االمقادير:
– كيس من أوراق السمبوسة
– سمن أو مارغرين
-250غ لوز مرحي
– 150غ سكر ناعم
– قشور حبة ليمون
– بيض
كيفية التحضير :
ضعي 3 أوراق من السمبوسة الواحدة فوق الأخرى قطعي دوائر بأقطار مختلفة : الأولى قطرها 9سم , والثانية 6سم والدائرة الثالثة قطرها 5سم .
أدهني ألة البسط بال.دة الذائبة , ثم ضعي بداخله الدائرة الأولى , ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية .
حظري الحشو بخلط المقادير المذكورة أعلاه .
املئي المول (خشبة البسط) بالحشو 3/4 ثم اطوي الدائرة الثالثة 8مرات
وثبتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الذائب وأدخليها في الفرن لمدة 10إلى 15 دقيقة .
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل .
ملاحظة : بإمكانك تحضير هذه الحلوى بالعجينة
بصحتكم
و رمضان كريم
مع تحيات ابن الونشريس البار
شكراااااااااااااااااااااا حلويات روعة
اريد كتاب الطبخ الجديد من فضلك
من فظلكم اريد كتاب الطبخ الجديد
شكرا على الحلويات الرائعة
شكر جزيلا لك
حلويات باهية الله يبارك
شكرا شكرا شكرا
حلويات رائعة يعطيك العافية
اريد طريقة لصنع المورانغ الذي يباع …..ارجو مساعدتكم….
انا ثاني انموووووت عليها المورانغ ***9829;***9829;***9829;***9829; بــــزاف
شفتي شعال بنين و يذوب تلقائيا في الفم …..شكرا لك الاخت انيوشا.
http://www.ouarsenis.com/vb/showthre…629#post381629
لقد بحثت لك عن الطريقة و ان شاء الله تنجحلك
اقتباس 
|
شفتي شعال بنين و يذوب تلقائيا في الفم …..شكرا لك الاخت انيوشا.
|
ايـــه ….
جبتلكم كيفية سهلة جدا لإعداد العسل المنزلي كأنه مستورد
لكن بشرط اريد ردود و الدعاء لي بالهناء و الصحة و الذرية الصالحة لكل من تجربه
بالهناء والشفاء
مع تحيات zakozirozak
شكرا لك على الوصفة
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
مرسي على الوصفة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
جزاك الله خيرا على الوصفة
125مللتر حليب
2ملاعق كبيرة ماء الزهر
50غ سكر
بيضة
قبصة ملح
75غ زبدة
300غ طحين
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
سكر محبب للتزيين
مقادير الكريمة:
400غ حليب
200غ سكر
2 بيضات + أصفر بيضة
60غ مايزينا
200غ زبدة
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
130غ قشدة طرية مطربة لشانتيي
الطريقة:
نقوم بعجن مقادير البريوش جيدا ونخليوها تخمر نصف ساعة
جانبا لتحضير الكريمة ندفيو الحليب مع السكر وماء الزهر
في زلافة نطربو البيض مع مايزيناونضيفوه للحليب ونحركو على نار هادئة
حتى تعقد الكريمة…فكانكونو حصلنا على كريم باتيسيير.
.
بعدما تخمر البريوش نطلقوها فوق طاولة العمل ونسرحوها بالمدلك
ونعاودو نخليوها ترتاح لمدة ساعة..ثم ندهنوها بالبيض ونرشوها بالسكر المحبب
نطيبوها في الفرن حتى تتحمر على هاد الشكل
بعدما تبرد الكريم باتيسيير نضيفو لها الزبدة ونطربوها مزيان باش نحصلو على كريم موسلين
وكخطوة نهائية نضيف الشانتيي لهاد الكريمة
تقسمو البريوش على جوج
نملأ الطبقة السفلى بالكريمة ثم نغطيوه بالطبقة الثانية
الشكل النهائي
مع تحيات الطباخة فريال
شكراااااااااااااااااااا
شكرا حبيبتى اسمك رائع
مشكورعلى هدا
هــــــــــــايل بارك الله فيك
روعة مرسي على الوصفة
مافن الشكلاطة
المكونات
- ¾ 1 كوب دقيق (طحين)
- 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة بيكنج صودا
- 175 غرام سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 150 غرام شوكولاتة قطع صغيرة
- ¼ لتر لبن حليب
- 90 ملل زيت نباتي
- 1 حبة بيض بحرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- أورق المافن للخبز في الصينية
طريقة التحضير
- – تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً
- – يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً
- – يضاف للغليط السائل المكونات الجاف المنخولة
- – يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة
- – يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية
- – ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكلاتة
- – تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
- – تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تهدء
يخرج هااااايل…………
علابالي بلي يخرج هايل علاخاطر انت كتبتيه نجربو ونرد لك الخبر
نورتي الموضوع بمرورك………ان شاء الله يعجبك…………..
machkora khti rabi yahafdek bezaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf dork njarabha wana nhab chocola bezaaaaaaaaf hhh
شكراااا لمرورك العطر……ان شاء الله تجربيها و تعجبك……….
– 1 كوب حليب طازج
– 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
– 3 ملاعق طعام سكر ناعم
– يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .
– تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
– يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة
المقادير:
– علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
– ايس كريم فانيلا
– ثلج – ماء
– يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
– تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
– وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
– صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .
جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة
1 كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية
* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة.
* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون.
1/2 لتر حليب
سكر حسب الرغبة
وبالهنا
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي
المقادير:
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه
زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها
فراولة بالدريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة
السلام عليكم
بارك الله فيك
شكر لك على الوصفات
المقادير;3 حبات فراولة نص لتر حليب نص كاس سكر ايس كريم الفريز.
اضيفي الحليب الى الخلاط و3 حبات فراولة واضيفي السكر واخيرا ملعقتين من ايس كريم الفراولة الان اخفقيهم جيدا في الخلاط .اصبح الميلك شيك جاهزا بامكانك تغيير النكهة الى الشوكولا او المانجو
شكرا……………………………
شكرا لك اماني
شكررررررررررررررررررررررررررررررررر
العفو لا شكر على واجب
شكرا على الموضوع رائع ربي يخليك
شكررررررررررررررررررررررررررررررررررر
3كيلات سميد حرش ( تشيشة)
2كيلات فرينة
4 خمارة
4 صفاربيض
ملح
1 كيلة مارغرين تملايها بشوية زيت
1كغ عسل خفيف
1كغ عسل مرجان
نواة كوكو
الحشو : تمر مطحون ،قرفة
الطريقة: نضع التشيشة +الفرينة + 4 خمارة +ملح نضيف المارغرين حتى تصبح عجينة نضيف 4صفار بيض ونبلل بماء الزهر عندما تصبح عجينة دون دلك نصنع حربوش في وسطه تمر نقطع مقروطات ثم نغطسها في بياض البيض ثم نواة كوكو ما عدا الجهة السفلى حتى لا تحترق ندخلهم في الفرن الساخن ونعسلهم سخونين في عسل دافئ ونضعهم في ليكيسات وشكرا
شكرا لكم على كل شيء
mercccccccccccccci
شكرااااااااااااااااااااااا
mmmmmmmmmmmmmmm mrc
مششششششششششششكورة مششششششششششششكورة
يسلموووووووووووووووووووووو
حلوة الطابع
لسلام عليكم
المقادير
*4حبات بيض
*كاس زيت
*2اكياس خميرة كيميائية
*قشور الليمون
*فانيلا
*كاس سكر
*الفرينة
طريقة التحضير
احضري وعاء و ضعي كل المقادير واحدة بواحدة خلطيها جيدا ثم اضيفي الفرينة
حتى تتماسك العجينة ثم افتحي العجينة و اختاري اي طابع .
اطبعي العجينة بالطوابع حتى تحصلي على اشكال جميلة حطيها في صينية و اطليها بصفار البيض و ضعيها في فرن 160درجة.
ثم زينيها بحلوى ملونة .
وشهية طيبة
روعة
مرسي ع الموضوع
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة جدا عجبني بزاااااااااااااااف….
ya3tik sa7a
شكرررررررررررررررررررررررررر
