بمناسبة العيد اقدم لكم صور حلويات العيد **
السلام عليكم وعيد سعيد الى صور حلويات العيد نبدأ :
بانتظار المزيد
هذه حلوة لذيذة ججددددددددددددددددددداااااااااا
المقادير :
8 اصفر البيض
خميرة تاحلوة . فاني .رشة ملح . نص زلافة ملح .500غرام مايزينا . الدقيق حسب الخليط .
الطريقة :
نعجن كل المقادير الى ان نحصل على عجينة لينة جدا نعمل منها كويرات وندخلها الفرن حتى تحمر
نجيب علبة كورن فليكس وعلبة بسكويت كالموجودة في الصورة نطحنهم جيدا….
ناخذ الشوكولاطة التي نستعملها لذهن الخبر …
نذيبها اكثر على النار ….
نغمس فيها الحلوى ونغطيها بخليط الكورن فليكس ……
وهذا شكل الحلوى …….والطعم لذيذ جدا ….
اين الردود وين هي وين هي وين هي
ماهمش تاع لعيد كاين احلى
شكرا على المجهود
الله يبارك فيكم ياحلوين
سلام سمحيلي مي ستحقيت مقادير نتوع حلويات وصح عيدكم
السلام عليكم يا احباااااااب توحشتكم بزاااااااف بزاااااف صحا عيدكم وكل عام وانتوما بخير نشالله تكونوا عيدتو لاباس
انا جاز عليا العيد شباب الله يبارك زرت كامل لفامي
و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
و عيدك سعيد و كل عام و أنت بخير… تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
السلام عليكم ….تقبل الله منا ومنكم
اللهم اعده علينا في اعوام عديدة
125 غ زبدة
4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء
1 مقدار سكر عادي
ماء الزهر
طريقة تحضير الحشوة :
لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة
و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.
عد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة
و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي
تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل
و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة
تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة
بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن .
هذا عجب مشكورة كثيرا ماما انخلعت
***************مشكورة حلوة كتيير***************
شكرا لك وبارك الله فيك
عمل متقن شكرا لك
شكرا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا
