المقادير
علبة حلوة الترك _ علبة قاطو بيمو _ 3ملاعق كبيرة كاكاو _ شوية من الكوكاو المرحي _ شوية حليب _100غ زبدة.
التحضير
ارحي القاطو و خلطيه مع حلوة الترك و الكاكاو و الكوكاو و الزبدة خلطيهم مليح بيدك ثم لمديهم بالحليب حتى تصبح عجينة حاكمة روحها اعمليها على شكل حربوش اي رولو طويل ثم قطعيه مقروطات و رمديهم مباشرة في النواة كوكو و ارجو ان تجربوها ستعجبكم كثيرا انا متاكدة لاني جربتها كتير ورجعولي بالخبر
انا في انتظاركم
تسلم اديك حبيبتي مشكوورة نحن في انتضار جديدك عزيزتي
شكرااااااااااااااا
اقتباس 
|
تسلم اديك حبيبتي مشكوورة نحن في انتضار جديدك عزيزتي
شكرااااااااااااااا |
اختي روى شكرا لكي الله يسلمك باي
باااااااارك الله فيك
ننتظر جديدك
شكرا لك جعلها الله في ميزان حسناتك
250 غرام سكر ناعم.
100 غرام زبدة طرية.
قرصة ملح.
كوب ماء+ماء زهر البرتقال.
الحشو:
250 غرام لوز محمص و مرحي.
50 غرام سكر.
ملعقة صغيرة قرفة.
اشراب:
3/4 لتر ماء.
500 غرام سكر.
ماء زهر البرتقال.
ضعي على نار هادئة الماء و السكر و اتركيهم لمدة 15 دقيقة.
بعدها اطفئي النار ثم ضيفي ماء زهر البرتقال و احتفظي به جانبا.
العجينة:
اخلطي السميد مع الزبدة الذائبة،الملح،كوب ماء اخلطي جيدا ثم اتركيها تستريح.
من جهة أخرى حضري الحشو:
اخلطي السكر،اللوز،القرفة،ماء زهر البرتقال.
ادهني القالب بالزبدة ثم ضعي طبقة من العجينة ثم ضيفي فوقها طبقة من الحشو ثم في الأخير طبقة من العجينة.
شكلي مربعات على سطح العجينة ثم ضعي فوق كل مربع حبة لوز.
ادخلي القالب للفرن لمدة ساعة ثم بعد طهيها اسكبي فوقها مباشرة الشراب البارد و اتركيها تتشربه حتى تبرد ثم قدميها.
بالصحة
ممممممممممممممممممممممممم
روعــــــــــــــــــــــــ‘‘‘ــــــــــــــــة
عواآآآآفــــــــــي على الموضوع
هل اسميد هو الدي نصنع به الكسرة واي نوع رقيق او متوسط وشكرا
نوع رقيق
نوع رقيق
انا احب جداااااااااا هذه الحلوة
شكرا لك على الوصفة
شكرااااااا لكم
