خمسة اطعمة هي السر وراء ذكاء طفلك
دهن.. أو زيت الفستق، والحليب كامل الدسم، والبيض، والبروتينات، والسمك هي الأطعمة الخمسة السحرية لمن يرغب بأطفال ذوي ذكاء خارق
واشنطن – إذا كنت تطمح في أن يتمتع أطفالك بذكاء خارق وعقل سليم, فما عليك إلا الاطلاع على الدراسة الجديدة التي نشرتها مجلة"صحة الأطفال" مؤخرا, واستعرض فيها الباحثون خمسة أنواع من الأطعمة التي تساعد إضافتها إلى وجبات الأطفال الغذائية في زيادة نسبة ذكاءهم وحيويتهم.
فقد أوضح الباحثون أن أغذية الأطفال يجب أن تضم خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة التي تجعلهم أكثر ذكاء وهي دهن أو زيت الفستق التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الادراكية, والحليب كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال وخاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين.
ويرى هؤلاء أن الكوليسترول ضروري للأطفال في هذه المرحلة لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية, كما يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلل وجود الدارات القصيرة في وظائف الاتصال.
وأكدت الدكتورة اليزابيث وارد, مؤلفة كتاب تغذية الأطفال المتخصص, أهمية البيض في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (ب) والتي أثبتت في الدراسات الحيوانية قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة.
ولا تنس الدكتورة وارد السمك ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء , وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية متعددة غير الإشباع من نوع أوميغا-3 التي تتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية, وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.
وأخيرا, توصي الباحثة بإضافة اللحوم الحمراء إلى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين (ب 12) على وجه الخصوص.
**منقــول**
أكدت دراسة علمية حديثة وجود علاقة بين الطعام وذكاء الطفل
وتوصل العلماء الأمريكيون إلى أنه يمكن زيادة مستوى ذكاء الأطفال وتحسين حيويتهم من خلال تناول خمسة أنواع من الأطعمة تضاف إلى وجباتهم الغذائية.
وحدد الباحثون هذه الأطعمة في زبدة الفستق التي تحتوي على الدهون المسئولة عن النمو الذهني والمهارات الإدراكية ، والحليب كامل الدسم لأنه غني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال خصوصاً من لم يتجاوزوا سن العامين وذلك لدوره المهم في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية ، والبيض لأهميته في تغذية الأطفال لإحتوائه على الكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين(ب) والتي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة ، و الأسماك خصوصاً أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم .
كما يوصي الباحثون أخيراً بضرورة إضافة اللحوم الحمراء إلى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وخصوصا فيتامين( ب12).
شكراااااااااااااااا جزاك الله خيرا موضوع جميل
شكرااااااااااااااا لك جزاك الله الف الف خيراااااااااا
العفو أختي هذا أجبنا
