التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

الكابتشينو

الكابتشينو


الونشريس

الكابتشينووووووو

طريقة جديدة بــ KiT KaT لذيذة
ان شاء الله تعجبكم !!

الونشريس

المقادير :

– كوب حليب سائل ساخن .
– ملعقة نسكافي .
– ملعقة بودرة كاكاو .
– 3 أصابع كتاكات .

الطريقة :

– توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي .
حتى يتكون له رغوة و يصب في الأكواب ويزين بالقرفة المطحونة .

الكمية تكفي لشخصين **

الونشريس




رد: الكابتشينو

***1605;***1588;***1603;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1608;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585;***1585; ***1585;***1585;




رد: الكابتشينو

الونشريس




رد: الكابتشينو

[IMG]http://barom11.jeeran.com/***1588;***1603;***1585;***37;20***1593;***1604;***1609;%20***1575;***1604;***1605;***1608;***1590;***1608;***1593;%20***1575;***1604;***1585;***1575;***1574;***1593;.gif[/IMG]




رد: الكابتشينو

الونشريس

يا أخ أنور




رد: الكابتشينو

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii




رد: الكابتشينو

الونشريس




رد: الكابتشينو

merci Je vous remercie, merveilleux




رد: الكابتشينو

الونشريسالونشريسالونشريسالونشريس




رد: الكابتشينو

***1588;***1603;***1585;***1575; ***1580;***1586;***1575;***1603; ***1575;***1604;***1604;***1607; ***1571;***1604;***1601; ***1582;***1610;***1585;




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

طورطة رائعة و سهلة

طورطة رائعة و سهلة


الونشريس

السلام عليكم
اليكم هده الوصفة انها بسيطة و لديدة
طارطا بالحامض.
المقادير عصير 2 حامضات اي ليمون
قشور حامضة
6 ملاعق كبار زيت
12 ملعقة كبيرة دقيق
12 ملعقة كبيرة سنيدة
4 بيضات
الطريقة نفصل اصفر البيض عن الابيض نضع الابيض جانبا ليخدم ناخد الاصفر نضيف اليه المقادير اعلاه و يخدم و يترك جانبا
ناخد ابيض البيض و نخدمه بالخلاط الى ان يصبح كالتلج تم نضيفه الى الخليط الاول و نمزجهم بالمهل و نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرش بالدقيق و ندخله الفرن لمدة 25 دقيقة.
عندما نخرج الكيك من الفرن نكون قد حضرنا من قبل الكريما مع العلم ان هده الكريما يجب ان تحضر و تصب فوق الكيك مباشرة لانها تفسد ان بقيت مدة اطول.
مقادير الكريما ناخد ملعقتين كبيرتين من غبرة كريم باتيسيار و نضيف اليه 4 معالق كبار من السنيدة و نصف لتر من الحليب
و يوضع على نار هادئة مع التحريك الى ان تصبح كريما و طبعا تصب فوق الكيك و نرشها بالشكلاط المحكوك.




رد: طورطة رائعة و سهلة

الونشريس




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية


الونشريس

المقادير :

لكيلو من السميد الخشن , كيلو سكر , 300 غ الزبدة, ماء زهر, 2 ليمون كمية من اللوز مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو , حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو أو الفول السوداني

نبدأ بوضع السميد في إناء كبير

نضيفله نصف كمية السكر

+ السمن و نحكه باليد جيدا حتى يتداخل الزبدة مع السميد

نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون اغراقه أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي يكون عجينة,

تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل , تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد , يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من فوق حتى يحمر ,

من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي: لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس

يعني مالازم تكون الشربات سميكة, و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد

و لما تخرجي الحلوى من الفرن ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها على قلب اللوز الساخن لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي




رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية

شكرا مافيش احلى من قلب اللوز اذا ممكن الزلابية




رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية

السلام عليكم علي المجهود




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

البغرير بالطريقة المغربية

البغرير بالطريقة المغربية


الونشريس

البغرير المغربي

اليوم جبتلكم طريقة لعمل البغرير المغربي

وهو كثير طيب ويقدم مع الشوكولاطة او العسل

ومقاديره سهلة جدا
راح نحتاج

نصف كيلو سميدة

زبدة على حسب البغرير الي رح نعمل

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

ماء على حسب الخليط

طريقة

نخلط السميدة مع الملح وخميرة الخبز

بأصابع ادينا كويس بعدين نضيف الماء لازم الخليط يكون سائل

وبعدين نطحنها كويس في خلاط العصير

وبعدين نتركها ترتاح شوي تقريبا شي ربع ساعة او اكثر

بعدين ننزل المقلاة فوق النار حتى تحمى كويس

وبعدين نسكب الخليط حتى تتبين دوائر صغيرة

وتتحمر شوي من الأسفل .
لما ننتهي ندوب الزبدة وندهن البغرير

وكدا نكونو انتهينا

الونشريس

شهية طيبة للجميع




رد: البغرير بالطريقة المغربية

أواه مكانش كي البغرير تاع الطجين تاع العرب
(الطين) هذا تاع المقلة قاع مانريسكيش وناكلوا

بغرير الشكولاطة آخر ما سمعت……………….




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

كابتشينو كيك

كابتشينو كيك


الونشريس

كابتشينو كيك

الونشريس

المقادير:
3 قشطه 170جم
3 جبن
1 جيلاتين مذوب فى ربع كوب ماء (80 جم جيلاتين:60 ملل ماء ساخن).
¼ كوب حليب سائل
½ كوب سكر (110 جم)
1 كيس كابتشينو (5 جم ومذوبة في 110 ملل ماء)
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الفانيلا

1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
1 كاكاو فليك أو أى نوع اخر

الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو والفانيلا كلاً على حدة حسب تعليمات صنعه ثم ضعى فى صينيه بايركس الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بعد تقطيعه شرائح.
2. ضعى الكابتشينو فى نصف كوب ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك ، ابشرى فوقه كاكاو الفليك.
3. اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والسكر بالخلاط ثم ضعى نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد.
4. ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى الخلطه عليه.
5. زينيه بكاكاو سائل أو مبشور.




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

ميني تارت الشوكولاته بالتمر****

ميني تارت الشوكولاته بالتمر****


الونشريس

طريقة عمل ميني تارت الشوكولاته بالتمر

ميني تارت الشوكولاتهبالتمر

الونشريس
الونشريس

الونشريس

الونشريس
الونشريس
الونشريس

الونشريس

الونشريس
الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريسالونشريس




رد: ميني تارت الشوكولاته بالتمر****

الله يعطيك الصحة




رد: ميني تارت الشوكولاته بالتمر****

يسلمو ايديكي
هذه الوصفة لمنال العالم صحيح؟




رد: ميني تارت الشوكولاته بالتمر****

merci beaucoup




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

تفضلو با الهناء و الشفاء عصير لتبريد ريقكم من افضل العصائر البرتقال الطازج

تفضلو با الهناء و الشفاء عصير لتبريد ريقكم من افضل العصائر البرتقال الطازج


الونشريس

الونشريس
الونشريس السلام عليكمالونشريس
عصير البرتقال بالليمون
المقادير:1كوب سكر–10 او سبع برتقالات
عصير ليمونة وحدة__5فنجان ماء مثلج__
الطريقة:يقطع البرتقال ويعصر بخلاط العصير ويصفى جيدا
تعصر الليمونة وتصفى
في اناء يوضع السكر وفوقة عصير البرتقال ويحرك الى ان يذوب السكر تماما نضيف الليمون ونحركه نصبه بكووس
يمكن تزينة بشرائح رفيعة من البرتقال ويمكن اضافة سفن اب او اي نوع صودا ترغبين




رد: تفضلو با الهناء و الشفاء عصير لتبريد ريقكم من افضل العصائر البرتقال الطازج

شكراااااااااااااااااااااااااااا




رد: تفضلو با الهناء و الشفاء عصير لتبريد ريقكم من افضل العصائر البرتقال الطازج

مشكووووووووووووووووووورة




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

اهم انواع العصائر وفوائدها

اهم انواع العصائر وفوائدها


الونشريس

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG]

عصير المشمش
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال
وكذلك الوهن العقلى والمصابون بفقر الدم
كما أنه مفيد للأطفال بالإضافة الى فوائده فى مكافحة الإسهال
عصير الليمون
مفيد للأطفال فى طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والإنفلونزا فى
الشتاء
عصير التوت
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبى
كما ينصح به المصابون بالنقرص (الام المفاصل ) والروماتيزم
للتخفيف من أوجاعها
عصير العنب
طارد للسموم وينصح به مرضى الكليتين و أمراض القلب
وارتفاع ضغط الدم كما أنه مزيل لا حتقانات الكبد ويخفف من
التهابات الجهاز الهضمى
وهو ذو تأثير جيد فى الدورة الدموية وينصح به الأشخاص المصابون
ببعض أنواع الحميات
عصير الفراولة
مرطب وملين إذا أخذ ممزوجا بالماء وقابض إذا أخذ
بمفرده ويوصف بأخذه غرغرة ضد التهابات الحلق
والبلعوم

عصير الخوخ
غنى بفيتامين سى ومفيد جدا للمراهقين
وينصح به للذين يزاولون الألعاب الرياضية

عصير الأناناس
يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما أنه
طارد للسموم فى الجسم وينصح به المصابون
بفقر الدم وعصر الهضم وأيضا له القدرة على
تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد للمصابين بالسمنة
عصير البرتقال
ينصح به الأطفال والمراهقين فى طور النمو

كما ينصح به فى فترة النقاهة بعد الأصابة بالحمى
أو الإنفلونزا
عصير الكرز
غنى جدا بالعناصر المعدنية ومقوى لمفاصل
الجسم كما أن شربه لمدة تزيد عن أسبوعين
يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم

الونشريس




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

بتفور هش بالصور

بتفور هش بالصور


الونشريس

البيتفووووووووور الهش وبالصورة
الونشريس
الونشريس

الونشريس

المقادير :

الونشريس

1 كوب زبده لينه ( 250 جم)
بياض 2 بيضه او بيضه كامله
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1وثلاثه ارباع كوب دقيق
نص كوب سكر بودرة

الطريقه :
قبل العمل لازم نسخن الفرن على درجه 180 درجه ونضع الرف الوسط

الونشريس

نضع الزبده والسكر بخلاط الكيك وتخلط

الونشريس

حتى تصبح مايله للبياض ثم نضع البياض والفانيليا بالتدريج

الونشريس

ثم نضع الدقيق بالتدريج ولكن نقلبه بالملعقه البلاستكيه او الخشب

الونشريس

ثم نضعه بالقمع حق التزيين

الونشريس

ونحضر الصينيه ونضغط على القمع ونشكل

الونشريس

ممكن نعمل وردات او اصابع طويله او بالجهاز الخاص نشكلها
تدخل الفرن من تحت حتى تحمر ثم من فوق

الونشريس

ترا تستوي بسرعه يمكن 10 دقايق او ربع ساعه

واذا اخرجناها تترك لتبرد ثم تزين بالمربى وتلصق كل حبتين مع بعض ونزينها بالفستق المطحون

الونشريس

الونشريس

الونشريس

وبالعافيه عليكم




رد: بتفور هش بالصور

بوركت شكراااااااااااااااااااااا




رد: بتفور هش بالصور

مشكورةالونشريس




رد: بتفور هش بالصور

وااااااااااااااو روعة




رد: بتفور هش بالصور

وصفة رائعة شكراااااااا




رد: بتفور هش بالصور

مشكوووووووووورة فريال




رد: بتفور هش بالصور

مشكورة
شكرااااااااااااااااااا




رد: بتفور هش بالصور

مشكورة
شكراااااااااااااااااا




رد: بتفور هش بالصور

شكرا على الوصفة




رد: بتفور هش بالصور

بارك الله فيك وجعله في ميزان حسانتك




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

خلية النحل

خلية النحل


الونشريس

اسفة اليكم رابط التحميل


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
خلية النحل.doc‏  1.67 ميجابايت المشاهدات 50