الوسم: الحلو

اللحم الحلووووووووووووو

المقادير
كلغ لحم خروف
100 غرام زبيب (عنب مجفف)
600 غرام عين(برقوقة)
او
200 غرام مشمش (مجفف)
100 غرام تفاح
500 غرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة قرفة
كأس صغير من ماء الزهر

الطريقة
إقطع اللحم وضع القطع في إناء وغطها بالماء و أضف القرفة و السمن و بضع قطع من السكر إطهي على نار ضعيفة مدة 30 دقيقة تقريبا ،مع إضافة قطع سكر من حين لاخرمن جهة أخرى أنفخ العين باالبخارمدة 10 دقائق ،أو أضعها في الماء بارد مدة 30 دقيقة مسبقا،في منتصف الطهي أضف العين و التفاح بعد تقشيره و تنقيته ،و قطعه إلي اثنين أو أربع قطع إذا كان التفاح خشنا إستمر في الطهي مدة 20 دقيقة على نار ضعيفة
حتى يصبح المرق كثيفا، أنثر ماء الزهر و غلي الكل مرتين أو ثلاثة و قدم الأكلة ساخنة.
ملاحظة: يمكن تعويض التفاح باالإجاص

و ارجو للجميع شهية طيبة

× بالكلمه الحلوه ـنخترق قلوباً قد تحجرت مع مر السنين .. ونخترق أوعيتها المسدوده ..

× بالكلمه الحلوهــ نفتح أبواب الخير ونمسح غبار الحقد والانانيه ..

× بالكلمه الحلوهــ ننقذ ابتسامه باتت تغرق في دموع يأسها .. ونطفي شموع الحقد ونأخذها الى عالم النور ..

× بالكمله الحلوهــ نهدء النفوس الغاضبه ونغرس غرساً طيب الانفاس لتنمو شتلاتنا بيضاء اللون ..

× بالكلمه الحلوهــ تتفتح أزهار الربيع في فصول الالم والخريف ولاتعرف معنى للمستحيل..

::.:: الكلمه الحلوهــ طيــب .. يطيب بها اصحاب الذوق الرفيق ::..::

الكلمه الحلوهــ في بعض الاحيان تكون البلسم والدواء الشافي للامراض النفسيه كالغضب والعصبيه وايضا لامراض الحقد والكراهيه .. فالكلمه الغير المرغوبه تؤجج نار الغضب فينتج من هذا كتله بركانيه من العداوه والبغضاء …

قال رسول الله ( صلى الله عليه وسلم ) : (" أحب الاعمال الى الله حفظ اللسان ")

الكثير من المشاكل والحلول قد يكون بسبب عدة حروف متلاصقه لتشكل لنا كلمه

فهل تعرف ماهي الكلـــمه .؟!!

الكلمه سلاح قد تهدم أو تبني لشخص مستقبلا أو حياه جديده ..

الكلمه قد ترفع صاحبها درجات وتسكنه في أبراج اعلى السماء أو تهوي به الى القبور اسفل التراب ..
( حتى لو كانت تلك الكلمه مزحه .. فكم من مزحه دفع صاحبها ثمنها )