القهوة والشيخوخة المبكرة

كما أن القهوة تؤدي عند الجنسين الى تجفف البشرة والجسم وزيادة هورمونات التوتر النفسي كالأدرينالين والكورتيزون مما يرفع الضغط الشرياني و ينقص المناعة الذاتية ويتعارض مع النوم العميق و المريح للجسد

إن الأشخاص المدمنين على القهوة يظنون أن القهوة تعطيهم الطاقة ولكن هذه الطاقة زائفة وضارة وسببها هورمونات التوتر التي يفرزها الجسم – إذا كنت تعباً وتسير في الطريق ثم تأتي سيارة مسرعة وتكاد تصدمك فإنك تصحى من التعب بسبب هورمون الأدرينالين والكورتيزون . هذا التوتر الضار يشعرك بالقدرة الزائفة التي تحدثها القهوة . القدرة والنشاط الحقيقيان يأتيان من النوم العميق والرياضة اليومية ( بعد المرور بالشهر الأول من التعب العضلي المؤقت ) وتفادي المأكولات السكرية والنشوية والتي تؤدي لطاقة مؤقتة يليها الخمول والحاجة للمنشطات الضارة والاستعانة عنها بوجبات صغيرة ومتعددة من الخضار والفواكه والإكثار من شرب الماء.

كيف تنجح بقطع القهوة؟
1- الانقطاع المفاجئ : وهذا سيء لأنه يولد الصداع الشديد والتعب والإمساك .

2- الإنقطاع التدريجي : وذلك باللجوء الى الطرق التالية:

أ– استبدال الفنجان الكبير بفنجان أصغر – يعتاد الجسم بشكل تدريجي على الكميّة الأقل .

ب– تخفيف قوة القهوة : بالتخفيف من مقدار القهوة والابتعاد عن القهوة المضاعفة (DoubleExpress ).

ج– إضافة الحليب المسحوب الدسم للقهوة لتمديدها وللاستفادة من البروتين والكالسيوم الموجود بالحليب .

علينا أن لاننسى أن الكافئين موجود أيضاً في المشروبات الغازية كالكولا والدايت كولا والشوكولاته والشاي وخاصة ( الشاي الأخضر يحتوي على كميات أقل من الكافئين بالإضافة لفوائده في مكافحة الأكسدة والسرطانات) .