» التقييم:
» التعليقات:
3
» الزيارات:
1403
20 د. للتحضير 
30 د. للطهي
0
تكفي 2 أشخاص انا وحياة فقط
المقادير
– 11/2 كوب طحين .
– 1/2 كوب زبدة قطع صغيرة.
– 3ملاعق سكر بني كبيرة.
الطبقة العلوية :
– 10 ملاعق صغيرة زبدة.
– 10 ملاعق كبيرة سكر بني.
– 2 قشطة.
– 1/2 كوب شكولاتة .
الطريقة
طريقة التحضير:
1- أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش.
2- أنخلي (الطحين ) وأضيفي الزبدة واعجني.
3- أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة.
4- أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.
5- أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد.
6- لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
7- خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد.
8- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.
شكراا وصفة رائعة
و لكن أنا الأولى تفضلي بزيارة وصفتي
و أيضا يجب أن تقتسمي الحلوة عى الأعضاء
