لقد تبادرت الي هذه الفكرة من خلال احدى القنوات فاحببت ان انقلها لخواتنا في منتدانا الغالي وهي
كل مرة تضع اخت مجموعة من المواد الغدائية وكل واحدة تعرض الطبق الذي تجهزه من تلك المواد فقط
تذكر اسم الطبق وكيفية تحضيره وهكذا كل مرة تعيد تحضير أطباقا أخرى بمواد غذائية متغيرة
وفي الأخير تتحصل الأخوات على أطباق عديدة ومتنوعة من جزائرنا الحبيبة
سوف أبدا الفكرة لتعميق الفهم ومن ثم أترك لكن المساهمات فأرجو التفاعل
ماذا تستطعين ان تطبخي بهذه المواد
طبعا اضافة للمواد الضرورية الاخرى
بالتوفيق للجميع
ندير طريقة التحضير ولا لالالا ؟؟؟
المادة الاولى هي فيونداشي نديرو بيه كيما نقولو حنا في قالمة كفتة بسح هنا في الجلفة يقولو دوووولما
المادة الثانية بيضنجال حنا خطرات نقليوه ما ناكلوهش بزاااف و الفلفل نقلوه تاني
و الروز نديرو بالمرقة ولا سلاطة
اليكم طريقة اخرى للبيضنجال مي مانديروهاش حنا
5
حبات بيضنجال
علبة تونة زيت
200 غ جاج خالي من العضم
100 غ جبنة عادية
100 غرام جبنة مبروشة
فلفل اسود و ملح
شوية معدنوس
خبز مرحي(chaplure)
بيض
الطريقة
خذي البضنجال وقطيعه قطع صغيرة وفوريه حتى يصير طري بعدها امرسيه بفرشات وافرغي المية اللي نزلة منه
اضيفي بقية المكونات كلها( جاج+جبنة+معدنوس+تونة+ بضنجال) وحطيهم ساعة في الثلاجة حتى يبردو شوية
وبعدها كوريهم مثل الكفة او خبيزات صغار حطيهم في البيض ثم الخبز واقليهم
شكككككككككككرا لك اخي على الموضوع القيم بما انك ولد ايضا شاركنا انت ايضا ههههههه
انت اعطنا المواد و حنا نقولولك واش نديرو بها ههههههه
الله يجازيك
شكرا لك هبة الرحمان على التفاعل بصح انا حبيت من البادنجان والطرشي والكفتة والارز تصنعي منهم طبق واحد ماشي كل حاجة وحدها شكرا لك
ان شاء الله تكوني فهمتيني
اما انا نحب ناكل وخلاص بصح الطبخ انا ما كان والوووو
شكرا لك هبة الرحمان على التفاعل بصح انا حبيت من البادنجان والطرشي والكفتة والارز تصنعي منهم طبق واحد ماشي كل حاجة وحدها شكرا لك
ان شاء الله تكوني فهمتيني اما انا نحب ناكل وخلاص بصح الطبخ انا ما كان والوووو |
آآآآآآه هدا وين فهمت اسفة جدا على التخلاط ههههه
اليك هذه الاكله فيها الاربع المواد المذكورة
http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=48482
يــــــلا انا انتظر مواد اخرى
شكرا شكرا اختنا المثابرة بصح لازم نختبر قدراتك في الطبخ انت وغيرك وهو تحضير طبق آخر بنفس المواد السابقة ولكن بكيفية مختلفة
مختلفة عن الباذنجان محشي بالكفتة
وهذا هو هدف من الموضوع وضع عدة كيفيات من نفس المواد ثم كي يكملو الاطباق نديرو مواد اخرى
شكرا جزيلا لقد احببت هدا الطبق واود ان اكله معك صديقتي لقد ابليت بلاء حسنا اتمنى لك بيتا سعيييييييييدا انت شاء الله ودوام التقدم والنجاح وش_ش__كرا
hmm nice adia i like to cook but i cant…..mmm
اما انا نحب ناكل وخلاص بصح انا الطبخ
نموت عليه ششششششششششكررررررررررررررررررررا
هههههههههههههههههه لالالالالالالالالا لازم تتعلمي الطبخ ههههه
شكككرا على الموضوع