كيف حالكم أخواتي اتمنى أنكم تكونوا بخير
اليوم جبتلكم وصفة جديدة وهي حلوى كريات الثلج
المقادير وطريقة التحضير
125 غ مارغرين طرية
100 غ سكر حرش
حبة بيض
ملعقة فاني
ملعقة خمارة
فرينة حسب الحاجة
الحشو
3 أقساط نواد كوكو
قسط سكر أحرش
قشور حبتي ليمون
بيض حسب الحاجة حتى تصبح العجينة لينة
إضافات
عسل
معجون الفريز يكون ثقيل وليس سائلا
وقلاساج (بياض بيضة + كأس شاربات(كأس سكر+كأس ماء+ نصف ليمون ونتركها تغلي مدة 20 دقيقة)باردة+ عصير ليمون+سكر رطب حسب الحاجة ومن الأفضل النوعية تكون مرجان)
نواد كوكو
بالنسبة للعجينة نمزج المارغرين والسكر جيدا ثم نضيف حبة البيض ثم الفاني والخمارة والفرينة حتى تصبح العجينة لينة
نبسط العجينة ونقطعها بكأس الشاي نضع وسط كل دائرة ملعقة معجون الفريز مثلما في الصورة
ثم نغطي بالحشو
نضع الحلوى في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها للفرن بعد النضج نخرجها ونغطسها في العسل
بعد أن تبرد الحلوى نغطسها في القلاساج ونرش عليها القليل من نواد كوكو
وفي الأخير نحصل على الشكل
على فكرة هي جد لذيذة ان شاء الله تجربوها خاصة ونحن في فصل الفواكه
ملاحظة يمكن استبدال معجون الفريز بمعجون التفاح أو الاجاص مذاق رائع مجربتها
ما شاء الله الغالية والله غير تشهي
المرة الجاية كي نجي عندك لاااااااااااازم نصيب كريات الثلج … هذا إذا ما ذابوش مع السخانة
وعيلكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله الغالية والله غير تشهي المرة الجاية كي نجي عندك لاااااااااااازم نصيب كريات الثلج … هذا إذا ما ذابوش مع السخانة |
ربي يخليك كلثوم
مرحبا بيك يا بنيتي كل خير قليل عليك
ماتخفيش في الصيف كي تجي عندي نخلوها مفاجأة مانديروش كريات الثلج نخليهملك للشتاء
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
…merciiii bcp bcp ma chérie
تسلمي حبيبتي على هذا النشاط
يعطيك العافية
ننتظر جديدك
الله يبارك عليك الغالية باين بنين…. شكراً
العفو أختي
يبارك فيك عبير راه بنين بزاف بصح ما نبعثلكش حتى تذوقينا طعام البلوط
تسلمي حبيبتي على هذا النشاط
يعطيك العافية ننتظر جديدك |
الله يعافيك أزهار شكرا على المرور
يعطيك الصحة ختي
شابين بزاااف
من المعروف أن حمامات البخار تفتح مسام بشرة الوجه وتذيب الدهون
التي تحت سطح الجلد مما يساعد على شفاء حب الشباب والبثور
ويعالج أيضاً القشور الناتجة من جفاف الوجه..
والثلج أيضاً له دور فعال وسريع في خدمة الجمال فهو يساعد على
شد الجلد المترهل ويحرك الدورة الدموية ويعطي الوجه النضارة
والحيوية..
إليكِ الطريقة:
امسكي بقطعة ثلج صغيرة..
مرريها على وجهك في حركات دائرية سريعة كتلك التي تفعلينها وقت فعل
المساج على وجهك..
قد تشعرين بالقشعريرة للمرة الأولى ولكنكِ ستعتادين عليها فيما بعد
وتصبح لكِ بمثابة متعة جميلة….
بعد أن ترمي قطعة الثلج سيتصاعد الدم فوراً إلى وجهك ووجنتيكِ،،
وتكتسبين اللون الوردي وستشعرين بالإنتعاش..
يا عزيزتي فقد وصف خبراء التجميل هذه الوصفة لشد
المناطق المترهلة بتمرير قطعة ثلج كبيرة عليها في كل صباح.. فما بالك بالوجه .. !
بارك الله فيك على الفكرة المميزة
اكمل من الشرح من فضلك
ياك ثور الثلج في سيبيرياا
ياك ثور الثلج في سيبيريا
تعتبر تربية المواشي في جمهورية بورياتيا في سيبيريا واحدة من مقومات الحياة في تلك المنطقة الثلجية من روسيا. وثيران الياك ذات الوبر الطويل تتحدى سوية مع الأهالي هناك شدة الصقيع لتحافظ على حياتها الممتدة منذ آلاف السنين.
في جبال بورياتيا قليلة الشجر إلى الجنوب من بحيرة البايكال، حيث يتجمد نهر أكا متحولا إلى طريق بلا حفر، ترعى أبقار كثيفة الوبر لايتجاوز وزن الرأس منها 350 كيلوغراما، تسمى الياك.
ثور الياك يرعى على المنحدرات فقيرة التربة. ينبش الثلج بحثا عن العشب إن لم تتعد طبقة الثلج العشرين سنتيمترا. وإلى الحظيرة يعود القطيع بنفسه.
ولحم الحيوانات التي ترعى بنفسها أقل تكلفة وأفضل طعما وقيمته الغذائية أعلى. والياك يقدم اللحم بشكل أساسي وهو قليل اللبن. لكنه يرعى بنفسه ويتحمل البرد ويسرح في الجبال، في حين يطلب غيره العلف والدفء والمأوى.
شتاءا يرعى الياك هنا ولمدة ثلاثة أشهر، وصيفا يسيرون بالقطيع إلى الينابيع حيث العشب. والياك يفضل المنحدرات حيث الثلج قليل عادة وتذروه الرياح.
للمزيد في تقريرنا المصور
شكرا على المعلومات القيمة
شكرا جزيلا لك اخي الغزيز
من المعروف أن حمامات البخار تفتح مسام بشرة الوجه وتذيب الدهون
التي تحت سطح الجلد مما يساعد على شفاء حب الشباب والبثور
ويعالج أيضاً القشور الناتجة من جفاف الوجه..
والثلج أيضاً له دور فعال وسريع في خدمة الجمال فهو يساعد على
شد الجلد المترهل ويحرك الدورة الدموية ويعطي الوجه النضارة
والحيوية..
إليكِ الطريقة:
امسكي بقطعة ثلج صغيرة..
مرريها على وجهك في حركات دائرية سريعة كتلك التي تفعلينها وقت فعل
المساج على وجهك..
قد تشعرين بالقشعريرة للمرة الأولى ولكنكِ ستعتادين عليها فيما بعد
وتصبح لكِ بمثابة متعة جميلة….
بعد أن ترمي قطعة الثلج سيتصاعد الدم فوراً إلى وجهك ووجنتيكِ،،
وتكتسبين اللون الوردي وستشعرين بالإنتعاش..
يا عزيزتي فقد وصف خبراء التجميل هذه الوصفة لشد
المناطق المترهلة بتمرير قطعة ثلج كبيرة عليها في كل صباح.. فما بالك بالوجه .. !
بارك الله فيك على الفكرة المميزة
اكمل من الشرح من فضلك
هذا هو الونشريس الاشم
صور رائعة وتظهر مدى جمال ولاية تيسيمسيلت بصفة عامة
وجبال الونشريس خاصة
شكرا جزيلا اخي عبد الحميد
لا شكرا على واجب وهناك المزيد من الصور
ان شاء الله
wwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaawwwww
merciii bcp bcp hamidouuu
عجبوك بزاف رواحي لينا تفوتي الشتاء عندنا
شكرا rania
هذه هي بلادي ديما فوووووووووور
ان شاء الله … و لما لا انا في انتظار صور اخرى اخي حميد ….
شكرا اخي الجزائر كلها شابا
ولكن مكاش لي يعرف ولايتوا
ان شاء الله … و لما لا انا في انتظار صور اخرى اخي حميد ….
|
برحبا بكي في اي وقت
من يحب الونشريس
حلوى كرات الثلج
السلام عليكم
اليكم المقادير .
مقادير العجينة
500غ جوز الهند
300 غ سكربودرة
3 الي 4 بيضات
ملعقة صغيرة برش الليمون
ملعقة صغيرةفنيليا
مقادير القطر
125 غ سكرعادي
2/1 لتر ماء
مقادير الطلي
1 بياض بيض
ملعقة كبيرة ماءالزهر
ملعقة كبيرة ليمون
سكر بودرة حسب الحاجة
طريقة التحضير
في وعاء نضع جوز الهند مع السكر وبرش الليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ) و نخلط حتى تتماسكالعجينة ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15دقيقة
ثم نحضرالطلي حيث ناخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر و نضعه فوقالنار و بعد ان يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض و دون التوقف عنالتحريك نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نتحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكرياتبه و نتركه يجف
وفي الاخير يكون هكذا :
بارك الله فيك اختي منى حلوى شابة و ساهلة مرسييييييييييييييييييييييي
مشكورة على الموضوع