التصنيفات
التعريف بالونشريس و المدن الجزائرية

الصناعات التقليدية الجزائرية

الصناعات التقليدية الجزائرية


الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس




رد: الصناعات التقليدية الجزائرية

موضوع رائع نتمنى المزيد من هدا الابداع وفقك الله وجعل سعيك مشكور ماجورا




رد: الصناعات التقليدية الجزائرية

و الاروع انك وضعت بصمتك عليه
جزيل الشكر لك على المرور




رد: الصناعات التقليدية الجزائرية

متّعك الله ناظريْك بكل ما هو جميل كما امتعتي انظارنا بهذه الصور الاصيلة

بارك الله فيك ايمان وفي افكارك الذكية




رد: الصناعات التقليدية الجزائرية

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farouk27
متّعك الله ناظريْك بكل ما هو جميل كما امتعتي انظارنا بهذه الصور الاصيلة

بارك الله فيك ايمان وفي افكارك الذكية

الله يجاريك اخي على المرورك و الكلمات الطيبة

بارك الله فيك و سدد خطاك




التصنيفات
السياحة العالمية

أعياد كوريا التقليدية

أعياد كوريا التقليدية


الونشريس

أعياد كوريا التقليدية

الونشريس

كمعظم
التقاويم الاسيوية القديمة فان التقويم الكوري هو تقويم قمري وقد توقف
استخدامه لصالح التقويم الشمسي في نهاية القرن الثامن عشر ولكن كوريا
مازلت حتى اليوم تحتفل بأعيادها تبعاً لذلك التقويم ويتميز كل احتفال منها
بتقاليده ومأكولاته الخاصة به عن باقي الأعياد ومن هذه الأعياد التالي

العيد الاول : ( Seollal )
يأتي هذا العيد في بداية السنة القمرية وهذا العيد يشابه كثيرا الاعياد
الاخرى في السنوات الشمسية حيث تجتمع فيه الاسرة ويتبادلون التهاني ببداية
عام جديد وما يميز هذا العيد نوعين من المأكولات الاول هو
(tteokguk)
وهو شرائح من كعك الارز مع حساء خاص به و يُعتقد انه يجلب الحظ والثروة لمن يأكله بالاضافة الى العمر الطويل

الونشريس

اما الطبق الثاني فهو
(yakwa)
وهو نوع من حلوى مصنوع من العسل والطحين ويعتقد انه يجلب الصحة

الونشريس

العيد الثاني : Daeboreum
يأتي هذا العيد في أول ليلة بدر في السنة اي في اليوم 15 من الشهر الاول وفي هذا العيد تطلق الطائرات الورقية الى السماء
الونشريس

وتحرق النيران لطرد الارواح الشريرة

الونشريس

ومن أطباق هذا العيد
(ogokbap)
وهو أرز مغلي مع خمسة أنواع من الحبوب

الونشريس

وفي هذا العيد أيضاً تؤكل أيضاً الكستناء بالاضافة الى عدة أنواع من المكسرات

الونشريس

العيد الثالث : Samjinnal
يأتي
هذا العيد في اليوم الثالث من الشهر الثالث وهو عيد عودة المهاجرين وفي
هذا العيد يمارس الكورين مصارعة الارجل وبالاضافة الى قراءة البخت
والتنجيم ويميز هذا العيد شرب مشروب مصنوع من زهرة خاصة ويسمى
(dugyonju)

الونشريس

ونوع خاص من الحلويات تدعى
(dungyeon hwajeon)
الونشريس

[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]العيد الرابع : Chopail[/COLOR]
يأتي هذا العيد في اليوم الثامن من الشهر الرابع وهو يوافق يوم ميلاد بوذا وفي هذا العيد يتم اضاءة المصابيح احتفالا بميلاده
الونشريس

العيد الخامس : Dano
يأتي هذا العيد في اليوم الخامس من الشهر الخامس ويعني مهرجان الربيع ويميز هذا العيد ممارسة مصارعة السيريوم
الونشريس

والتأرجح في المتنزهات وتبادل الهدايا
الونشريس

ويميز هذا العيد طبق حلوى مصنوعة من الأرز والاعشاب تدعى
(surichitteok)

الونشريس

وحساء سمك الرنجة ويدعى
(junchiguk)

الونشريس

العيد السادس : Yudu
يأتي هذا العيد في اليوم الخامس عشر من الشهر السادس وهو عيد تحية الماء وتقدسيها وفيه يتم غسل الشعر في العراء لطرد الحظ السيء
الونشريس

ويميز هذا العيد طبقين الاول هو
(yudumyeon)
وهو عبارة عن نودلز ملونة

الونشريس

والثاني هو
(sudan)
وهو عبارة عن فطائر مصنوعة من الارز

الونشريس

العيد السابع : Chuseok
يأتي هذا العيد في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن ويدعى عيد الحصاد وفيه يتم زيارة المقابر وبدء حصد الارز وممارسة الرقص الدائري

الونشريس

ويميز هذا العيد طبق
(songpyeon)
وهو كعكة أرز بنكهة الصنوبر محشية بالكستناء او السمسم

الونشريس

وطبق
(torantang)
وهو عبارة عن حساء القلقاس

الونشريس

العيد الثامن : Seotdal Geumeum
هذا هو آخرأعياد السنة وفيه يبقى الكوريون مستيقظين طيلة الليل ويتركون ابواب منازلهم مفتوحة لاستقبال ارواح الاجداد
ويميز هذا العيد طبق
(bibimbap)
وهو طبق مصنوع من الارز والخضار

الونشريس

بالاضافة الى صناعة البسكوت التقليدي
(hangwa)

الونشريس

ويذكر أن اسم "كوريا" مستمد من فترة حكم مملكة كوريو من التاريخ الكوري
ويتحدث سكان قسميها " الشمالي والجنوبي" اللغة الكورية بالاضافة الى لغة المندرين ويذكر ان كوريا كانت موحدة حتى
عام 1948 حيث افصلت الى معسكرين احدهما راس مالي والآخر شيوعي وهما في
حالة عداء شبه دائمة منذ ذاك الحين




رد: أعياد كوريا التقليدية

اشكرك اختي على الموضوع
بارك الله فيك




رد: أعياد كوريا التقليدية

مشكـــــــــــورة اخيتي.




رد: أعياد كوريا التقليدية

كامسامنيدا على الرد

و الاطلالة المنورة




رد: أعياد كوريا التقليدية

شكرا جزيلا اختي ذرصاف على هذه المعلومات القيمة
بارك الله فيك
في انتظار جديدك




رد: أعياد كوريا التقليدية

و فيك بركة سهى
شكرا على الرد العطر و المميز
دمت بود




رد: أعياد كوريا التقليدية

الله يبارك رغم انهم غير مسلمين الا ان اعيادهم جميلة
شكرا جزيلا ذرصاف دامت محبتك لكوريا




رد: أعياد كوريا التقليدية

واوووووووووووووووو مشكورة اختي اشكركي موضوع رائع اعجبني شكرااااااااااااااااااااااااااا جزيلا الونشريسواووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووشكرااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااا




رد: أعياد كوريا التقليدية

كم تعجبني بساطة و رزانة المجتمع الكوري و حتى تقاليدهم …و ما أروعهم لو كانوا مسلمين ….

شكرا لك أختي ذرصاف….




رد: أعياد كوريا التقليدية

الونشريس

الموضوع كله حلوووووووووووووو يسلمووووووووووووو حبيبتي
______ذرصـ***9829;ـاف______________




التصنيفات
كتب الطبخ

مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية


الونشريس

الونشريس

هديتي مني اليكم

كتاب سميرة لحلويات التقليدية

أتمنى يعجبكم الكتاب

وتستفيدوا منه…




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

[merci amine non maghboun]




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

صحيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييت




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

شكرا لردودكم الرائعة دمتم لنا




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

شكراا لك ..بارك الله فيك




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

شكرا لى الكتاب




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

السلام عليكم من فضلكم اريد كتاب سميرة او السيدة رزقي




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة5
السلام عليكم من فضلكم اريد كتاب سميرة او السيدة رزقي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إليكِ أختي فاطمة هذه الروابط أتمنى أن تفيدك:

http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=10250

http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=1068

http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=9198

بالتوفيق




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو بارك الله فيك
احتررررررامي




رد: مجاناً . . كتاب سميرة لحلويات التقليدية

شكرا على الكتاب و نرجو منك كتب جديدة "سمراء الونشريس"