اخواتي إذا كان في البيت ما ياكلولكمش المعقودة ولا ما يحبوهاش راح نمدلكم هذه الطريقة التي ستحببهم فيها
المقادير
1كغ بطاطا
قطعة دجاج من الأحسن تكون من الصدر
بصلة
3 سنات ثوم
ربطة معدنوس مقطعة رقيقة
قشور حبة ليمون
ملعقة زعتر مطحون
ملح فلفل أسود
بيض
فرينة
مسحوق الخبز اليابس
المقادير بالصور
تسلق البطاطا مع الملح وتطحن في مطحنة الخضار
من جهة أخرى نقطع البصل رقيق ونحمسه في الزيت مع الثوم المقطع رقيق والدجاج المسلوق والمقطع بعد النضج نضيف الزعتر والملح والفلفل الأسود مثلما في الصورة
نخلط المقادير مع بعض
عصيدة البطاطا مع الدجاج والمعدنوس وقشور الليمون مثلما في الصورة
نشكل عصيات أو صبيعات نمررها في الفرينة ثم البيض المخفوق ثم في مسحوق الخبز اليابس لنحصل على هذا
نقلي العصيات في زيت سخين
اتمنى أن تحصلن على هذا
كما أتمنى أن تعجبكم
بصحتكم
الله يبارك اوه راكي تعرفي تطيبي اختي ربي يخليك
باينة بلي بنينة ان شاء الله نجربها اختي و حقا اختي هاذ المشكل عندنا بزاف و الحمد لله لقينا الحل عندك يا اروع نور
اقتباس 
|
الله يبارك اوه راكي تعرفي تطيبي اختي ربي يخليك
باينة بلي بنينة ان شاء الله نجربها اختي و حقا اختي هاذ المشكل عندنا بزاف و الحمد لله لقينا الحل عندك يا اروع نور |
ويبارك فيك انت أيضا
شكرا أخت آية على المرور ان شاء الله تعجبهم كامل وترجعيلهم الثقة في المعقودة
شهيتيني بزافففففففففففف
thx jarabtha marra mais machi nafs lmakadir
بارك الله فيك علي الوصفة وجازاك الله كل خير علي كلمات التوقيع انها مناجات رائعة نرجو الاكثار منهالانها تدمع العيون وتلين القلوب القاسية كثر الله من امتالك
