |
شكرا لكي اختي وبارك الله فيك
امين واياكي أحبكي الله الذي احببتنا فيه |
العفو
الكابتشينو
طريقة جديدة بــ KiT KaT لذيذة
ان شاء الله تعجبكم !!
– كوب حليب سائل ساخن .
– ملعقة نسكافي .
– ملعقة بودرة كاكاو .
– 3 أصابع كتاكات .
– توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي .
حتى يتكون له رغوة و يصب في الأكواب ويزين بالقرفة المطحونة .
الكمية تكفي لشخصين **
***1605;***1588;***1603;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;
[IMG]http://barom11.jeeran.com/***1588;***1603;***1585;***37;20***1593;***1604;***1609;%20***1575;***1604;***1605;***1608;***1590;***1608;***1593;%20***1575;***1604;***1585;***1575;***1574;***1593;.gif[/IMG]
يا أخ أنور
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
merci Je vous remercie, merveilleux
***1588;***1603;***1585;***1575; ***1580;***1586;***1575;***1603; ***1575;***1604;***1604;***1607; ***1571;***1604;***1601; ***1582;***1610;***1585;
اليكم هده الوصفة انها بسيطة و لديدة
طارطا بالحامض.
المقادير عصير 2 حامضات اي ليمون
قشور حامضة
6 ملاعق كبار زيت
12 ملعقة كبيرة دقيق
12 ملعقة كبيرة سنيدة
4 بيضات
الطريقة نفصل اصفر البيض عن الابيض نضع الابيض جانبا ليخدم ناخد الاصفر نضيف اليه المقادير اعلاه و يخدم و يترك جانبا
ناخد ابيض البيض و نخدمه بالخلاط الى ان يصبح كالتلج تم نضيفه الى الخليط الاول و نمزجهم بالمهل و نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرش بالدقيق و ندخله الفرن لمدة 25 دقيقة.
عندما نخرج الكيك من الفرن نكون قد حضرنا من قبل الكريما مع العلم ان هده الكريما يجب ان تحضر و تصب فوق الكيك مباشرة لانها تفسد ان بقيت مدة اطول.
مقادير الكريما ناخد ملعقتين كبيرتين من غبرة كريم باتيسيار و نضيف اليه 4 معالق كبار من السنيدة و نصف لتر من الحليب
و يوضع على نار هادئة مع التحريك الى ان تصبح كريما و طبعا تصب فوق الكيك و نرشها بالشكلاط المحكوك.
المقادير :
لكيلو من السميد الخشن , كيلو سكر , 300 غ الزبدة, ماء زهر, 2 ليمون كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو , حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو أو الفول السوداني
نبدأ بوضع السميد في إناء كبير
نضيفله نصف كمية السكر
+ السمن و نحكه باليد جيدا حتى يتداخل الزبدة مع السميد
نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون اغراقه أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي يكون عجينة,
تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل , تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد , يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من فوق حتى يحمر ,
من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي: لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس
يعني مالازم تكون الشربات سميكة, و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد
و لما تخرجي الحلوى من الفرن ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها على قلب اللوز الساخن لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي
شكرا مافيش احلى من قلب اللوز اذا ممكن الزلابية
السلام عليكم علي المجهود
اليوم جبتلكم طريقة لعمل البغرير المغربي
وهو كثير طيب ويقدم مع الشوكولاطة او العسل
ومقاديره سهلة جدا
راح نحتاج
نصف كيلو سميدة
زبدة على حسب البغرير الي رح نعمل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ماء على حسب الخليط
طريقة
نخلط السميدة مع الملح وخميرة الخبز
بأصابع ادينا كويس بعدين نضيف الماء لازم الخليط يكون سائل
وبعدين نطحنها كويس في خلاط العصير
وبعدين نتركها ترتاح شوي تقريبا شي ربع ساعة او اكثر
بعدين ننزل المقلاة فوق النار حتى تحمى كويس
وبعدين نسكب الخليط حتى تتبين دوائر صغيرة
وتتحمر شوي من الأسفل .
لما ننتهي ندوب الزبدة وندهن البغرير
وكدا نكونو انتهينا
شهية طيبة للجميع
أواه مكانش كي البغرير تاع الطجين تاع العرب
(الطين) هذا تاع المقلة قاع مانريسكيش وناكلوا
بغرير الشكولاطة آخر ما سمعت……………….
كابتشينو كيك
المقادير:
3 قشطه 170جم
3 جبن
1 جيلاتين مذوب فى ربع كوب ماء (80 جم جيلاتين:60 ملل ماء ساخن).
¼ كوب حليب سائل
½ كوب سكر (110 جم)
1 كيس كابتشينو (5 جم ومذوبة في 110 ملل ماء)
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الفانيلا
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
1 كاكاو فليك أو أى نوع اخر
الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو والفانيلا كلاً على حدة حسب تعليمات صنعه ثم ضعى فى صينيه بايركس الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بعد تقطيعه شرائح.
2. ضعى الكابتشينو فى نصف كوب ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك ، ابشرى فوقه كاكاو الفليك.
3. اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والسكر بالخلاط ثم ضعى نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد.
4. ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى الخلطه عليه.
5. زينيه بكاكاو سائل أو مبشور.
طريقة عمل ميني تارت الشوكولاته بالتمر
الله يعطيك الصحة
يسلمو ايديكي
هذه الوصفة لمنال العالم صحيح؟
السلام عليكم
عصير البرتقال بالليمون
المقادير:1كوب سكر–10 او سبع برتقالات
عصير ليمونة وحدة__5فنجان ماء مثلج__
الطريقة:يقطع البرتقال ويعصر بخلاط العصير ويصفى جيدا
تعصر الليمونة وتصفى
في اناء يوضع السكر وفوقة عصير البرتقال ويحرك الى ان يذوب السكر تماما نضيف الليمون ونحركه نصبه بكووس
يمكن تزينة بشرائح رفيعة من البرتقال ويمكن اضافة سفن اب او اي نوع صودا ترغبين
شكراااااااااااااااااااااااااااا
مشكووووووووووووووووووورة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG]
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال
وكذلك الوهن العقلى والمصابون بفقر الدم
كما أنه مفيد للأطفال بالإضافة الى فوائده فى مكافحة الإسهال
مفيد للأطفال فى طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والإنفلونزا فى
الشتاء
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبى
كما ينصح به المصابون بالنقرص (الام المفاصل ) والروماتيزم
للتخفيف من أوجاعها
طارد للسموم وينصح به مرضى الكليتين و أمراض القلب
وارتفاع ضغط الدم كما أنه مزيل لا حتقانات الكبد ويخفف من
التهابات الجهاز الهضمى
وهو ذو تأثير جيد فى الدورة الدموية وينصح به الأشخاص المصابون
ببعض أنواع الحميات
مرطب وملين إذا أخذ ممزوجا بالماء وقابض إذا أخذ
بمفرده ويوصف بأخذه غرغرة ضد التهابات الحلق
والبلعوم
عصير الخوخ
غنى بفيتامين سى ومفيد جدا للمراهقين
وينصح به للذين يزاولون الألعاب الرياضية
يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما أنه
طارد للسموم فى الجسم وينصح به المصابون
بفقر الدم وعصر الهضم وأيضا له القدرة على
تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد للمصابين بالسمنة
ينصح به الأطفال والمراهقين فى طور النمو
كما ينصح به فى فترة النقاهة بعد الأصابة بالحمى
أو الإنفلونزا
غنى جدا بالعناصر المعدنية ومقوى لمفاصل
الجسم كما أن شربه لمدة تزيد عن أسبوعين
يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم
بتفور هش بالصور
المقادير :
1 كوب زبده لينه ( 250 جم)
بياض 2 بيضه او بيضه كامله
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1وثلاثه ارباع كوب دقيق
نص كوب سكر بودرة
الطريقه :
قبل العمل لازم نسخن الفرن على درجه 180 درجه ونضع الرف الوسط
نضع الزبده والسكر بخلاط الكيك وتخلط
حتى تصبح مايله للبياض ثم نضع البياض والفانيليا بالتدريج
ثم نضع الدقيق بالتدريج ولكن نقلبه بالملعقه البلاستكيه او الخشب
ثم نضعه بالقمع حق التزيين
ونحضر الصينيه ونضغط على القمع ونشكل
ممكن نعمل وردات او اصابع طويله او بالجهاز الخاص نشكلها
تدخل الفرن من تحت حتى تحمر ثم من فوق
ترا تستوي بسرعه يمكن 10 دقايق او ربع ساعه
واذا اخرجناها تترك لتبرد ثم تزين بالمربى وتلصق كل حبتين مع بعض ونزينها بالفستق المطحون
وبالعافيه عليكم
بوركت شكراااااااااااااااااااااا
مشكورة
وااااااااااااااو روعة
وصفة رائعة شكراااااااا
مشكوووووووووورة فريال
مشكورة
شكرااااااااااااااااااا
مشكورة
شكراااااااااااااااااا
شكرا على الوصفة
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسانتك
