التصنيفات
المقبلات و السلاطات

كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

كريات الأرز بالصور "تطبيقي"


الونشريس

السلام عليكم…………..مرحبابكم
اقدم لم طبق كريات الأرز طبق سهل وهو تطبيق للأخت ام كلثوم فيه بعض الاضافات

بالصور أصابع الأرز المقلية من مطبخي

الطريقة :
نخلط الأرز الطازج +ملح+ كمون +شوية بصل مرحي +لحم مرحي طايب + فرماجة+زيتون+ملعقة مايونز + بيضة

الونشريس

نشكل كريات أو اي شكل ممكن يكون أصابع مثل الوصفة السابقة

الونشريس

ونمرره ونلمده في الخبز المرحي


الونشريس

وأخيرا نقليه
الونشريس

بالصحة والعافية ان شاء الله

الونشريس




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

شكرا لك يا طباخة الونشريس




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

ممممممم رووعة يسلمو




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

يسلمو الله يعطيك الصحة




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا سلسبيل
شكرا لك يا طباخة الونشريس

أهلا وسهلا بك……………العفو
شكرا على اللقب ………….يسرني مرورك




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة golden rain
ممممممم رووعة يسلمو

بصحتك………….ومرورك كان الأروع
شكرا لك




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aicha abu baker
يسلمو الله يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي………….جزاك الله خيرا على المرور
و الله يتقبل منا ومنك




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

مشكورة قمة الروعة يعطيك الصحة




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

فكرة رااائعة
مشكورة على الوصفة الللذيذة
يسلمو




رد: كريات الأرز بالصور "تطبيقي"

الونشريس اقتباس الونشريس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درصاف
فكرة رااائعة
مشكورة على الوصفة الللذيذة
يسلمو

اهلا بك.,,,,,,,العفو والشكر لك على التواجد العطر




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

الأرز بالحليب واللوز

الأرز بالحليب واللوز


الونشريس

الأرز بالحليب واللوز

المقادير

:
ـــ كوب رز
ـــ3 أكواب حليب
ـــ علبة حليب نستلة محلى
ـــ ملعقة كبيرة يانسون بودرة
ـــ ملعقة كبيرة ماء الزهر
ـــ ملعقة كبيرة ماء الورد
ـــ ثلاثة أرباع كوب زبيب (ينقع بالماء مدة ساعة ثم يصفى)
ـــ كوب لوز مطحون
ـــ كوب لوز شرائح
ـــ كوب جوز هند اختياري
ـــ علبة قشطة أو كريما
ـــ قليل من المستكة (أقل من ربع ملعقة صغيرة)
ـــ 3 ملاعق كبيرة سميد

الطريقة
التحضير: 1- يسلق الرز بالماء أي نغمره بالماء ويترك على النار حتى تفتح حبته أي حتى يتشرب الماء، نطفىء النار تحته ونضعه جانبا.
2- يوضع الحليب على النار ثم يضاف إليه الرز واللوز المطحون وملعقة اليانسون والسميد وعلبة حليب النستلة، ونترك الخليط على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
3- نخفف النار ثم نضيف الزبيب ونترك الخليط على النار مدة ربع ساعة، ثم نضيف القيمر أو الكريما ونحرك جيدا وبعد ذلك نضيف ماء الزهر وماء الورد والمستكة، ثم نطفىء النار ونضيف شرائح اللوز ثم نضيف جوز الهند، ونسكب الخليط في صحن بايركس ويزين السطح بجوز الهند وشرائح اللوز ويترك ليبرد.
4- يقدم باردا ويمكن أن يوضع بالبراد ويقدم لاحقا




التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

الأرز الصيني بالصور

الأرز الصيني بالصور


الونشريس

الأرز الصيني

المقادير :
نصف دجاجة بدون عظم .. 2 جزر .. 1 فليفلة ..
كوب شاء كبير ملفوف مقطع .. بصل اخضر 3 اعواد .. نصف كوب شاي بازلاء
2 م ك صويا صوص .. 1 م ص اجي نو موتو .. 4 اكواب أرز بسمتي ..

الونشريس

الونشريس

الطريقة :
يغلى الدجاج ويقطع قطع صغيرة ويقلى بقليل من الزيت
في مقلاة .. ثم تقلى جميع الخضرة أيضا كل منهم لوحده وتوضع في قدر ..
هذا شكلها بعد القلي ..

الونشريس

يغلى الرز مع قليل من الملح الى ان يستوي تماما .. ثم يخلط مع جميع الخضار
ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة ..

الونشريس

الونشريس

وهذا شكله النهائي

الونشريس




رد: الأرز الصيني بالصور

الونشريس




رد: الأرز الصيني بالصور

الونشريس