التصنيفات
أطباق شعبية جزائرية

طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم

طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم


الونشريس


اهلااا باعضائنا و زوار بوابة الونشريس
يسرني ان اقدم لكم بالشرح كيفية طهي الكعبوش او في الشرق يسمى الرفيس التونسي

اولا نزيل النوى من التمر العجوة و نحطو في كسكاس يفور ان كان غير طري
الونشريس

نجيب ضعف كمية التمر او اكتر سميد متوسط

الونشريس

نحمصه في مقلاة على نار متوسطة

الونشريس

لغاية ما يشقر لونه

الونشريس

نحط السميد وهو ساخن على التمر

نجيب مارغرين او زبدة او سمنة

الونشريس

نذوبها على نار هادئة

الونشريس

نحط شوي شوي على التمر والسميد ونعجن

الونشريس

وكل شوي نضيف شوية زبدة ذائبة

الونشريس

صار الكعبوش جاهز

الونشريس

جيبي اي قطاعة او قالب معمول

الونشريس

وشكلي

الونشريس

أو ممكن تعمليهم كرات

الونشريس

مع كوب حليب يمى يمى

الونشريس

والف هنا وشفا




رد: طريقة عمل الكعبوش بالصور لا يفوتكم

طريقة عمل الكعبوش الجزائري بالتمر لذيذة جدا
تسلم الايادي




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.