مبسس الزعتر حصريا على منتديات الونشريس
اقتباس 
اليكم طريقة تحضير مبسس الزعتر
500غ سميد متوسط
كأس زعتر مسحوق جيدا
كأس زيت أو (زيت + سمن)
ملح حسب الحاجة
مقدار ملعقتين سكر
نخلط السميد مع الزعتر والسكر جيدا نبسس بالزيت أو خليط الزيت والسمن جيدا
نجمع الكل بالماء المحلل فيه الملح
وبعدها نشكل خبزة بالشكل الآتي
]نقطع بواسطة سكين الخبزة إلى مربعات أو مثلثاتكما في الشكل[/COLOR]
ثم نطهيه في الطاجين بحذر لأنه سهل التفتت
لنحصل في النهاية على
رد: مبسس الزعتر حصريا على منتديات الونشريس
اقتباس |
اليكم طريقة تحضير مبسس الزعتر
500غ سميد متوسط ]نقطع بواسطة سكين الخبزة إلى مربعات أو مثلثاتكما في الشكل[/color]
|
شكرا لك الأخت الغالية على تقديم هذه الأطباق الرائعة
راكي تباني طباخة ماهرة, كذلك المبسس لم أذقها بالزعتر
راكي تباني طباخة ماهرة, كذلك المبسس لم أذقها بالزعتر
رد: مبسس الزعتر حصريا على منتديات الونشريس
شكرا كثيرا …جزاك الله …..يسلمو
