التصنيفات
الحلويات و التحليات و العصائر

انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي


الونشريس

قاطو الكروكي بنين بزاف ارجو ان ينال اعجابكم
¤الكـــــروكي ¤
المقادير
5 بيضات
1
كوب سكر ونصف
1
كوب ونصف زيت
1
كيس ونصف خميرة
1
عصير+قشور الليمون
1
كوب نشا
2
ملاعق من الكاكاو
800
إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة
لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة
الطريقة
امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط كهربائي لعدة دقائق ، يضاف عصير الليمون و القشور خلطي ، إضافة نشا الذرة ، خلطي ثم تضاف كمية صغيرة من الطحين مع الخميرة.
خلطي ضفي باقي الفرينة حتى تبدا تتماسك
اقسمها الى قسمين
قسم ابيض
و قسم ضفي له 2ملاعق كاكاو تصبح بني
اتركها ترتاح15د ثم قسمي عجين الابيض الى 3 كرات
و عجين البني الى 3 كرات


حلى عجينة بيضاء مستطيل و ضعي على الحافة حربوش من العجين البني و لفيها حتى تكملى

ضعها فوق صينية و سطحها قليلا

ادهنها بالخليط (الصفار البض+الكاكاو+القهوة )خلطي ادهني الكروكي
بواسطة شوكة زينها مثل الصورة
ادخلها الفرن لمدة20د يبرد قليلا قطعها شرائح عرضها2سم


راني نستنى في الردود وانشاء الله ادعولي ننجح في البيام




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

اتمننى لك النجاح وتعملينا ملمة وتعرضينا فيها وناكل حلويات صنع ايديك

عندي تعقيب يا بنيتي نقول ان شاء الله وليس انشاء الله




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

شكرا ليكم وعلى متابعتكم وان شاء الله المزيد




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

لم اجد صورة القاطو و شكرا




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

شكرا اختي و ربي ينجحك…….




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

امين يا اخواتي العزيزات ربي يخليكم وانا دركا نحط ليكم الصور نتاع قاطو الكروكي




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp khti




رد: انا جايبتلكم اليوم قاطو الكروكي

شكرااااااااااا رانية على رد الذي اضاف روعة على الموضوع




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.