الجمبري بالطماطم crevette a la tomates
المقادير المطلوبة للطهي :
400 غرام مقشر و الجمبري الخام (ممكن المجمدة)
4 الطماطم (البندورة)
1 فص من الثوم
1 ملعقة طعام من الكزبرة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الكركم
4 القرصات من الفلفل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
100 مل من الماء
مدة التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
في الانتظار: 0 دقيقة
إجمالي الوقت: 35 دقيقة
المقادير المطلوبة للطهي :
400 غرام مقشر و الجمبري الخام (ممكن المجمدة)
4 الطماطم (البندورة)
1 فص من الثوم
1 ملعقة طعام من الكزبرة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الكركم
4 القرصات من الفلفل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
100 مل من الماء
مدة التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
في الانتظار: 0 دقيقة
إجمالي الوقت: 35 دقيقة
طريقة التحضير
اغسلي، وقشري الطماطم والثوم، ووضعها في قدر. إضيفي الكزبرة والكمون والكركم والملح والفلفل وزيت الزيتون. يترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق.
وضع الجمبري مع صلصة الطماطم و قلبي ثم اضيفي الماء. اتركيه يطهى لمدة 15 دقيقة .
رد: الجمبري بالطماطم crevette a la tomates
تسلم اناملك شكرا
