إليكم وحصرياً على منتديات بوابة الونشريس من كتاب
الطبخ الجزائري
للسيدة بوكساني
"المتقبة" و "المتقبة بالغرس"
هذا هو الشكل النهائي
بالصحة والهناء
مرسي حبيبتي كلثومة على هذا التقديم
ربي يخليك ديما فور
—-
حنا هاذو نسموهم/البراج/ خدمناهم في الدار ودرت ليفوتو ان شاء الله نحطهم في المنتدى
معليش نشرب قهوى ونكأل شويا
والله يا جعت
شكرا على الموضوع
شكرا على المجهودات
أاااااااااااممممممممممممممممممممممممممم
هذا المعمول درتو في خطبة اختي مكان المقروظ
2 كيلات دقيق
كيلة فرينة
نصف كاس سمن
ربع كاس زيت
شوية ماء الزهر و ملح
و نعجنو كيما المقروض
نحشيوه بالغرس
و ندخلوه الكوشة
شكراااااااااااا رائع
شكراااااااااااااااااااا على المرور
نحب المعمول شكرا لك
شكرا لك
سلمت يداك
شكرا احنا ديجا اخدمناه جا وااااااااااو
