بسم الله الرحمن الرحيم
شرع الله – تعالى -زكاة الفطر عقب إكمال الصيام، وهي طهرة للصائم من اللغو والرفث، وإسعاد للفقير، وإحياء لروح التعاون والتراحم بين المسلمين، يقول الله – عز وجل -:{خُذْ مِنْ أَمْوَالِهِمْ صَدَقَةً تُطَهِّرُهُمْ وَتُزَكِّيهِم بِهَا…}، وعن ابن عباس – رضي الله عنهما – قال: فرض رسول الله – صلى الله عليه وسلم – زكاة الفطر طهرة للصائم من اللغو والرفث وطعمة للمساكين، فمن أداها قبل الصلاة فهي زكاة مقبولة، ومن أداها بعد الصلاة فهي صدقة من الصدقات".
فما حكم زكاة الفطر؟ وما مقدارها؟ ووقت وكيفية إخراجها؟ وكيف تخرج المرأة زكاة الفطر؟
قال الشيخ عبد العزيز بن باز – رحمه الله -: "إن زكاة الفطر فرض على كل مسلم، صغيراً أو كبيراً ذكر أو أنثى حراً أو عبداً؛ لما ثبت عن ابن عمر – رضي الله عنهما – قال: "فرض رسول الله – صلى الله عليه وسلم – زكاة الفطر صاعاً من تمر أو صاعاً من شعير على الذكر والأنثى والصغير والكبير والحر والعبد من المسلمين وأمر أن تؤدى قبل خروج الناس للصلاة" (متفق على صحته).
وليس لها نصاب، بل يجب على المسلم إخراجها عن نفسه وأهل بيته من أولاده وزوجاته ومماليكه إذا فضلت عن قوته وقوتهم يومه وليلته.
أما الخادم المستأجر فزكاته على نفسه إلا أن يتبرع بها المستأجر أو تشترط عليه.
والواجب إخراجها من قوت البلد سواء كان تمراً أو شعيراً أو براً أو ذرة أو غير ذلك، في أصح قولي العلماء لأن رسول الله – صلى الله عليه وسلم – لم يشترط في ذلك نوعاً معيناً، ولأنها مواساة، وليس على المسلم أن يواسي من غير قوته.
والسنة: توزيع زكاة الفطر بين الفقراء في بلد المزكي وعدم نقلها إلى بلد آخر؛ لإغناء فقراء بلده وسد حاجتهم. وإذا سافر من عليه زكاة الفطر قبل العيد بيومين أو أكثر أخرجها في البلاد الإسلامية التي يسافر إليها، وإن كانت غير إسلامية التمس بعض فقراء المسلمين وسلمها لهم، وإن كان سفره بعد جواز إخراجها فالمشروع له توزيعها بين فقراء بلده؛ لأن المقصود منها مواساتهم والإحسان إليهم وإغناؤهم عن سؤال الناس أيام العيد.
جاء في فتاوى اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء: "مقدار زكاة الفطر صاع من قوت البلد، وليس قدرها تابعاً للتضخم المالي، بل حددها الشرع بصاع".
وفي مجموع فتاوى ومقالات الشيخ ابن باز – رحمه الله -: أن الواجب صالح من جميع الأجناس بصاع النبي – صلى الله عليه وسلم -، وهو أربع حفنات باليدين المعتدلتين الممتلئتين وهو بالوزن يقارب ثلاثة كيلوغرامات. وفي الصحيحين عن أبي سعيد الخدري – رضي الله عنه -: "صاعاً من طعام أو صاعاً من تمر أو صاعاً من شعير أو صاعاً من أقط أو صاعاً من زبيب". (رواه البخاري).
أجمع العلماء على أن الواجب إخراج زكاة الفطر قبل صلاة العيد، ولا يجوز تأخيرها إلى ما بعد الصلاة، ولا مانع من إخراجها قبل العيد بيوم أو يومين، وبذلك فإن أول وقت لإخراجها هو ليلة ثمان وعشرين؛ لأن الشهر قد يكون تسعاً وعشرين ويكون ثلاثين، وكان أصحاب رسول الله – صلى الله عليه وسلم – يخرجونها قبل العيد بيوم أو يومين.
اختلف أهل العلم في إخراج زكاة الفطر نقوداً، لكنهم اتفقوا أنها تؤدى طعاماً؛ لأن النبي – صلى الله عليه وسلم – وأصحابه أخرجوها طعاماً، وأخبر النبي – صلى الله عليه وسلم – أن الله فرضها علينا صاعاً من كذا وصاعاً من كذا، فلا تخرج نقوداً، فالنقود تختلف والحبوب تختلف. فالنقود لم يفعلها الرسول – صلى الله عليه وسلم – ولا أصحابه. ودعوى بعض الناس أنها أحب للفقراء ليست بحجة، بل إخراج ما أوجب الله هو المطلوب، فالواجب أن يعطوا ما فرض الله على الإنسان من زكاة الفطر من الطعام لا من النقود، ولو كان بعض أهل العلم قال بذلك، لكنه قول ضعيف مرجوج.
تقول الدكتورة "فاطمة الجار الله" ـ الأستاذة المساعدة في كلية الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية ـ: إن زكاة الفطر واجبة على المرأة كما هي واجبة على الرجل، فما ينطبق فيها على الرجل ينطبق على المرأة، والمرأة يخرج عنها زكاة الفطر زوجها أو والدها أو من يكفلها.
وتخرج المرأة زكاة الفطر عن نفسها في حالة أنها تكون امرأة عاملة وتصرف على نفسها وليس هناك من يعولها أو يكفلها، أما إذا كانت أرملة ولديها أطفال فإن زكاة الفطر تستخرج من ميراث زوجها لها ولأطفالها، وإن لم يكن هناك ميراث وكانت هي تعمل وتنفق على أطفالها فإنها تخرج زكاة الفطر عن نفسها وعن أطفالها إذا فضلت عن قوتها وقوتهم يومه وليلته.
بارك الله فيييييييييييييييك
بارك الله فيك
جــــــــــزاك الله خيـــــــــــــرا
عيد الفطر
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال …………………………………..
عيدك مبارك و سعيد و كل عام و أنتم بخير… تقبل الله منا و منكم
غفر الله لنا ولكم ………………………………………….. …..
عيدك مبارك وكل عام وانتم الله اقرب
لا تسو الست من شوال ……………………………………
أكيد لن ننسى صيام ستة أيام من شوال
بارك الله تعالى فيك و جزاك خيرا
بارك الله فيكم ………………………………………….. …………………..
تاريخ الفطر الهندي
لقد تم جلب الفطر الهندي من الهند على يد بروفسور يعمل في عيادة جامعة هيوستن في ألمانيا ، وقد عمل هذا البروفسور في الهند لمدة خمس سنوات
وتطور ورم الكبد لديه أثناء وجوده هناك ، وقد عُولج السرطان بحليب الفطر وتم شفاؤه نهائياً . ومنذ ذلك الوقت يتم تناقل وتناول هذا الفطر بين الناس من جميع أنحاء العالم
ما هــــــــــــــــــو الفطر الهندي ( الكفيار )
الفطــــر الهنــــــــــدي
هو مادة شبه هلامية متماسكة بعض الشيئ يميل لونها للبياض وهي عبارة عن حبيبات
من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
فوائـــد الفطر الهندي
1- يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية له والتي يفتقد اليها معظم غذائنا في الوقت الحاضر .
2- تنظيم نظام المناعة في جسم الإنسان ويزيد من تكون الكريات البيضاء التي تعتبر خط الدفاع الاول للدفاع عن الجسم ضد الميكروبات والجراثيم والفيروسات
3- يعالج الكثير من أمراض القلب ويساعد على حل الكولستيرول في الشرايين فهو يعتبر بلدوزر تصلب الشرايين .
4- يشفي من تشنج المعدة والامعاء ومن تكون الاورام فيها .
5- يقلل ويبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها .
6- يحسن عمل كل من البنكرياس والكبد والطحال ويمنع فرصة الاصابة بمرض الكبد الوبائي ويشفيه .
7- يمنع تكون الحصى في المرارة ويحل الحصى حين تتكون هو ينظف قنواتها من اي ترسبات.
8- يشفي الالتهابات والامراض الناتجة عنها ويزيد من فعالية موانع الالتهابات.
9- يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع ارتفاعه او هبوطه .
10- فعال في شفاء جميع امراض السرطان حيث يوقف انتشار الأورام ويحاصرانتشارها ويعيق نمو المزيد منها .
11- يمنع الامراض الناتجة عن التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد وفعال في مواجهتهم
12- ينظم عمل الكلية ويعالج التهابات الكلى اذا وجدت وينظم عمل قنواتها
13- فعال وبشكل ملحوظ في زيادة الخصوبة لكلا الجنسين يشفي من مرض العقم عند كلاهما.
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
طريقــــة استخدام الفطر :
1- نضع الفطر في كوب من الحليب شرط ان تكون كمية الفطرالمتوفرة لدينا نصف ملعقة صغيرة على الاقل .
2- يمكن استعمال اي نوع من انواع الحليب ويفضل ان يستعمل الحليب السائل الذي يباع جاهزا كذلك يفضل ان يكون الحليب خالي الدسم .
3- نغطي الكوب اما بالشاشه الأبيض أو غطاء بلاستيكي مثقب مثل الذي يستخدم في اكياس البرتقال او البصل حتى يتسنى دخول الهواء للفطر .
4- نتركه مدة 24 ساعة تقريبا في درجة حرارة الغرفة الطبيعية من 20 الى 25 درجة مئويـة
5- نلاحظ بعد ذلك ان الحليب قد تكثف وأصبح شبيه بالزبادي وحتى في الطعم .
6- بعد 24 ساعة بالضبط نقوم بتصفية الفطر من اللبن المتكون في مصفاة بلاستيكية مع التحريك بملعقة بلاستيكية او خشبية ويجب عدم استعمال اي اداة معدنية لانها تؤدي الى افساد الفطر ولا حتى لمسه باليد .
7- نضع اللبن الناتج في كوب ويكون جاهز للشرب ويمكن تقديمه لاي مريض
8- بعد ذلك نغسل الفطرجيدا وهو في المصفاة بالماء البارد دون أن نلمسه ونعيده الى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يسقى للمريض او لاي مريض آخر .
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
طريقـــة اخذ العلاج :
للمريض المصاب بداء معين يتناول كأس من اللبن الناتج كل يوم قبل النوم لمدة عشرين يوم متتالية ويتوقف عنه لمدة عشرة ايام فقط , ويستطيع الرجوع لاخذ العلاج عند الشعور بالحاجة اليه , ونستطيع ملاحظة تحسن صحة المريض العامة في اثناء ذلك .
للانسان الطبيعي يمكن اخذ اللبن كجرعة وقاية من الامراض المختلفة عن طريق اخذ كاس من اللبن الناتج مرة في الاسبوع ليكون الجسم قد استمد الحماية والوقاية من كثير من الامراض باذن الله .
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
ملاحظــــة :
1- يجب تغيير الحليب كل 24 ساعة بعد ان يتحول الى لبن ولا يجوز ان يظل الفطر في اللبن نفسه بعد هذه المدة وسيكون طعم اللبن لذع وغير مستصاغ .
2- خلال استعمال الفطر الهندي في الحليب في فترة 20 يوم نلاحظ انه يتكاثر ويزداد حجمه فيمكن توزيع قطع منه لاشخاص آخرين بحاجة اليه دون ان ننسى طريقة تربيته .
و الله الموفق و المستعان
اللهم أنك أنت الشافي فأشفي مرضانا ومرضى المسلمين اجمعين
شكرا على الموضوع بالفعل فيه افادة
mama kant mrida b soukour ki charbto wla normal
العفو أختي شكراااااااا على المرور العطر
نعم أنا أرجو أن يثبت الموضوع لكي يستفيد الجميع
الموضوع رائع ومفيد شكرا حبيبتي رايكي
الحمد لله لي برات ماماك نعم أختي هنالك الكثير الذين تعافوا من جراء هذا العلاج و بفضل الله سبحانه و تعالى
شكراااااااا لك أختي فرح على المرور العطر بارك الله فيك
العفو أختي الغالية أحلام فتاة بريئة شكراااااااا على مرورك العطر نورت بردك بارك الله فيك
العفو ياروحي
وفيك بارك الله أختي الغالية " نجاح "
شكراااااااااااااا
هذا جابوه لماما واستعملاتو لكن لم ينفع
عيد الفطر
إن عيد الفطر أول أعياد المسلمين والذي يحتفل فيه المسلمين في أول يوم من أيام شهر شوال ثم يليه عيد الأضحى في شهر ذو الحجة. وعيد الفطر يأتي بعد صيام شهر رمضان ويكون أول يوم يفطر فيه المسلمين بعد صيام الشهر كله ولذلك سمي بعيد الفطر. ويحرّم صيام أول يوم من أيام عيد الفطر، ويستمر العيد مدة ثلاثة أيام.
جزءمن سلسلة
الثقافة الإسلامية
العمارة عربية · آذرية
هندوإسلامية · إيوان
مغاربية · مغربية · مغولية
عثمانية · فارسية
سوداني-سواحيلي · تتري
الفن خط عربي · مصغر · بساط شرقي
الرقص سماع · رقص صوفي
الملابس عباءة · عقال · بوبو
برقع · جادر · جلابية
نقاب · سلوار كاميز · طاقية
ثوب · جلباب · حجاب
الأعياد و المناسبات عاشوراء · الأربعين · عيد الغدير
جاند رات · عيد الفطر · عيد الأضحى
يوم الإمامة · موسى الكاظم
رأس السنة الهجرية · إسراء و معراج
ليلة القدر · مولد نبوي · رمضان
موغام · ليلة منتصف شعبان
الأدب عربي · آذري · بنغالي
أندونيسي · جاوي · كشميري
كردي · فارسي · سندي · صومالي
جنوب آسيوي · تركي · أوردو
الموسيقى دستكاه · غزل · مديح نبوي
مقام · موغام · نشيد
قوالي
المسرح قراقوز و حسيفات · تعزية
ويوم العيد هو يوم فرح وسرور، وأفراح المؤمنين في دنياهم وأخراهم إنما هي بفضل مولاهم كما قال الله: {قُلْ بِفَضْلِ اللَّهِ وَبِرَحْمَتِهِ فَبِذَلِكَ فَلْيَفْرَحُوا هُوَ خَيْرٌ مِمَّا يَجْمَعُونَ} (سورة يونس-58:).
ويتميز عيد الفطر بأنه آخر يوم يمكن قبله دفع زكاة الفطر الواجبة على المسلمين. ويؤدّي المسلمون في صباح العيد بعد شروق الشمس بثلث ساعة تقريبًا صلاة العيد ويلتقي المسلمون في العيد ويتبادلون التهاني ويزورون أهلهم وأقرباءهم، وهذا ما يعرف بصلة الرحم. كما يزور المسلم أصدقاءه ويستقبل أصحابه وجيرانه، ويعطفون على الفقراء. وقد جرت العادة في كثير من البلدان الإسلامية بأن يأكل المسلمين في العيد بعض التمرات أو كعك العيد الطيب المحشو بالتمر أو المحشو بالملبن والمغط
*** رابط تحميل الكتاب :
http://www.filesin.com/3B9A9220410/download.html
* رابط ثاني *
http://ul.to/m8p1wic1
* رابط ثالث *
http://www.ziddu.com/download/19381581/gateauxsconomiques4-3aliakhlifi..rar.html
http://www.ziddu.com/download/161433…elela.rar.html
http://www.filesin.com/969C2172029/download.html
* رابط اخر*
http://www.ziddu.com/download/18819936/gateauxeconomiques33aliakhelifi.rar.html
*** رابط التحميل :
http://www.filesin.com/14A85155841/download.html
* رابط اخر *
http://www.ziddu.com/download/18655453/gateauxeconomiques023aliakhlifi.rar.html
بارك الله فيك اختي
je veux telechargé le dernier livre mais le lien ne marche pas . pouvez vous me le rectifier svp
svp je veux la recette du gateau d la couverture du dernier livre de samira . celui duchocolat avec des traits blanc
merci w baraka allahou fik
رائعة اعجبتني لكن لقد انهينا جلويات العيد بارك الله فيك شكرا
شكرا جزيييلا
دجاج بالفطر
المقادير
بصل أخضر مفروم ( عدد 2 )
5 ملاعق طعام زيت
ملعقة ونصف طعام دقيق
نصف ملعقة صغيرة بهار مخلوط ( فلفل أسود ، كمون ، قرفة ، …الخ )
ملح
عصير ليمونة
علبة فطر (( مقطعة شرائح ))
كوب ونصف ماء مغلي
الطريقة
بعد تنظيف قطع الدجاج وغسلها ننقعها بالبهار والملح وعصير الليمونة عشر دقائق
ثم نضع قدر على النار ونضع فيها 4 ملاعق من الزيت ونضيف لها ملعقة طعام من البصل المفروم + قطع الدجاج
ونقلبهم جيداً ونخفف درجة حرارة النار ونغطي القدر لمدة 15 دقيقة مع التحريك بين فترة وأخرى
بعدها نضيف إليه الفطر ونقلبهم معاً
ثم نضيف البصل ونقلبهم معاً جيداً
ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة 5 دقائق
في مقلاة نضع ملعقة طعام زيت + الدقيق ونمزجهم معا جيداً ثم نضعها على النار مع استمرار تحريك الدقيق إلى أن يشقر لونه
نرفعه عن النار ونضيف له الماء المغلي بالتدريج مع استمرار التحريك إلى أن يصبح بهذا الشكل
فنضيفه إلى قطع الدجاج ونقلبه جيداً حتى يمتزج مع باقي المقادير
ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى
ثم يسكب في طبق التقديم ويقدم إلى جانب الأرز أو الخبز
وصحتين وهنا يا رب
وترى ما أوصيكم الطبق لذيذ ويستاهل التجربة
حفظكم الرحمن بحفظه
أختكم في الله
أمة الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير
500غ بطا طا
علبة صغيرة من الفطر 140غ
ملعقة كبيرة من الزبدة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
صلصلة البشامل
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض أو النشاء
1/2 لتر من الحليب
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
للتزين
100غ من جبن المفروم
كيفية التحضير
نغسل البطاطا ، نقشرها و نقطعها إلى دوائر، نسلقها في الماء مغلي و مملح لمدة 10 دقائق تقريبا ثم نصفها.
نصفي الفطر و نحمره قليلا في المقلاة مع الزبدة، الملح و الفلفل أسود.
نصفف في آنية الفرن دوائر البطاطا المسلوقة و نضيف الفطر.
لتحضير الصلصة البيشاميل ، نذيب الزبدة في كاسرول فوق النار خفيفة، نضيف الدقيق نحرك بمعلقة خشبية ، نفرغ الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك ثم نرش الملح و الفلفل الأسود،نحرك جيدا إلى أن يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار.
نفرغ صلصة البيشاميل بشكل متساو فوق البطاطا و الفطر.
نرش الجبن المفروم من الفوق و ندخل الأنية إلي الفرن الساخن، درجة 180° لمدة 30 دقيقة.
[
شهية طيبة
مع الصيف و السخانة لازم غير هكذا أطباق
السلام عليكم
عفوا يا أم كلثوم
بارك الله فيكم
المقادير:
– فطر مقطع
– بصله متوسطة الحجم مقطعة رقيق
– ملعقه كبيره طماطم مصبرة
– 3 فصوص ثوم مبشورة
– 4 ملاعق كبيرة زيت
– ملعقه صغيرة قسبر مطحون
– ملعقه صغيرة كمون مطحون
– ملعقه صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
الطريقه:
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة يسخن الزيت النباتي ويقلى البصل حتى يصبح ذهبيا ثم تخفف النار
يضاف كل من الثوم والفلفل الحار والقسبر والكمون والكركم مع التحريك، ثم تضاف ملعقة كبيرة من الماء وكل ما تبخرت ملعقة ماء تضاف ملعقة وهكذا لمدة 5 دقائق ثم تضاف الطماطم المصبرة و الملح مع التحريك جيدا ثم يضاف الفطر مع التحريك حتى تختلط المواد تماما
تضاف ملعقتان كبيرتان من الماء و تغطى المقلاة ويترك يغلي لمدة 10 دقائق على نار هادئة، مع ملاحظة أنه يجب أن يبقى القليل من السائل حينما ننتهي من إعدادها
و شهية طيبة
منقول
بعد الفطور إن شاء الله أنقل لكم النتيجة
بصحتك كلثومة باذن الله نجربوه شكرا
أنا أنصحك و كل المتصفحين للموضوع بأن تجربوه لأنه فعلاً لذيذ وشهي
أنا حطيت قدامي صحن ما رجعت منو والو ههههههه
اقتباس 
|
الله يسلمك هاجر
أنا أنصحك و كل المتصفحين للموضوع بأن تجربوه لأنه فعلاً لذيذ وشهي
أنا حطيت قدامي صحن ما رجعت منو والو ههههههه
|
ههههههههه بصحتك باذن الله نجربوه شكرا مرة اخرى
دخلت خصيصا من أجل الطبق
أنا أصلا أحب الفطر كثيرا فما بالك عن وصفة مخصصة له
و من عند من؟ من الغالية كلتومة
شكرا لك على الموضوع
اقتباس |
دخلت خصيصا من أجل الطبق
أنا أصلا أحب الفطر كثيرا فما بالك عن وصفة مخصصة له شكرا لك على الموضوع |
جربيه و رديلي الخبر
– نصف ملعقة صغيرة كركم
كلثومة ما معني كركم
باذن الله كلتومة
بما أنا نفسك الطيب فيه سيكون حتما راائعا
عند العطار موجود و بهذا الإسم
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رمضانكم مبارك أعضاء وزور المنتدى الحبيب
أقدم لكم أجمل وصفات لحلويات عيد الفطر المبار بأبسط الطرق بالصوت والصورة
الجميل في الفيديو أنه ليس بطويل ولن تصابي بالملق ويختصر الوقت لأنه معد بطريقة بسيطة للغاية
روابط التحميل والمشاهدة في المرفقات
رمضان مبارك وشهية طيبة
لم أستطع تحميلها
أو الرابط لا يعمل
لم استطع تحمياها وشكرا لك
لم أستطع رؤيتها او حتى تحميلها اسفة وشكرا لك عن هدا المجهود
