فطاير مقلية

لقيت هاذي ف واحد المنتدي قلت و الله غير نديه لخاوتي يذوقوها

عجينه عاديه خميره والحليب وبيضه ودقيق
وقليل من الملح وتترك حتى تتخمر

بيض مطبوخ +جبنة المثلثات او القوالب
حسب الرغبه وهريسه او شطه

وبعدين تحل بالحله و تقطع الى دوائر

تم تترك حتى ترتاح

تم تاخدى كل دائره وتدهنيها بشطه
وتتضعى فيها شريحه من البيض وقطعه من الجبنه

ثم تاخدى فطعه تانيه من العجين وتضعيها فوقها

وتترك حتى تتخمر وتجهزى يناء به زيت يكون غارق
قليلا حتى تقومى بقلى الفطائر فيه

وحتى يسخن الزيت تضعى فيه الفطائر وحاولى
وانتى تقلي ان ترشى عليها الزيت الساخن بملعقه
حتى تنتفخ وهى تقلى

mmmmmmm thanks

من شكلها روووووووووعة

يعطيك الصحة

الفطائر هايلة مشكوووووووووووورة حبيبتي

الله يسلم يديدات من منظرها كاتشهي

هدي مادقتهاش بس من شكلها روووووووووععععععععةةةةةةةة هايلة مشكوووووووووووورة…….

يم يم يم لذيذ ، ننتظـر المزيد جـوجـو

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii