العجين (1 كاس = 250 مل)
4 كيسان طحين
1 كاس مايزينة
1 كاس زبدة مذوبة
قليل من الملح
ماء الورد لجمع العجين، نقسمها على جوج، نصف يبقى ابيض و نصف يلون حسب الرغبة، انا استعملت الاحمر للحضول على لون وردي، نترك العجين يرتاح
3 كيسان لوز مطحون غبرة
1 كاس سكر (***1709;لاصي)
1 ***1700;انيليا
بيض (القدر الكافي للحصول على عقدة متجانس
طريقة التحضير
نجمع مكونات اللوز + السكر + ***1700;نيليا، ونضيفه البيضة الاولى، نخلط جيدا، ثم نضيف الثانية، نخلط جيدا، للحصول على عقدة متجانسة ونتركها ترتاح ايضا
تطهى في الفرن (ردو البال، خاصها تبقى بيضة و ما تتحمرش), ثم تعسل او تدهن بالنباج
الطريقة بالصور
لاتحرمونا من الردود
يعطيك العافية اختي رنيم على الوصفة .
شكرا لك رنيم وخصوصا على الشرح المصور
تبدو رائعة جدا
انا جربتها لاكن جات شويه ناقسه سكر انا عسلتها بي عسل ثقيل
بارك الله فيك
شكرا لكن على المرور
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة أختي رنيم
على الموضوع الحلو بالشرح المفصل و المصور
بارك الله فيك
شكرااااااااا.
