طريقة تحضير البسبوسة باللوز

• احضري قالب.
• في وعاء محضر الطعام ضعي اللوز والسكر، شغلي ليصبح ناعم.
• أضيفي السميد، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند، الروب، الزبدة المذابة، ماء الزهر، شغلي ليختلط.
• صبي الخليط في القالب، ساوي السطح.
• قطعي علي شكل معينات، ضعي نصف لوزة في كل معين.
• اتركي البسبوسة لمدة 30 دقيقة. • سخني الفرن علي درجة حرارة 180 اخبزي لمدة 30 دقيقة لتتحمر.
• صبي الشيرة على البسبوسة حال إخراجها من الفرن.
• ولكي تسقيها: ضعي السكر، الماء والعصير في كسرولة اغلي لمدة 8 دقائق، ضعي ماء الزهر.