***خبيزات بالشكلاط بالخطوات المصورة***
خبيزات بالشكلاط اتمنى ان تنال ذوقكم
المقادير
-
250غ طحين
-
رشة ملح
-
60غ سكر
-
10غ خميرة
-
زبدة
نخلط جميع المقادير لنحصل على عجينة متماسكة ونضعها في كيس في الثلاجة
تقطع بسكين على شكل + دون ان نصل الى الاسفل
نبسطها كما في الصورة ونضع الزبدة الطرية في الوسط
نلف الجوانب
نطوي الاطراف الاربعة كما في الصورة انحصل على مربع و نتركها ترتاح امدة 20 د في الثلاجة
نفرد العجين طوليا ونقسمها الى نصفين
نقسم العجينة الى 5 اجزاء
نضيف الشكلاطة
نلف الشكلاطة ونتركها حتى تختمر
نطليها بالبيض المخفوق
ندخلها الفرن الى ان تنضج
وهذا شكلها النهائي
بالصحة والعافية
رد: ***خبيزات بالشكلاط بالخطوات المصورة***
رد: ***خبيزات بالشكلاط بالخطوات المصورة***
روووووعة ان شاء الله نجربها
