كان هناك عصفور صغير سقط في حفرة عميقة ضيقة في الأرض..و حاول كثيرون إنقاذ هذا العصفور بعضهم قال نمد له خيطاً..و نلف الخيط حول عنقه و نسحبه…
و لكن لو فعلوا لأختنق العصفور و مات…و بعضهم قال نلقي للعصفور بشريط من الورق الطويل و نضع على الورق صمغاً…يلتصق بالعصفور و نجذبه إلي أعلى…
و …بعض الناس أخذ يدعو الله أن يحقق المعجزة و يُنق…ذ العصفور….و بعض الناس أدرك أن العصفور ميت لا محالة …فأ…خذ يبكي عليه ثم انصرف إلى عمله… و جاء طفل صغير …و لابد أنه فكر في كل هذه الاحتمالات ….و إن لم يظهر عليه ذلك…و فكر …و اهتدى إلى حل…هذا الحل هو نوع من المعجزة…
حيث جاء الطفل بزجاجة من الرمل الناعم…
و ظل يلقي الرمل بخفة و قليلاً … قليلاً…و على مهل..و بصبر..فكان الرمل يهبط إلى قاع الحفرة الضيقة…فيتحرك فوقه العصفور …و بعد ساعات
..ارتفع الرمل تحت قدمي العصفور …
فارتفع العصفور نفسه…و امتدت يد الطفل و أنقذت العصفور….
فالطفل بصبر و رفق ….رفع الأرض من تحت قدمي العصفور…فارتفع العصفور…
و هكذا نحن البشر…تأتي علينا فترات نظن فيها أننا سقطنا و ابتعدنا……..
و يسارع الآخرون بالتدخل لإصلاح حياتنا كما يتخيل البعض….
فمساعدة البعض منهم تسبب لنا الاختناق أحياناً…..و البعض الآخر يقدمون حلول واهية…و البعض يتضرع إلى الله راجين منه أن يغير حالنا بمعجزة من السماء…..
و البعض يرثي لحالك لبعض الوقت….ثم يمضي في طريقه غير مهتم…
و لكن هناك من يأخذ بيدك بصبر….و على مهل …و بكل الحب…لكي يرتقي بك درجة…. درجة ….فهؤلاء هم أحبائك…و هؤلاء هم رفقاء دربك…..فألتصق بهم…و بادلهم الحب…
و أشبك أياديك مع أياديهم….
لترتقي معهم و بهم ….
يا سلاااام بوركت اخي الغالي ^^ …قصة في منتهى الروعة و كلمات في القمة
أحييك زكرياء على قلمك الراقي و ما تخطه بأناملك من كلمات ذهبية في سماء المنتدى
دوام العطاء و التألق ان شاء الله
عندما يحب الرجل المرأة يحاول التقرب إلى قلبها و احتلال عرشه بقوله لها تمني ما تريدين أنا جاهز لكل شيء حتى و لوكان لبن العصفور فهل هو كاذب أم صادق لنرى معا ما يقول العلم
كذلك استخدم هذا التعبيرعند الناس حينما يقصدون الشي المستحيل .
فهل للعصفور لبن ؟
من تقرير علمي
للعصفور لبن كما لغيره من الطيور و لا يختلف في تركيبه الكيميائي عن لبن أي حيوان آخر، فهو يحتوي على مادة بروتينيه كازينزجين و دهن، و سكر اللاكتوز، و هي نفس مكونات اللبن.
و لكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوانات الأخرى في بعض خواصه الطبيعيه لأنه ليس بسائل، و لكنه على هيئه فتات أبيض اللون هش سريع التكسر أشبه ما يكون بفتات الجبن الأبيض .
حيث أنه في زمن حضانه البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحوراً دهنيا و يزداد سمك الغشاء المبطن لهذه الحويصلة فيبلغ في الأناث مليمترا و نصف، وفي الذكور ثلاثة مليمترات.
هذا و علما بأن هذا الغشاء لا يزيد في الأوقات العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر. و يفرز كلا من الذكر و الأنثى اللبن من الحويصله. لذلك يشترك كلاهما في إطعام الصغار.
و لعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبة شعير أو قمح أو….
و لكنها في الواقع تطعمهم لبناً حقيقياً تكون في الحويصلة و تقوم بإسترجاعه إلى فمها و من ثم إلى منقارها و منه إلى فراخها.
سيدتي لبن العصفور حقيقة فاطلبيه.
إذن لبن العصفور حقيقة و ليست خرافه.
منقووووووووووووووول
إليكم وحصرياً على منتديات بوابة الونشريس هذا الطبق الخفيف والذي يناسب ان يكون من مقبلات مائدة شهر رمضان
عش العصفور بالبطاطا
من مطبخي
للحصول على 9 أعشاش إلى 10 نحتاج إلى 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم، 3 حبات بيض (أو أكثر، حسب الرغبة) أنا استعملت اثنين، أي خليط تريدين أو تفضلين ليوضع في الأعشاش
طريقة التحضير:
نقوم بتقشير البطاط وبرشها كما في الصورة
نحتاج إلى مصفاة حليب كبيرة الحجم وأخرى أصغر منها
بعد أن نبرش البطاط ونملحها نضع مقداراً مناسباً في المصفاة الكبيرة ونضغط عليها بالمصفاة الصغيرة وكأننا نريد صنع حفرة في وسطها كما هو موضح في الصورة
نضع المصفاة في زيت ساخن سلفاً، ونقوم بوضع الزيت على البطاطا من فوق كما هو موضوح
بعد أن يصبح لو البطاطا ذهبياً نخرج المصفاة من الزيت وننزع منها العش كما هو في الصورة
نقوم بوضع أي خليط (حسب الرغبة) داخل الأعشاش، أنا استعملت أصفر وبياض البيض، وضعت في عش الأصفر وفي آخر الأبيض، وفي ما تبقى من أعشاش وضعت كمية من "تشكتشوكة" كنا عملناها لغدائنا، وزينتها بحبات زيتون أسود
نضع الأعشاش في صينية وندخلها إلى الفرن فقط حتى ينضج البيض
وهذه الصورة النهائية لعش العصفور
أتمنى أن تكون قد أعجبتكم الكيفية
روووووعة يسلمو أختي أم كلثوم
تسلمي يا ام كلثوم على الوصفة الرائعة
مزيد من الابداع
جميلة جدا،بوركت يداك وجزاك الله خيرا
لقد طبختها لي امي من قبل لكن لم نضعها في المصفاة واعجبتني فكرتك كثير اختي كلثومة في تبدو لذيذة وشهية
شكرا لكي
مشكور حبيبتي على هذي الوصفة رائعة
لا أعرف إن كنتم قد جربتم الوصفة أم لا
أنا شخصياً لأنها أعجبتني عملتها مرة ثانية أمس
ولكن غيرت في طريقة التقديم
بعد أن قمت بقلي الأعشاش تركتها بجنب وطبخت طاجين الزيتون بالدجاج، وأيضاً قمت بقلي البطاطا بعد أن قطعتها في شكل مكعبات صغيرة (قطعتها بقطاعة البطاطا)
عند التقديم وضعت في العش كمية من الزيتون وكمية من قطع البطاطا المقلية وسقيتها ببعض مرق الزيتون
إليكم الصورة
ما رأيكم؟
وصفة رائعة جدا اختي
يعطيك الصحة
وستكونين الأروع جداً إذا جربتيها وخليتينا نشوفوها
وصفة رائعة فكلنا ندرينو طاجين الزيتون لكن بهذه الطرقة نضفي له نوعمن التغيرر والابداع
دمتي متالقة
ان شاء الله ساجربها في هذا رمضان هكاش وية تغير
سلمت
العصفور ذو الرأس الازرق
موضوعنا اليوم عن عصفور جميل يدعي
((Monticola cinclorhynchus ))
او العصفور ذو الراس الازرق
موطن هذا العصفور الجميل علي سفوح جبال الهيمالايا.وفي الشتاء في الهند.
يتواجد هذا العصفور غالبا في غابات البلوط والصنوبر حيث يفضل الاماكن الكثيفه الاغصان والاشجار
ويتواجد ايضا في المنحدارات الصخريه في جبال الهيمالايا بين الاغضان المتشابكه.ويشاهد غالبا علي
ارتفاعات كبيره ما بين900_2000 متر.
صوره للذكـــر
ومن حيث شكل هذا الطائر: فالذكر له تاج ازرق علي وجهه مع قناع اسود علي عينيه والجناح اسود مع ابيض. والصدر اورانج.
والانثي مختلفه تماما فلونها رمادي مع ظهر بني كما سترون في هذه الصوره
صوره الانثـــي
تتغذي هذه الطيور علي الديدان والحشرات والسحالي الصغيره.وعلي التوت والبذور
شئ جميل سبحان الخالق
شكرا لك معلومات رائعة
عجبتني هذه الصورة
رااااااااااااااائعة