البلد : الغرب
من : المخابز | الحلية
درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 0 دقيقة
وقت الطبخ : 0 دقيقة
عدد الأشخاص: 0
مكونات تحضير بريوش ملفوف بشوكلاطة النوتيلا:
5 غرام فرينة.
قرصة ملح.
25 غرام سكر.
50 غرام زبدة.
كيس خميرة الخباز.
حبة بيض.
50 مل حليب.
شوكلاطة النوتيلا.
العسل.
شرائح اللوز.
كيفية بريوش ملفوف بشوكلاطة النوتيلا:
في وعاء اخلطي الفرينة،الملح،السكر،الخميرة،البيض،الزبدة الذائبة ثم ضيفي الحليب الدافئ.
اعجنيها جيدا و لمدة طويلة ثم غطيها بقطعة قماش نظيف و اتركيها تستريح لمدة ساعتين في مكان دافئ.
سطحي العجينة فوق طاولة العمل و شكليها على شكل مستطيل ثم ضيفي فوقها طبقة من شوكلاطة النوتيلا.
لفي العجينة ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
ضعيهم في لوحة الفرن و اتركيهم يستريحوا لمدة ساعة.
بعدها ادهنيهم بالعسل و رشيهم بشرائح اللوز.
ادخليهم الفرن على درجة 200° لمدة 25 دقيقة.
