6 ورقات البوراك
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل كبار
1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي
الطريقة
نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.
نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.
نغسل البقدونس ونقطعه.
نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.
نرحي البطاطس بعد النضج.
نأخذ ورقة البوراك ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن وشهية طيبة.
مممممممممم سخفتينا
حرام عليك
مهم شكرااااااااا لكي انا اني نعملو هكا
نحب طريقة جديدة
وزيدي ابعتيلي ليروسات تاع 2 اكل في رمضان وتكون شوية سهلة عليااااااا
بليز حنونتي
عندي طريقة أخرى ممبعد نبعثهالك حبيبة
ودوك نزيد نشوفلك وصفات ساهلين راه عندي بزاف غير اصبري
ولا يهمك حنونتي
ممممممممممممممممممم بنييييييييييييييييييييييين مشكورة على الوصفة
ام ام ام ام
حنا نديروه باللحم المفروم يخرج السينيما
اقتباس 
|
ممممممممممممممممممم بنييييييييييييييييييييييين مشكورة على الوصفة
|
شكرا ليك على المرور حبيبة
عفوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكررررررررررررررررررررررررررررررر
