التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

حلويات سهلة وبسيطة بالصور

حلويات سهلة وبسيطة بالصور


الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

منقول




رد: حلويات سهلة وبسيطة بالصور

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة




رد: حلويات سهلة وبسيطة بالصور

…merciiiiiiiiiiiiiiiii bcp bcp ma chérie




رد: حلويات سهلة وبسيطة بالصور

شكرااااااااااااااااااااا لك اختي




رد: حلويات سهلة وبسيطة بالصور

شكرا على هذخ الوصفات لقد استفدت منها كثيرا شكرا جزيلا اماك الله في رعايته




رد: حلويات سهلة وبسيطة بالصور

merciiiiiiii




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع


الونشريس

الشهدة اللذيذة :
الونشريس

المقادير:
– نصف كاس حليب
– ثلث كاس زيت
– 3 ملاعق حليب غبرة
– 2 ملاعق دنون
– كاس ماء دافئ
– 3ملاعق سنيدة
– القليل من الملح
– ملعقة خميرة الخبز
– دقيق حتى تجمع العجينة

-الطريقة :

نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
ونتكها تختمر سلعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها نسقيها بالعسل

حلوة الكواغط
الونشريس
المقادير

ربع كيلو لوز شراءح محمر
+ كوب كورن فليكس
شوكولا بيضاء مذابة

الطريقة

تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد

حلوة بالشوكولاطة
الونشريس
الونشريس
الونشريس
المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور…….
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار……بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهناء
نجمات بلوز
الونشريس
المقادير:

العجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة
حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر. تخلط المقادير وتعمل منها كويرا صغيرة
يمددعجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
حلوى الكوكو
الونشريس
المقادير

250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط

للتزيين120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة

الطريقة

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا…يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار……
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا….




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

تسلم الايادي..




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

شكرااااااااااااااااااااااااا لك




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

شكراااااااااااااااااااااااااا لك ، ومن فضلك اريد طريقة تحضير ال
Biscuit roulé




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

واش وينكم بلييييييييييييييز ردوا عليا




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

هيا من فضلكم




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

راني نحتاجو ضروري الله يخليكم تعيشو




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

هيااااااااااااااااااااااااااااااااا بلييييييييييييييييييييييييز s.v.p




رد: حلويات مغربية بالصور الطريقة سهلة و المداق اروع

وييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييينننن ننننننننننننننننننننننننننننننكم




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً


الونشريس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم في هذا الموضوع وحصرياً على منتديات بوابة الونشريس طريقة عمل حلوى "صابلي الزيت" بطريقة سهلة واقتصادية بالصور من مطبخي

الحلوى لذيذة وهشة و"تحمّر الوجه" مع الضيوف

المقادير:

الونشريس

– 3 بيضات
– كأس ونصف سكر عادي
– كأسان زيت
– كيسان خميرة حلوى
– فانيليا (أنا استعملت ملعقة صغيرة فانيليا سائلة)
– دقيق أبيض (فرينة) حسب الحاجة (أقل من 1 كلغ بحوالي كأس)

للتزيين:
– مربى المشمش
– مبشور جوز الهند (نواد كوكو)

القوالب المستعملة:

الونشريس

طريقة التحضير:

نكسر البيض في إناء

الونشريس

نخفق البيض جيداً يدوياً

الونشريس

نضيف السكر

الونشريس

نخفقه حتى تختفي حبيباته

الونشريس

نضيف الزيت

الونشريس

نخلطه جيداً

الونشريس

نضيف الفانيليا

الونشريس

نغربل الفرينة مع الخميرة

الونشريس

ثم نضيفها إلى الخليط شيئاً فشيئاً

الونشريس

باستعمال اليد نجمع الخليط دون دلكه حتى نتحصل على عجينة طرية جداً

الونشريس

نرش القليل من الفرينة على مكان العمل

الونشريس

نفرد العجينة ونسويها بالحلاّل على سمك حوالي نصف سم ونقوم بالتشكيل

الونشريس

نجهّز صينية الفرن بأن نرش عليها بعض الفرينة ونضع قطع الصابلي عليها

الونشريس

ندخل الحلوى إلى الفرن الذي نكون قد سخناه سابقاً ونتركها مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تتماسك مع المحافظة على لونها الأبيض كما في الصورة

الونشريس

بعد أن تبرد نقوم بجمع كل قطعتين مع بعض بوضع المربى بينهما ثم تمرير الأطراف في مبشور جوز الهند

وهذا شكلها النهائي

الونشريس

أتمنى أن تعجبكم الحلوى

بصحتكم




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

السلام عليكم و رحمة الله

ما شاء الله عليك أستاذة ، يعني كيما يقولوا كل اصبع بصنعة " اصبع في الكروشي و آخر في الطبخ و آخر في الكتابة و آخر …. تسلملي تلك الأصابع و تلك اليد الله يبارك عليك "
دوام الابداع و التألق ان شاء الله

الونشريس

ملاحظة : سهمي ما تنسايهش ياك أنا أنتظر




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

شكرا ليكي رح جربوا وردلك بالخبر تسلم الايادي الحلوة من شكلوا باين حلوا كتير




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رايكي
السلام عليكم و رحمة الله

ما شاء الله عليك أستاذة ، يعني كيما يقولوا كل اصبع بصنعة " اصبع في الكروشي و آخر في الطبخ و آخر في الكتابة و آخر …. تسلملي تلك الأصابع و تلك اليد الله يبارك عليك "
دوام الابداع و التألق ان شاء الله

الونشريس

ملاحظة : سهمي ما تنسايهش ياك أنا أنتظر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عفاف، الجزائريات كلهن "كل صبع بصنعة"

تلقايها تدرس وفنانة في الطبخ مثل الشيف عبير

وتلقايها تعمل وسيدة بيت فحلة مثل الدكتور نادية

وتلقايها جامعية بين الدراسة والدراسة تتفنن في ارتياد المطبخ مثل الأستاذة سناء والأستاذة خولة

وتلقايها منهمكة بتربصها وجامعتها وبعدها عن أهلها وفور أن تتاح لها فرصة تجتهد في إضافة الجديد إلى المنتدى مثل الدكتور بسمة الربيع

وتلقايها تدرس ونجيبة ما شاء الله عليها في دراستها وفي إفادة أعضاء وزوار منتديات بوابة الونشريس مثل المشرفة المميزة عفاف … والقائمة ما زالت طويلة

بالنسبة لسهمك عفاف هو بانتظارك، تفضلي زورينا وسنستقبلك بسهمك وأكثر إن شاء الله




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

mérci beaucouo




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جازية جوجو
شكرا ليكي رح جربوا وردلك بالخبر تسلم الايادي الحلوة من شكلوا باين حلوا كتير
الله يسلمك ويخليك

بالتوفيق في التجربة

نحن في انتظار الخبر المفرح إن شاء الله




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

الله يبارك ……ابداع هناك ….بل حتى هنا
يعطيك الصحة ….وبارك الله فيك
……………………………………
استادة هنا المقادير لم تختلف عن الصابلي العادي الا انك استبدلتي الزبدة بالزيت اليس كدلك ؟؟
الن يظهر دوق الزيت فيها ولن تتفتت ؟؟




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت الجزائرية المتفائلة
الله يبارك ……ابداع هناك ….بل حتى هنا
يعطيك الصحة ….وبارك الله فيك
……………………………………
استادة هنا المقادير لم تختلف عن الصابلي العادي الا انك استبدلتي الزبدة بالزيت اليس كدلك ؟؟
الن يظهر دوق الزيت فيها ولن تتفتت ؟؟
الله يبارك فيك خولة

بالنسبة للمقادير فكما قلتِ لم يتغير فيها إلاّ أن أضفت الزيت بدلاً عن الزبدة

وأنا في البداية كنت متخوفة من الأمر، يعني خفت من البنة

لكن المفاجأة كانت كبيرة، بحيث أنه لم يظهر أي ذوق يشير إلى أنّ هناك زيت، حتى أن إحدى ضيفاتنا لم تصدق واندهشت لأن الحلوى كانت طرية جداً ولها ذوق عادي يشبه ذوق الصابلي الذي يكون بالزبدة

وكل من زارتنا "شكرت في الصابلي" وطلبت المقادير قلت لك "يحمّر الوجه"

ملاحظة صغيرة، بعد أن أخرجت الحلوى من الفرن بدت قاسية مما جعلني أندم على عمله، لكن بعد أن وضعت لها المربى بدأت تطرى، وفي ثاني يوم ظهرت طراوتها أكثر

جربيه خولة وأعلمينا بالنيتجة




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

تــأمني كلثوم هاد الوصفة ملي لقيتها في مدونة آخر الصابلي تاع المرغرين ودعتو .عجبني كي يغرم تجيني تقريباً 70 حبة أو أكثر أنا نعتمد هاد الوصفة
6 بيض
2 كيسان سكر
2 كيسان زيت
كاس مايزينة
2 خمارة
فرينة للم .




رد: صابلي الزيت بطريقة سهلة بالصور من مطبخ الونشريس حصرياً

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم كلثوم الونشريس
الله يبارك فيك خولة

بالنسبة للمقادير فكما قلتِ لم يتغير فيها إلاّ أن أضفت الزيت بدلاً عن الزبدة

وأنا في البداية كنت متخوفة من الأمر، يعني خفت من البنة

لكن المفاجأة كانت كبيرة، بحيث أنه لم يظهر أي ذوق يشير إلى أنّ هناك زيت، حتى أن إحدى ضيفاتنا لم تصدق واندهشت لأن الحلوى كانت طرية جداً ولها ذوق عادي يشبه ذوق الصابلي الذي يكون بالزبدة

وكل من زارتنا "شكرت في الصابلي" وطلبت المقادير قلت لك "يحمّر الوجه"

ملاحظة صغيرة، بعد أن أخرجت الحلوى من الفرن بدت قاسية مما جعلني أندم على عمله، لكن بعد أن وضعت لها المربى بدأت تطرى، وفي ثاني يوم ظهرت طراوتها أكثر

جربيه خولة وأعلمينا بالنيتجة

يعني خوفي عادي …..استغربت وجود الزيت وهو بهدا يشبه طريقة عمل "المسكوتشو "
يحمر الوجه …ممكن يكون اسمو هكدا
شكرا لك …اعطيتني النتائج قبل العمل حتى لا اتفاجئ
ان شاء الله نجربو ….في القريب ان تيسر لي




التصنيفات
الخياطة و الطرز و النسيج

بالصور طريقة جديدة لصنع الورود بالصوف

بالصور طريقة جديدة لصنع الورود بالصوف


الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

منقول




رد: بالصور طريقة جديدة لصنع الورود بالصوف

thank you..




رد: بالصور طريقة جديدة لصنع الورود بالصوف

thank you very nice




التصنيفات
الأخبار و الأحداث الهامة

مسيرة الجزائر بعض الصور الملتقطة

مسيرة الجزائر بعض الصور الملتقطة


الونشريس




رد: مسيرة الجزائر بعض الصور الملتقطة

ربي يجيب الخير ان شاء الله
شكرا لك
يسعدني ان اكون اول من رد على موضوعك المميز




رد: مسيرة الجزائر بعض الصور الملتقطة

تحيا الجزائر

لاتهدموا ارضا ضحى من اجلها اجدادانا




رد: مسيرة الجزائر بعض الصور الملتقطة

شكرا كتير على ردودكم وانشالله ما ننحرم منها




التصنيفات
أطباق شعبية جزائرية

طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور


الونشريس


اهلا و سهلا باعضائنا و زوار قسم الطبخ لمنتدى الونشريس
جبتلكم وصفة لخبز رائع اخذت فكرتو من التلفزيون ان شاء الله يعجبكم
المقادير
500غ فرينة
1ملعقة اكل خميرة الخبز
1م اكل سكر
2م اكل زيت
ملح
حليب للعجن
بيضة للدهن+جلجلان او سانوج
الحشو
سلق مقطع و محمس في شوية زيت مع سنينة ثوم
دجاج مطبوخ مفتت او كاشير او لحم مفروم هنا الي عندك
زيتون مقطع شرائح
جبن طري+جبن مبشور
نحضر العجينة بخلط كل المقادير نغطيها ونخليها تخمر في مكان دافئ
الونشريس
نحل العجينة على شكل مربع بسمك متوسط ندهنها بالجبن الطري ثم نفرش السلق والزيتون والكاشيروالجبن المبشور
الونشريس
نلف العجين بلطف لفتين او ثلاثة دون الضغط عليها لترك المجال لها لتختمر و ما تكونش معجنة من الداخل
نضعها في صينية الفرن ونغطيها ونخليها تخمر
بعد ذلك ندهنها بالبيضة المضربة قليلا و نرش عليها الجلجلان
الونشريس
نسخن الفرن جيدا وندخلها تطيب وما نحكيلكمش على الريحة الطيبةممممممممم
وهاهي لما تخرج من الفرن
الونشريس
الونشريس
تقطعيها شرائح وتقدميها بالف صحة
الونشريس
ارجو التقييم وادعيولي معاكم دعوة خير




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يميميميميميم شهيتيني لعشية نديرها باذن الله




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

بارك الله فيك اختي

ساجربها ان شاء الله و اخبرك بالنتيجة




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

وصفة فعلا رائعة , امونة على ما اظن اجربهم جميع وصفاتك في يوم واحد
يعطيك الصحة اختي




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يعطيك اللصحة أختي وصفة جميلة و سهلة
بارك الله فيك




رد: طريقة عمل خبز رولي بالسلق بالصور

يعطيكم الصحة خاوتي ربي يحفظكم




التصنيفات
مادة العلوم الطبيعية في التعليم المتوسط

تطور الكتكوت بالصور .واضح جــــــــــــــــــــــدا.

تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.


الونشريس

صور ايضاحية لمراحل نمو وتطور الصوص عند الدجاج..
اليكم الملف..
مع اخلص التهاني.


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

شكرااااااااااااااااااااااااااا


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

الله يبارك فيكم..


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

شكرااااااااااااااااااااا


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242


رد: تطور الكتكوت بالصور…واضح جــــــــــــــــــــــدا.

على العموم شكرا لك ولاكن مقدرتش نشوفهم اسمحلي دون تعليق


الملفات المرفقة
اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل مرات التحميل
تطور الكتكوت بالصور.rar‏  363.9 كيلوبايت المشاهدات 242