300gدقيق عادي
30gملح
450g ماء بارد
كيلومرغرين من النوع الجيد ولازم تكون مبردة فى الثلاجة
3
4
3
4
بحيت تخلي بين كل وحدة والاخرى 20mn وهى داخل التلاجة
في الاول اتحلي العجينة
ديري في الثلثين الزبدة كااااملا(الصورة)
شوفي الزبدة كي كتيرة
هاهي الطوية انتع 3
دخليها للتلاجة
من بعد 20mn
خرجيها و حليها بالحلال
وهاهي الطوية انتع 4
تاني دخليها للتلاجة
والي بعدها انتع 3 والي بعدها انتع 4
من الافضل ديريها رقيقة بزااااااف لانها تتنفخ
فىفرن على درجة 200
وشكليها كيما تحبى
والنتيجة
بالشفاء والهناء
ممممممممممم لذيذ شكرا نانا
ربي يحفضك اختي على هده الوصفة و الطريقة بالشرح الكامل بارك الله فيك
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm merciii
شكرا لكل من مروا من هنا وهنيئا مريئا
السلام عليكم
شكراااااااااااا نانا
وصفة لذيييييذة
بانتضار جديدك المتميز
رووووعه الموضوع فى قمه الجمال
و الاناق… احييكم على هذا التميز الدائم
فى مطبخ الونشريس
واصلو تميزك و لا تحرمونا من جديدك
فلساني يعجز عن التعبير لما تبذليونه من تيمز
دمتم بود بالتوفيق لكم
تبارك الله