الوسم: الشكلاته

– 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
– علبة 170 غرام قشطة
– 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك"
– كوب أو 100 غرام من اللوز المطحون
– شوكولاتة سوداء مبشورة للتزيين

الطريقة :

– في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المطحون. تُخلط المكوّنات جيداً.
– يُشكّل مزيج البسكويت والشوكولاتة على شكل كرات صغيرة.
– تُقلّب الكرات في الشوكولاتة السوداء المبشورة وتُترك في البراد لمدة ساعة قبل تقديمها.

إقتراح:

بعد مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض، يوضع المزيج في البراد لمدة ساعة قبل تشكيله على شكل كرات حتى يسهل مسك مزيج الشوكولاتة خلال تشكيل الكرات.